Для нас, жителей исключительно «цивилизованной страны», давно ставшей на путь прогресса, кажется дикостью лечение у знахарей и шаманов – ведь для этого есть научные дисциплины и врачи, которые все изучили и проверили экспериментальным путем. Между тем, в ряде восточных стран официальную медицину не очень-то жалуют, продолжая доверять свое здоровье вековым народным традициям. Жители Тибета, известные миру своим крепким здоровьем, позволяющим им чувствовать себя прекрасно на высоте свыше 4000 метров над уровнем моря, также отдают предпочтение силам природы и знания, соединив их в уникальную науку – тибетскую медицину.

Основы тибетской медицины

Отношение европейцев к тибетской медицине в последнее время все больше приобретает положительные черты, в первую очередь, из-за ореола мистики и вместе с тем, высокой эффективности лечения. Однако если вы думаете, что тибетская медицина – это некие обряды, то вы ошибаетесь. Тибетская медицина – это целая наука, сочетающая в себе использование различных методов поддержания тела в здоровье с философией бытия, а также 98 способами борьбы с недугами. В ее основе – утверждение о том, что здоровье человека возможно лишь в одном случае: если поддерживается баланс и гармония работы трех жизненных стихий – ветра, желчи и слизи.

Мы то, что мы едим

Конечно, подобные заявления в цивилизованном обществе воспринимаются несколько... непривычно, однако это не значит, что подобное утверждение не имеет под собой никаких оснований. В официальной медицине данные основы звучали бы как: нервная, кровеносная, нейрогуморальная, лимфатическая и т.п. , в зависимости от того, с какой из конкретных систем организма соотнести жизненные стихии. Одним из главных условий для сохранения здоровья в тибетской медицине считается правильно подобранный баланс продуктов питания. Впрочем, данное условие является необходимым во всех видах медицины, которое, к сожалению, редко кто выполняет – отсюда все заболевания.

Рекомендации к питанию

Самое главное – употреблять в пищу как можно более полезные и непременно совместимые продукты. В тибетской медицине существует разделение по питанию:

* питание здоровых людей

* питание больных (дисгармония «ветра»)

* питание больных (дисгармония «желчи»)

* питание больных (дисгармония «слизи»)

* питание беременных

Ко всему прочему, ваше питание должно быть сбалансированным, не только по содержанию, но и по времени приема, количеству употребляемой пищи, калорийности продуктов и их привычности.

Количество питания

Недостаток или избыток питания одинаково негативно отражаются на здоровье человека. Поэтому, если вы хотите похудеть или прибавить в весе, учитывайте следующие рекомендации:

* для снижения веса перед приемом пищи выпивайте стакан сока или кипятка

* для увеличения веса выпивайте жидкость после еды

* если вы стремитесь сохранить свой вес на определенном уровне, жидкость совмещайте с процессом принятия пищи.

Желудок поделите мысленно на 4 части, из которых 2 – на еду, 1 часть на воду и 1 – на воздух, это избавит вас о переедания, которое часто является основной причиной заболеваний желудочно-кишечного тракта и ожирения.

Несовместимые продукты

Не все продукты, употребляемые в пищу вместе совместимы, и результатом ошибок в выборе питания могут стать как временные расстройства пищеварительного тракта, так и ухудшение общего состояния, вплоть до проявления болезней. Впрочем, изучая список несовместимых продуктов, вы наверняка удивитесь – мало кому придутся по вкусу подобные сочетания:

* — Молоко с рыбой;

* — Мед с чесноком;

* — Водка с кефиром, молоком;

* — Рыба с яйцом;

* — Кефир, сахар и горох;

* — Окорочка с кефиром;

* — Печень свинины с сазаном;

* — Говядина со свининой;

* — Говядина с имбирем;

* — Окорочка с мясом зайца и т.д.

Однако речь не идет о совместном употреблении данных продуктов – следует в принципе разделять данные продукты не менее чем 6 часами перерыва. Таким образом, выпив утром чая с медом, чесночную заправку оставьте на ужин.