Сергей (Автор)
О себе
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - безе
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Безе в духовке Если под рукой имеется немного сахара и пару яичных белков, у вас есть шанс насладиться воздушным печеньем безе, приготовленным самостоятельно. Давайте поговорим о том, как испечь классическое безе в духовке. Далее ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - рогалики
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Рогалики с желе из черной смородины Для выпечки рогаликов используют различные рецепты теста. Мы предлагаем испечь рогалики из нежного дрожжевого теста, а в качестве начинки использовать кисло-сладкое смородиновое желе или повидло. Далее ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - рыба
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Жареная рыба жерех на сковороде гриль Если у вас есть сковородка-гриль, рекомендую пожарить на ней филе жереха. Предварительно промаринованное со специями оно получается очень вкусным и сочным. Далее ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - пирожное
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Пирожное Картошка Если в вашей душе все еще жив озорник-сладкоежка, рекомендуем приготовить для него лакомство, знакомое со времен, <когда деревья были большие. Попробуйте классический рецепт пирожного <Картошка. Далее ...
Шашлыки
Шашлыки и всё, что с этим связано. Выбор продуктов и ингредиентов. Собрание рецептов приготовления шашлыков, маринадов. Шашлычное оборудование - мангалы, решётки, шампура. Как правильно готовить угли. Создание шашлычной атмосферы.
Закусочные рулетики с дыней и сыровяленой ветчиной Быстрые в приготовление закуски - это отличная идея скрасить времяпрепровождение перед приготовлением шашлыка. Когда надо что-то приготовить за несколько минут. Сделать можно канапе с сыром или ветчиной, либо открыть баночку вкусной заготовки. Хочу предложить вам оригинальный рецепт закуски из дыни и сыровяленой ветчины. Где ароматный запах и сладкий вкус дыни хорошо будут сочетаться с соленой сыровяленой ветчиной, прашутто или хамоном. Всё готовится очень...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - печенье
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Кукурузное печенье Кукурузная мука придает песочному тесту особый вкус и цвет, именно поэтому из такого теста получается необыкновенное рассыпчатое печенье. Если вы не боитесь кулинарных экспериментов, то этот рецепт для вас. Далее ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - перец
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Перец, фаршированный мясным фаршем и кукурузой в мультиварке Фаршированный перец в летний сезон - настолько банальное блюдо, что пора бы его разнообразить необычной начинкой. Предлагаю добавить в начинку зерна молодой кукурузы. Далее ...
Шашлыки
Шашлыки и всё, что с этим связано. Выбор продуктов и ингредиентов. Собрание рецептов приготовления шашлыков, маринадов. Шашлычное оборудование - мангалы, решётки, шампура. Как правильно готовить угли. Создание шашлычной атмосферы.
Лаваш с сыром Лаваш с сыром, приготовленный на мангале - отличный вариант для закуски на природе. Это очень вкусно, легко и быстро. Такая еда хорошо подойдет в качестве прелюдии перед шашлыком. Вы приготовите это блюдо буквально за 15-20 минут. Ингредиенты: сыр - 260-300 г лаваш тонкий - 3 шт. Читать полностью > ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - пирожки
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Жареные пирожки с творогом и мятой От вкусных домашних пирожков с творогом и мятой трудно отказаться. Они так и притягивают пленительным ароматом, завлекают мягкими, нежно-золотистыми румяными боками. Далее ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - сушка укропа
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Сушка укропа на зиму в микроволновой печи Современные хозяюшки предпочитают все-таки находить способы попроще да побыстрее, вот и сушка укропа стала процессом, занимающим всего несколько минут от начального момента и до. Далее ...