Важно выяснить, насколько важны мышцы. Независимо от того сколько вам лет, необходимо поддерживать свои мышцы в здоровом состоянии. Приведу в пример певицу Мадонну как золотой стандарт того, как должна выглядеть здоровая мышечная ткань. Возраст Мадонны 50 – а посмотрите на её анатомию! -нормальное количество мышечной массы и очень мало жира на теле – длинные тонкие прорисованные мышцы в хорошем тонусе.

Рассмотрим аналогию с двигателем: в хорошие времена он мог сжигать много энергии (калорий), чтобы запасать их. А чтобы протянуть долгие зимы, важно было уменьшить размер двигателя, чтобы не сжигать слишком много калорий. Сегодня, когда у нас обилие еды, а фаст-фуды почти на каждом шагу, намного важнее сохранять безжировую мышечную массу для обеспечения здорового обмена веществ. Ни одно животное не наращивает мышцы по мере взросления. И мы, люди, с возрастом теряем значительную часть мышечной массы, что является одной из самых первых причин инвалидности.

Новые исследования показывают, что мышечная ткань может повышать качество жизни и фактически продлевать жизнь. По мере старения мы естественным путём теряем мышечную массу. Каждые 10 лет, начиная приблизительно с 30-тилетнего возраста, мы теряем 3% общей мышечной массы. Это одна из причин того, почему во всем мире распространено мнение, что после 30 лет начинается закат жизни. Всё наше тело увядает, разбалтывается и становится дряблым. Потеря мышечной массы это естественный способ ограничения количества сжигаемых калорий.

Итак, мышцы – все равно что двигатели в автомобилях. Большому грузовику для работы его двигателя нужно огромное количество бензина, а экономичной малолитражке – мало. По такому же принципу работают и мышцы тела. Если мышц больше, то нужно и больше калорий, поэтому крупному футболисту, возможно, понадобится 6000 калорий в день, а 85-тилетней старушке с небольшим количеством мышц будет достаточно и 1000 калорий.

Мышца – это живая дышащая ткань, как и все системы в теле человека. Поэтому, думая о мышцах, представляйте себе двигатель автомобиля, - по мере старения лучше иметь двигатель побольше. Больший объём мышечной массы помогает не только сжигать калории, но и поддерживать баланс, а также выполнять элементарные действия по самообслуживанию. Некоторые выдающиеся исследователи вопросов старения и похудения выявили преимущества наращивания мышц даже в преклонном возрасте. Именно так сделал д-р Билл Эванс, который раньше работает в Университете Тафтса в Бостоне.

В ходе клинических испытаний он смог доказать, что пожилые люди, некоторым из них было более 80 лет, которые делали упражнения с сопротивлением, смогли нарастить мышцы и повысить свои функциональные возможности. Например, они могли причёсываться, чистить зубы, самостоятельно ходить в ванную… даже подводить итог в чековой книжке. Мышцы помогают развивать самостоятельность, вот почему я считаю их самой важной антивозрастной тканью в организме. Включайте в рацион достаточное количество белка, чтобы поддерживать здоровую мышечную массу и, конечно, оставайтесь активными.