Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Ветров Сережа

Глинтвейн рецепт - Глинтвейн с яблоками и ягодами

Коктейли > Глинтвейн с яблоками и ягодами Время приготовления - 30 минКолличество порций - 8 Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Глинтвейн с яблоками и ягодами" | Попробуйте обязательно Ингредиенты 750 мл красного вина 500 мл яблочного сока 50 гр сахара 1 шт палочка корицы 1 шт звездочка бадьяна 2 столовя ложка ликера 'Куантро' 100 г замороженных лесных ягод 1 шт маленькое яблоко Приготовление Налейте вино и яблочный сок в большую кастрюлю, добавьте сахар, корицу и бадьян
14 комментариев  3160 просмотров vote 13

Ризотто

Комментировать  2246 просмотров vote 13

Клафути со сливами - Пошаговый рецепт с фото

Клафути со сливами - Рецепт с фото Клафути - это французский десерт, в котором фрукты запекаются в сладком яичном тесте, довольно жидком | Этот десерт одновременно сочетает в себе качества запеканки и пирога Такой десерт отлично подойдет тем девушкам, которые следят за своей фигурой! Так что угощайтесь Ингредиенты Куриные яйца - 4 шт Сахар - 5-6 столовых ложки Мука пшеничная - 3 столовых ложки Молоко - 350 мл Ванилин - 2 пакетика Сливы (сладкие) - 400 - 500 г Сахарная пудра - 2 -3 столовых ложки Способ приготовления Сливы тщательно промыть, отделить от косточек и нарезать дольками среднего размера
2 комментария  1340 просмотров vote 13

Как приготовить бифштекс

Как приготовить бифштекс Ингредиенты 4 бифштекса толщиной 4 см каждый 3 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка сливочного масла соль, перец Приготовление Разогрев оливковое масло на большой сковороде, кладем в нее бифштексы и жарим с каждой стороны по минуте Уменьшаем огонь и снова жарим по 1 минуте с каждой стороны Добавляем сливочное масло и дожариваем бифштексы на самом слабом огне еще по 1 минутке с каждой стороны В конце посолить и поперчить Полезный совет Хороший бифштекс - это прежде всего хорошая вырезка
1 комментарий  1656 просмотров vote 13

Говяжьи голяшки, тушенные с тимьяном и сельдереем

Мы с женой очень любим мясо, в котором есть жилки, превращающиеся при тушении в желеобразную субстанцию | При длительном тушении, конечно | Поэтому я частенько готовлю, например, блюдо, где основной компонент - свиная рулька, не одна - две или даже три, в зависимости от размера | А к ним добавляется одна не слишком большая говяжья рулька или голяшка | Последняя, во-первых, разнообразит общий вкус блюда, во-вторых, получается как раз нужной консистенции! Отдельно я говядину тоже часто готовлю | Люблю ее не только за ее полезные свойства - самый легко усваивающийся человеком белок, прорва железа и ничтожный удельный вес жира, - но просто потому что… вкусно! Кроме того, я, в отличие от многих домашних кулинаров, люблю готовить долго | Свинину тушить долго нет смысла, ее лучше жарить или запекать | А вот говядина как раз требует долгого, вдумчивого подхода | То есть ее тоже можно готовить очень быстро - стейки, например, - но не возбраняется и подольше повозиться | В этот раз по просьбе жены я решил приготовить говяжьи голяшки | Напилены они были так, как пилят телячью ногу на оссобуко, но здесь, судя по виду, скотина была уже изрядно пожившая | Настоящее оссобуко все-таки готовится из телятины, из этого мяса получилось то, что получилось… Но получилось вкусно! И, кстати, удалось сохранить ту же фишку, что в оссобуко - костный мозг, он придает блюду особый шарм! Впрочем, «шарм» - это уже из французского… Итак, рецепт говяжьих голяшек, тушенный с тимьяном и сельдереем! Что нужно? говяжьи голяшки среднего размера - 6 шт тимьян - 6-8 веточек (у меня был уже подсохший) сельдерей (стебель) - 4 шт вино красное сухое - 400 мл соль - по вкусу оливковое масло - 3-4 столовых ложки Для маринада вино красное сухое - 100 мл лимон - 1 шт паприка молотая - 2 столовых ложки перец красный острый молотый - 2 чайных ложки Что делать? Голяшки замариновать

Видеорецепт - Яичница Болтунья в Слоёном Тесте

Яичница Болтунья в Слоёном Тесте | Отличный Завтрак Для Всей Семьи | С такой яичницей справится любой, попробуйте приготовить яичницу в слоеном тесте Ингредиенты Слоёное тесто Шампиньоны - 300гр Ветчина - 200 гр Сыр - 150 гр Яйца - 7 шт           Смотреть подробно видеорецепт   Приятного аппетита!     ====================================================Источник
n написал в группу Мои любимые рецепты 26.11.2015 , обновлено  16.10.2016
Пожаловаться
5 комментариев  2341 просмотр vote 13

Слоеные листочки с яблоком

Автор - Даша Михайловна   Категория Выпечка -> Изделия из теста -> СлойкиКухня - УкраинскаяВремя приготовления - 30 минутКоличество порций - 6 Описание - Золотая осень пролетела и оставила после себя яркие воспоминания! Пирожки-листочки получаются легкими и ароматными | Очень быстро, очень вкусно и ароматно! Ингредиенты Тесто слоеное - 500 г Яблоко (кислое) - 2 шт Сахар - 2 столовых ложки Корица - 1 чайная ложка Орех мускатный - 1/2 чайной ложки Имбирь - 1 чайная ложка Яйцо - 1 шт Сахарная пудра (для посыпки) Приготовление   Разморозить тесто
55 комментариев  2165 просмотров vote 13

Жареные мидии с луком и чесноком

Жареные мидии это очень вкусное сытное блюдо, но многие хозяйки не знают, как его готовить или просто бояться испортить продукты | Изучив эту небольшую статью, вы сможет узнать, как приготовить жареные мидии с чесноком или с репчатым луком, а лучше и с тем, и с тем продуктом ))) А знаете ли вы, что мидии – это крайне полезный продукт, благодаря которому можно повысить иммунитет, улучшить состав крови, зрение, состояние волос и кожи, наладить пищеварение и ускорить обмен веществ? Это эффективное средство для профилактики онкологических заболеваний Жареные мидии, рецепт рассчитан на  3 порции
2 комментария  8315 просмотров vote 13