Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Ветров Сережа

Рецепты супов - Гуляш по-венгерски, суп с клёцками

Гуляш по-венгерски это традиционное Венгерское блюдо, его основная особенность заключается в большом количестве тушёного мяса… Поэтому гуляш по-венгерски, очень сытный Порций - 6 Кухня - венгерскаяВремя приготовления - 30 мин Существует история, что эту еду, готовили себе пастухи, перед очень тяжёлой работой | Я их понимаю, ведь гуляш по-венгерски, достаточно калорийный продукт питания, после его употребления, человек получает огромный приток энергии! Ещё немного калорийности этому блюду придаёт растительное масло, на котором обжариваются его ингредиенты Одной очень важной составляющей этого блюда, являются чипетке, если говорить на русском, это клёцки, которые добавляют в суп после его приготовления | Их готовят по отдельному рецепту, в состав входит мука и яйца | Давайте приготовим гуляш по-венгерски с использованием следующих Ингредиенты Мясо говядина - 800 гр Картошка - 800 гр Перец болгарский - 200 гр Лук - 200 гр Чеснок - 2 зубчика Паприка молотая - 2 столовых ложки Соль и перец — (по вкусу) Масло подсолнечное на ваше усмотрение, оно нам нужно для жарки Для чипетке Мука - 100 гр Яйцо - 1 шт Соль - (по вкусу) Гуляш по-венгерски, способ приготовления
1 комментарий  2102 просмотра vote 14

Библиотека группы - Серия Кулинарное искусство - 8 книг

В вашу копилку - Серия Кулинарное искусство - 8 книг [2004,2010,2012-2014, PDF/RTF/FB2, RUS] | Скачать книги можно здесь в группе ================= Мультиварка Книга о вкусной и здоровой пище Год 2014 | Автор Ирина Михайлова | Жанр Кулинария | Издательство Эксмо | ISBN 978-5-699-74670-5 | Серия Кулинарное искусство | Язык Русский | Формат PDF | Качество Изначально компьютерное (ebook) | Количество страниц 536 Описание Мечта хозяек всех времен - готовить полезную еду быстро и вкусно, не простаивая часами у плиты
19 комментариев  5416 просмотров vote 14

Плетенка.... или тень на плетень

ktv1***@m*****.ru - написал в группу Мои любимые рецепты 06.11.2014 , обновлено  16.03.2015
Пожаловаться
2 комментария  2517 просмотров vote 14

20 вкусных идей: что можно сделать с хлебом, кроме бутербродов

В подавляющем большинстве люди едят хлеб | Едят его в дополнение к основному блюду, намазывая на него масло или делая из него сухари | Но мало кто задумывался о том, что хлеб может стать одним из основных ингредиентов блюда или добавить ему пикантную нотку | Далее вы найдёте гениальные идеи по использованию хлеба   Хлебная запеканка из французских тостов Вместо обычного сахара используйте тростниковый и добавьте корицу   Брускетта «Капрезе» Брускетта с помидорами,моцареллой и базиликом – типичное итальянское блюдо
33 комментария  4009 просмотров vote 14

Рецепт вкусного пирога с мясом и баклажанами

Пирог с мясом - очень сытное блюдо | Технология приготовления пирогов с начинкой очень схожа и конечно пирог с мясом не является исключением Время приготовления - 1 час Количество порций - 4 штуки Вам понадобится 440 гр дрожжевого теста 600 гр имеретинского сыра (или смеси сулугуни и моцареллы) 1 яйцо сливочное масло растительное масло Приготовление     Для начала вам нужно конечно приготовить тесто, если же вы его готовили зарание и держали в холодильнике вам нужно его полностью разморозить
sg написал в группу Мои любимые рецепты 20.07.2016 , обновлено  27.10.2016
Пожаловаться
1 комментарий  1877 просмотров vote 14

Рыба в кляре

Рыбу я люблю… Особенно морскую (она тиной не пахнет )) И даже ее готовлю… Иногда  И зачастую предпочитаю готовить рыбу именно в кляре!  Только вот не всегда получается "взять рыбное филе", что обычно фигурирует во всевозможных рецептах | Часто приходится иметь дело с рыбой, как она есть - с потрохами и костями | А с такой рыбой фокус с "жидким тестом", типа блинного, для приготовления собственно в кляре, не очень-то и проходит… Смотрим красочную версию рецепта! Выручает другой способ приготовления продуктов в кляре - в панировке с льезоном!  Льезон (от французского liaison - связь, соединение) - жидкая смесь для связывания пищевого продукта с панировкой, это способствует лучшему прилипанию панировки к продукту, улучшает вкус блюда и создает вкусную хрустящую корочку
4 комментария  1520 просмотров vote 13

Дрожжевые блины на кефире с кипятком (заварные)

Любите дырочки в блинах? О, кто их не любит! Мы с детками любим их не только кушать с вареньем или сгущенкой, но и  печь | Это так увлекательно! Особенно следить когда дырочки появляются при выпечки блинов  Каждая хозяйка балует своих домочадцев блинами | Они бывают разные - на молоке, на кефире… И, наверняка, у каждой есть свой универсальный рецепт приготовления вкусных блинов Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом ажурных дрожжевых блинов на кефире | Детки любят принимать участие на кухне, так что смело зовите их и вместе с ними получайте  удовольствие  Для дрожжевых блинов нам потребуется кефир или простокваша — пол литра, кусочек дрожжей — 10 гр
1 комментарий  12587 просмотров vote 13

Тефтели в кисло-сладком соусе. Пошаговый рецепт для мультиварки

Есть в морозилке небольшой кусочек фарша… Что же из него приготовить на обед? У вас, дорогие друзья, возникал такой вопрос? Если вы ещё не пробовали тефтели в кисло-сладком соусе, присоединяйтесь! Для этого рецепта вам потребуется всего небольшой кусочек рубленного мяса, к тому же заметьте любого - свиного, говяжьего или даже куриного | Всё зависит от ваших предпочтений Я люблю вкусно покушать и это не означает какие то там деликатесы | Нет, это может быть простой обычный суп или любое второе блюдо, самое главное, чтоб оно было вкусным! К тому же долго стоять у плиты я не люблю, поэтому стараюсь готовить несложные блюда, из доступных продуктов и вкусно! В последнее время помогает мне в этом деле моя мультиварка | И сегодняшние тефтели я тоже буду готовить в ней | За неимением мультиварки, тефтели в кисло-сладком соусе можно стушить и на сковороде, но желательно, чтоб сковорода была с крышкой Я небольшой любитель мяса, а вот про мужа могу сказать обратное
2 комментария  1596 просмотров vote 13

Освежитель воздуха своими руками

Вот решила поделиться своим способом освежать воздух в квартире, поскольку у меня в доме маленький ребенок, я не использую всевозможные аэрозоли, потому что это вредно для здоровья моего малыша… Переедем непосредственно к «изготовлению» освежителя, возьмите один апельсин, пачку гвоздики (гвоздика - это такая кулинарная приправа) и зубочистку
7 комментариев  1277 просмотров vote 13

Вкусный салат 'Монгольская горка'

Этот салат мы впервые приготовили 3 года назад, рецепты в то время еще не фотографировали, затем я часто видела рецепт этого салата на разных сайтах | А в воскресенье мы вновь приготовили этот салат, и я решила поделиться с вами мои читатели рецептом приготовления вкуснейшего салата Нам потребуется 4 свеклы, 2 моркови, 100 г чернослива без косточек, 150 г твердого сыра, 400 г  куриной грудки, 3 зубчика чеснока 3 ст
n написал в группу Мои любимые рецепты 09.02.2015 , обновлено  09.02.2015
Пожаловаться
1 комментарий  4429 просмотров vote 13

Салат 'Десятка' на зиму из баклажанов - Закуска из баклажанов

Салат «Десятка» на зиму Салат я готовлю впервые и надо сказать, он получился вкусным и готовится недолго, что меня очень порадовало, когда я решила взяться за его приготовление! Овощи я люблю разные заготовки на зиму… Когда я искала способ его приготовления, то в разных источниках находила почти один и тот же состав ингредиентов и способ готовки Например, туда не входит морковь, а я её включила и не пожалела об этом, и ещё добавила лавровый лист, и несколько специй… В общем друзья, получилось что надо! Ну, а теперь приступим… Время приготовления - 1 часВид кухни - русскаяВид блюда - консервация Ингредиенты к рецепту «Салат „Десятка“ на зиму из баклажанов» Баклажаны синие -  10 шт Гвоздика - 2 шт Зира (Кумин) сухая - 1 чайная ложка Лавровый лист - 2 шт Лук белый - 10 шт Масло подсолнечное рафинированное -  250 мл Морковь - 10 шт Перец сладкий - 10 шт Перец чёрный горошком - 10 шт Помидоры - 10 шт Сахар мелкокристаллический - 2 столовых ложки Соль - 5 щепоток Уксус яблочный - 100 мл Чеснок -  10 зубчик Приготовление блюда по рецепту «Салат „Десятка“ на зиму из баклажанов»
1 комментарий  2346 просмотров vote 13