← Октябрь 2024 | ||||||
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
---|---|---|---|---|---|---|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
Кулинарные рецепты, секреты национальной кухни разных стран, истории блюд и продуктов, легенды о продуктах, истории о чае, полезные советы при выборе бытовой техники для кухни.
Статистика
0 за неделю
Пахлава медовая с грецкими орехами
Пахлава медовая с грецкими орехами 2011-10-09 08:13 Nimbul Эта сладость к нам пришла с Востока, и имеет очень большое количество разновидностей, которые зачастую очень не похожи между собой как в приготовлении, так и во внешнем виде. Сейчас я хочу предложить Вашему вниманию наиболее распространенный у нас вариант приготовления пахлавы с грецкими орехами и медом. Состав: Тесто - 350 грамм муки - 120 мл теплого молока - 80 грамм сливочного масла - 1 Пахлава медовая с грецкими орехами 2011-10-09 08:13 Nimbul ...
Свиные отбивные
Свиные отбивные 2011-09-19 07:58 Nimbul Наверняка каждая хозяйка знает это относительно простое и очень вкусное блюдо, так как придумать проще способ приготовить свинину на мой взгляд трудно. И уж наверняка у каждого повара есть свои тонкости в приготовлении этого, казалось бы нехитрого блюда. Поэтому сейчас я хочу рассказать Вам о том, как я готовлю свиные отбивные. Состав: - 800 грамм свиного битка - 4-5 Свиные отбивные 2011-09-19 07:58 Nimbul Наверняка каждая хозяйка знает это относительно простое и оче...
Мясо с грибами или мясные конвертики с шампиньонами
Мясо с грибами или мясные конвертики с шампиньонами 2011-09-15 08:16 Nimbul Ранее я уже предлагал Вашему вниманию похожие способы фаршировки мяса грибами, например, такие как мясной рулет с шампиньонами. Способ, который я хочу Вам предложить, отличается несколько другим оригинальным видом и на мой взгляд более неприхотлив в приготовлении. Состав: - 500 грамм свиного битка - 800 грамм шампиньонов - Две средние луковицы репчатого лука - Пучок петрушки - 4-5 зубчиков чеснока - Соль, красный молотый перец, кор...
Луковый пирог Киш лорен
Луковый пирог Киш лорен 2011-09-07 08:05 Nimbul Блюдо, о котором я хочу сейчас Вам рассказать довольно необычное и не слишком распространенное в наших краях - это Киш лорен или французский луковый пирог. На мой взгляд, говорить о каком-то классическом рецепте этого пирога абсолютно бессмысленно, так как у каждой хозяйки и у каждого повара есть свой, неповторимый на их взгляд рецепт приготовления этого Луковый пирог Киш лорен 2011-09-07 08:05 Nimbul Блюдо, о котором я хочу сейчас Вам рассказать довольно нео...
Кабачки, фаршированные овощами
Кабачки, фаршированные овощами 2011-09-04 20:13 Nimbul Ранее я уже предлагал Вашему вниманию несколько рецептов фаршированных кабачков (например, роллы из кабачков или запеченные кабачки с овощами и мясом) . Рецепт, который я хочу сейчас Вам предложить, отличается несколько другой технологией приготовления и начинкой. Состав: - Одна луковица крымского лука - Одна луковица белого салатного лука - Два средних желтых сладких болгарских перца - Два средних красных сладких болгарских перца - Два средних зеленых...
Печеночный паштет
Печеночный паштет 2011-08-30 08:29 Nimbul Паштет, рецепт которого я хочу Вам сейчас предложить, я обычно готовлю из свиной печени с добавлением лука, моркови и сливочного масла. Так же на Ваш вкус Вы можете добавить в него немного зелени петрушки и другие добавки, например, немного чеснока, обжаренные грибы и так далее - на Ваш вкус. В качестве бульона можно использовать Печеночный паштет 2011-08-30 08:29 Nimbul Паштет, рецепт которого я хочу Вам сейчас предложить, я обычно готовлю из свиной печени с добав...
Хлеб с зеленью и чесноком
Хлеб с зеленью и чесноком 2011-08-27 20:43 Nimbul Хлеб, который я хочу сейчас Вам предложить, по внешнему виду отдаленно напоминает обезьяний хлеб, о котором я уже рассказывал ранее на страничках этого блога. В качестве начинки в этом хлебе используется зелень и чеснок. Отличительной его особенностью, кроме необычного внешнего вида и начинки из зелени и чеснока, так же является его состав - в Хлеб с зеленью и чесноком 2011-08-27 20:43 Nimbul Хлеб, который я хочу сейчас Вам предложить, по внешнему виду отда...
Кабачковая икра
Кабачковая икра 2011-08-18 08:13 Nimbul Лето - традиционная пора овощей, фруктов и, конечно же, кабачков, коих бывает иногда такое огромное количество, что порой задумываешься, что же из них еще приготовить. Поэтому я сейчас и хочу предложить Вам один из самых простых способов избавиться от кабачков - приготовить из них икру. Ранее я уже предлагал Вашему вниманию один из рецептов Кабачковая икра 2011-08-18 08:13 Nimbul Лето - традиционная пора овощей, фруктов и, конечно же, кабачков, коих бывает иногда так...
Печеный картофель по-домашнему
Печеный картофель по-домашнему 2011-08-11 19:21 Nimbul О способах приготовления картошки, наверняка, можно рассказывать очень и очень долго - и даже после долгих рассказов обязательно что-то упустишь из виду, потому как рецептов его приготовления великое множество. Поэтому я попросту попытаюсь рассказать один из своих самых любимых способов приготовления картошки - картофель по-домашнему. В этом рецепте Вам понадобиться абсолютный минимум продуктов - сам Печеный картофель по-домашнему 2011-08-11 19:21 Nimb...