Рассылка закрыта
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Январь 2025 | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
|
27
|
28
|
29
|
30
|
31
|
||
Блюда из овощей в глиняных горшочках,рецепты 1 Овощи в майонезе с зеленым луком 2 Икра овощная 3 Овощное ассорти 4 Овощи, тушенные в томатном соусе 5 Овощное ассорти Овощи в майонезе с зеленым луком в глиняном горшочке Ингредиенты: 1 кг помидоров, 300 г красного болгарского перца, 400 г зеленого болгарского перца, 300 г майонеза, 1 пучок зеленого лука, зелень петрушки, соль и перец по вкусу. Способ приготовления Красный и зеленый болгарский перец освободите от сердцевины с семенами, нарежьте кольцами, помидоры – кружочками. Петрушку и зеленый лук измельчите, смешайте с майонезом, посолите и поперчите. Помидоры и болгарский перец выложите в горшочки, затем залейте смесью из майонеза и зелени, закройте крышками и запекайте в разогретой до 180 C духовке 10 минут. К столу овощи в майонезе подайте в горшочках. Икра овощная в в глиняном горшочке Ингредиенты: 6 баклажанов небольшого размера, 4 моркови, 300 г помидоров, 5 луковиц, 2 корня сельдерея, 150 г сливочного масла, зелень укропа и петрушки, соль, красный и черный молотый перец по вкусу. Способ приготовления Все овощи помойте. Баклажаны, морковь и сельдерей нарежьте кубиками, помидоры, лук и зелень измельчите. Все смешайте и переложите в горшочки. В каждый горшочек влейте по 0,5 стакана воды, добавьте сливочное масло, соль и перец, перемешайте и тушите в разогретой до 180–200 C духовке 20 минут. Овощное ассорти в глиняном горшочке Ингредиенты: 800 г картофеля, 500 г репчатого лука, 500 г болгарского перца, 500 г моркови, томатный сок, растительное масло, 1 лавровый лист, зелень петрушки, соль, перец. Способ приготовления Все овощи очистите и помойте, картофель и морковь нарежьте брусочками среднего размера, лук – полукольцами, болгарский перец – вдоль тонкими полосками. Лук поджарьте на сковороде в растительном масле до золотистого цвета. В горшочек выложите овощи в такой последовательности: лук, болгарский перец, морковь, картофель. Добавьте соль, перец, лавровый лист. Содержимое горшочка залейте томатным соком так, чтобы он полностью покрыл верхний слой. Горшочек поставьте в умеренно разогретую духовку и готовьте рагу при температуре 180–200 C. Подайте к столу, украсив зеленью петрушки. Овощи, тушенные в томатном соусе в глиняном горшочке Ингредиенты: 1,5 кг картофеля, 4 луковицы, 4 моркови, 3 сладких болгарских перца, 0,5 стакана воды, 0,5 стакана томатного соуса, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. муки, зелень укропа и петрушки, соль и перец по вкусу. Способ приготовления Вымытую и очищенную морковь натрите на крупной терке, смешайте с мелко нарезанным луком и обжарьте на сковороде в растительном масле. Затем в сковороду с овощами влейте воду, добавьте соль, перец, томатный соус, муку и тушите на медленном огне, постоянно помешивая. Картофель очистите, нарежьте кубиками, из болгарских перцев выньте семена и нарежьте мякоть кольцами. В горшочки слоями выложите картофель и перец, залейте соусом и запеките в разогретой духовке до готовности. Перед подачей к столу блюдо посыпьте измельченной зеленью петрушки и укропа. Овощное ассорти в горшочке Ингредиенты: 800 г картофеля, 500 г репчатого лука, 500 г болгарского перца, 500 г моркови, томатный сок, растительное масло, 1 лавровый лист, зелень петрушки, соль, перец. Способ приготовления Все овощи очистите и помойте, картофель и морковь нарежьте брусочками среднего размера, лук – полукольцами, болгарский перец – вдоль тонкими полосками. Лук поджарьте на сковороде в растительном масле до золотистого цвета. В горшочек выложите овощи в такой последовательности: лук, болгарский перец, морковь, картофель. Добавьте соль, перец, лавровый лист. Содержимое горшочка залейте томатным соком так, чтобы он полностью покрыл верхний слой. Горшочек поставьте в умеренно разогретую духовку и готовьте рагу при температуре 180–200 C. Подайте к столу, украсив зеленью петрушки.
Статистика
+1 за неделю
В этой рассылке нет ни одного выпуска
Смотрите другие рассылки по теме в каталоге
