Svincent (Svincent)
О себе
КУЛинария 'Салат из селедки и перловки'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Салат из селедки и перловки. Неожиданно, да? Да я тут неожиданно научился засаливать селёдку, вот и сую её куда попало. Рецепт самой селёдки будет позже. А чтобы селёдка не пересолилась, я её активно ем. Вот и сегодня запихал в салат целую рыбину. Естественно, речь идёт о филе. Кости и шкура нам не нужны. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Винегрет с курицей'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Винегрет с курицей и горчичной заправкой. Я не люблю винегрет, поэтому буду всячески над ним издеваться. А начну я свои издевательства с тыквы. Да, в нашем винегрете будет присутствовать тыква. И куриная грудка дополнит это безобразие. Мой винегрет готовится быстро при условии, что вы заранее сварили овощи. Читать подробнее . ...
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме 'Мармарис. Турция. Эгейское море дубль 2'
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
Мармарис. Турция. Эгейское море дубль 2. А почему дубль 2 то? Так мы же уже бывали в Мармарисе несколько лет назад. Вот и сравним. Изменилось ли что-то за эти годы или нет? Вот выходим мы все такие радостные за ворота отеля, а тут упс. А где море то! Кто украл наше море? Мы же приехали в 5 , а не в деревянный сарайчик в окрестностях Сочи! Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Овощной суп с треской'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Овощной суп - пюре с треской. Вкусно, просто и полезно. Очередной простейший суп приготовленный с помощью блендера. Блендер просто незаменим! В основе супа - рыбное филе и овощи. Я решил взять именно филе, чтобы не возиться с костями. У нас же суп-пюре всё ж таки намечается. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Лойн трески с кофе и шоколадным соусом'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Лойн трески с кофе и шоколадным соусом - сегодня у нас в гостях почти высокая кухня. Лойн трески. Понтово звучит, правда? На самом деле это обычные спинки трески. Лучшая часть филе, сочная, крупная, и никаких там косточек! Но спинки трески это уже звучит обыденно и скучно, а вот лойн - это необычно и маняще. Поэтому мы сегодня будем готовить лойн трески. Читать подробнее . ...
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме 'Blue Bay Platinum 5*. Мармарис, Турция. Отзыв об отеле'
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
Blue Bay Platinum 5. Мармарис, Турция. Отзыв об отеле. Продолжение рассказа о 5 звездочном отеле в Мармарисе Хватит о еде! Расскажу про сам отель. Нас разместили на первом этаже в одном из корпусов ближе к морю. Балкон выходил на тихую боковую улочку. Никакого шума не было. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Суп из куриных желудков с перловкой'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Суп из куриных желудков с перловкой - ещё одно блюдо из куриных желудков. Я устал от жирных, наваристых бульонов. Пришло время немного поберечь печень. Стал отдавать предпочтение лёгким овощным супам. А куриные желудки как раз замечательный диетический продукт для таких случаев, и практически без жира. Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Салат из курицы и соленых огурцов'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Салат из курицы и соленых огурцов. Что-то в духе "столичного" салата , но не совсем он. А точнее-совсем не он) . Хотите-верьте, хотите-нет,а основа этого салата-тыква. Именно сладкая ароматная тыква дает неповторимый привкус всему салату. И конечно же бочковые огурцы. Они неподражаемы. Читать подробнее . ...
Очередной заурядный Блог о кулинарии и культурном туризме 'Еда в 5 * отелях Мармариса, Турция'
Свинни выдаёт кулинарные рецепты и рассказывает сказки о своих ленивых приключениях на отдыхе.
Еда в 5 * отелях Мармариса, Турция. Сегодня раскрою этот вопрос полностью. Со сладким и вкусным в Отеле "Блю Бэй платинум" 5* дела обстоят шикарно. Рай для сладкоежек. А что с нормальной едой? Читать подробнее . ...
КУЛинария 'Макароны с тыквой и курицей'
Никакой экзотики. Никаких каперсов и хвостов гиппопотама,запечённых под шоколадно-маракуйевым соусом с яйцами колибри. Готовим из простых доступных продуктов. Быстро и просто!
Макароны с тыквой и курицей. Ага, опять тыква! Снова блюдо с надоевшей всем тыквой. Здесь тыква является частью соуса, придаёт ему цвет и вкус. Такая зимняя цвето- и арома-терапия. Заодно и немного витаминов. Диетическое блюдо. Читать подробнее . ...