(Гм)
О себе
Гарнир из чечевицы.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Гарнир из чечевицы. 2011-05-04 10:07 Алексей Онегин Долго думал, как назвать этот рецепт, и в итоге остановился на самом простом и безыскусном варианте. Гарнир из чечевицы, как ни крути - штука такая же простая и безыскусная, готовится так же быстро, как и суп из чечевицы, и может составить компанию любому второму блюду или даже выступить соло в качестве постного (если убрать сливочное ] Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Гарнир из чечевицы. 2011-05-04 10:07 Алексей Онегин Долго думал, как назвать ...
Пирожки с повидлом
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Для теста просейте в миску необходимое по рецепту количество муки. Смешайте муку с солью, сахаром и сухими дрожжами. Если по инструкции дрожжи нужно добавлять не в муку, а в жидкость, добавьте их в молоко....
Как пить пуэр?
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Пуэров бывает два вида: шу и шэн. Шу - это тот, что чёрный-чёрный, его часто боятся пить, >; дешёвый шу пахнет рыбой и землёй, а нормальный шу - орехами и сухофруктами....
Запеченная говяжья грудинка.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Запеченная говяжья грудинка. 2011-04-29 10:00 Алексей Онегин Что можно приготовить из говяжьей грудинки? У нас ее в основном варят или тушат - остальные методы приготовления вроде бы не позволяют размягчить этот довольно жесткий отруб. А между тем в Техасе об этом слыхом не слыхивали, и запеченная говяжья грудинка является одним из желанных гостей на любой BBQ party. Разумеется, качество заграничной говядины совсем ] Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Запеченная говяжья грудинка. 2011-04-29 10:00 А...
Готовим с капустой
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Вопрос, что приготовить из капусты обычно не встает, наверняка у каждого найдутся любимые блюда и проверенные временем рецепты, главным ингредиентом в которых выступает капуста. Предлагаем вам несколько рецептов, среди которых может оказаться именно тот, который вам захочется приготовить....
Пудинг ``Солнышко на востоке'', или история одного фиаско.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Пудинг `Солнышко на востоке, или история одного фиаско. 2011-04-27 09:20 Алексей Онегин Знакомьтесь! Пудинг, это Алиса. Алиса, это Пудинг. Унесите пудинг! Сегодняшний рецепт родился совершенно случайно, хотя приписывать его авторство себе было бы с моей стороны большой наглостью. Как вы помните, в марте мы проводили конкурс масленичных рецептов, и в эти выходные я решил приготовить блины с восточным уклоном по рецепту-победителю. Блины не получились, но это не ] Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - П...
Салат из молодого редиса.
Уникальная рассылка для всех, кто по-настоящему интересуется кулинарией: таких рецептов вы не найдете больше нигде. Поднимите свою домашнюю готовку на новый уровень!
Салат из молодого редиса. 2011-04-25 09:17 Алексей Онегин Это не рецепт. Это ода молодому редису, сочному, сладкому, хрустящему, и настолько вкусному, что обойти его стороной - попросту преступно. Первые овощи, которые появляются весной - молодой картофель, молодой чеснок, молодой редис и так далее - не терпят чрезмерных сложностей. Они прекрасны сами по себе, а как напоминание о том, что лето не за горами, ] Кулинарная рассылка сайта www.arborio.ru - Салат из молодого редиса. 2011-04-25 09:17 Алексей Онег...
Яичные курзе
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
В соответствии со словарем курзе - это род вареников у народов Кавказа. Да, действительно, много общего, но разница все же есть. Основное различие в консистенции и составе начинки. В курзе начинка чаще всего жидкая или полужидкая и это определяет все - и технологию лепки и способ защипа теста....
Готовим Матнакаш
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Матнакаш - это традиционный армянский хлеб в форме толстой лепешки. Очень вкусный, надо вам сказать, хлебушек! С мягким мякишем и характерной корочкой сверху. Улетает просто в один момент! Приготовьте!...
Морковный кекс с орехами
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Возможно, в следующий раз я добавлю еще больше моркови. Потому что по этому рецепту кекс вышел скорее ореховый, чем морковный. Специи можете менять по своему вкусу. Но советую обязательно оставить кардамон. Именно его пряничный аромат делает кекс более ароматным....