Избыточный вес ведёт к повышенному риску возникновения сахарного диабета, гипертонической болезни и др. Причины избытка веса оказывают влияние на распространение жировой ткани, а также на присутствие или отсутствие изменений кожи (растяжения, расширенные поры – «целлюлит»).

Жёсткая диета (резкое сокращение потребления калорий) может помочь быстро снизить вес, но после прекращения диеты усиливается аппетит, улучшается усваиваемость пищи и набирается вес, превосходящий тот, что был до диеты. Поэтому диеты, ориентированные на быстрый результат, являются вредной и опасной практикой. Иное дело – диета Малышевой.