Елена (Елена)
О себе
Картофель. национальная кухня. вкусно и просто
Рецепты блюд из картофеля. Рецепты национальных блюд. Рецепты эксклюзивных блюд. В основу всех блюд положен принцип - вкусно и просто. Воспользуйтесь нашими рецептами - сделайте свою жизнь еще прекрасней.
ПЕРВЫЕ БЛЮДА КОСТНЫЙ БУЛЬОН Кости разрубить и промыть в холодной воде. Телячьи и свиные кости желательно обжарит в духовке. Положить в кастрюлю, залить холодной водой, накрыть кастрюлю крышкой и быстро довести до кипения. Снять шумовкой пену и варить при слабом кипении 2-3 часа. Всплывающий на поверхность бульона жир необходимо переодически частично удалять, оставляя лишь очень небольшой слой, который способствует сохранению в бульоне ароматических веществ. За 30-40 минут до конца варки в бульон положить с...
Картофель. национальная кухня. вкусно и просто
Рецепты блюд из картофеля. Рецепты национальных блюд. Рецепты эксклюзивных блюд. В основу всех блюд положен принцип - вкусно и просто. Воспользуйтесь нашими рецептами - сделайте свою жизнь еще прекрасней.
ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК, ДОРОГИЕ, УВАЖАЕМЫЕ НАШИ ЧИТАТЕЛИ. МЫ РАДЫ СООБЩИТЬ ВАМ, ЧТО НА САЙТЕ НАШЕЙ РАССЫЛКИ ЗАРАБОТАЛ ФОРУМ. МЫ БУДЕМ ОЧЕНЬ РАДЫ КАЖДОМУ УЧАСТНИКУ ФОРУМА, КАЖДОМУ ОСТАВЛЕННОМУ СООБЩЕНИЮ. ВЕДЬ ЕСТЬ СТОЛЬКО! ТЕМ КОТОРЫЕ МОЖНО И НУЖНО ОБСУДИТЬ. ПОЖАЛУЙСТА, БУДЬТЕ АКТИВНЫ! МЫ ЖДЕМ ВАС! ЧТОБЫ ЗАЙТИ ПРЯМО НА ФОРУМ, ДОСТАТОЧНО НАЖАТЬ НА КНОПКУ: НАШ ФОРУМ, ИЛИ ЗАЙТИ НА САЙТ, А ЗАТЕМ, НА ФОРУМ. НАШ ФОРУМ ! ...
Картофель. национальная кухня. вкусно и просто
Рецепты блюд из картофеля. Рецепты национальных блюд. Рецепты эксклюзивных блюд. В основу всех блюд положен принцип - вкусно и просто. Воспользуйтесь нашими рецептами - сделайте свою жизнь еще прекрасней.
КАРТОФЕЛЬ, ТУШЕННЫЙ С БАРАНИНОЙ. Картофель и морковь, нарезанные кубиками, обжарить. Отдельно обжарить небольшие куски баранины и нашинкованный репчатый лук. Все перемешать, добавить немного воды, томат-пюре, соль и тушить на слабом огне. 10 картофелин, 600грамм баранины, 1 морковь, 1 луковица, 1 столовая ложка томата-пюре, 4 столовые ложки свиного жира, соль. КАРТОФЕЛЬ, ТУШЕНЫЙ С ПЕЧЕНЬЮ И САЛОМ. Картофель и морковь, нарезанные кубиками, обжарить в масле. Сало (шпик) и печень нарезать кубиками и обжарить ...
Картофель. национальная кухня. вкусно и просто
Рецепты блюд из картофеля. Рецепты национальных блюд. Рецепты эксклюзивных блюд. В основу всех блюд положен принцип - вкусно и просто. Воспользуйтесь нашими рецептами - сделайте свою жизнь еще прекрасней.
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ САЛАТ С СЕЛЬДЬЮ Сельдь очистить, отделить мякоть от костей(очень соленую сельдь предварительно вымочить. Мякоть нарезать тонкими ломтиками. Отдельно сварить в кожуре картофель и свеклу, натереть их на терке с крупными отверстиями. Кислое яблоко натереть на терке. Репчатый лук нарезать полукольцами. Перечисленные продукты разделить на две части и уложить последовательно в салатник; на дно-сельдь, затем картофель, яблоко, свеклу, лук и сверху полить майонезом. В таком же порядке уложить друг...