Марина Озкара (ozkarablog)

О себе
Друзья
СМЕТАННЫЕ ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ И КОНСЕРВИРОВАННЫМ ЛОСОСЕМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Лепёшки сытные и вкусные. Тесто суховато-рассыпчатое. Сочная начинка дополняет вкус теста, создавая отличный баланс. Лосось с луком придают специфический вкус и аромат. Лук в лепёшках мягкий и не горький. Сыр при нагревании плавится, но после остывания он не застывает, а из-за присутствия сметаны остаётся влажным и нежным....
ТВОРОЖНЫЕ СКРУЧЕННЫЕ ПОНЧИКИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Пончики пышные и вкусные. Загорелая корочка придаёт аромат и красивый вид. Из-за присутствия творога в тесте пончики получаются менее пористыми, чем дрожжевые, но они более мягкие, сочные и влажные....
СЛАДКАЯ КОЛБАСА С ШОКОЛАДОМ И ХАЛВОЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Если во всенародно известную и любимую сладкую колбасу добавить шоколад и халву, то получится новый и необычный вкус. Шоколад придаст специфический аромат и сладость, а халва будет чувствоваться рассыпчатыми сладкими кусочками в общей массе....
РУМЫНСКИЕ ОРЕХОВО-МЕДОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Меня в этом рецепте привлёк крем - я такой ещё никогда не делала. Для крема сметана с орехами и сахаром уваривается до густоты. Получается кисленький крем с ореховым вкусом. Пирожные мягкие и нежные. У них приятный кисловато-сладкий вкус и сильный ореховый акцент. Мёд будет чувствоваться в послевкусии только в том случае, если он изначально был очень ароматным....
СЛОЕНЫЕ ПАЛОЧКИ С ИЗЮМОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Палочки получаются рассыпчатыми, хрустящими и ароматными. В пресном тесте шикарно ощущаются сладкие и кисловатые кусочки сухофруктов....
ЯМАЙСКИЙ ПРЯНЫЙ МЕДОВЫЙ ПИРОГ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Если под рукой есть апельсин, мёд и специи, то готовится такой пирог очень быстро и просто. Аромат у него потрясающий - густой, но очень вкусный. Мёд тоже участвует в симфонии ароматов, к тому же он добавляет сладость и разрыхляет тесто. Поэтому тесто получается высоким, пышным, воздушным....
ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО" С МАНКОЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Торт имеет очень оригинальный вкус. Шоколадные коржи пористые и рыхлые. В креме хорошо ощущаются крупинки манки. Лимон придаёт крему кисловатый вкус и яркий цитрусовый аромат....
Баклажаны в Микроволновке: вкусно, сытно, без хлопот.
Что готовит мама на кухне? Сложно угодить сразу всем домочадцам, ведь блюдо должно быть безвредным и вкусным для ребенка, диетичным для мамы, но сытным для папы. Как же объединить все пожелания и готовить быстро, вкусно, сытно, диетично и красиво?
Как приготовить Баклажаны в Микроволновке. Баклажаны, помидоры моем, лук чистим. Все нарезаем кольцами. На тарелку укладываем баклажаны, лук, помидор. Каждый слой промазываем. Готовим в микроволновке под крышкой. Подробнее в видео (откроется в новом окне) - https://youtu.be/2UG5mykRYFw ...
Германия-Россия-Беларусь. Жизнь простых людей. - Рождественские ярмарки в Германии
В блоге я буду рассказывать как живут простые люди в Германии, о работе, о медицине, о воспитании детей, о жилье в Германии и обычных повседневных ситуациях. Взгляд на жизнь в Германии изнутри моими глазами.
Приветствую! Рождественские ярмарки в Германии открываются за месяц до празднования католического Рождества Христова. И всё это время можно наслаждаться глинтвейном , немецкими сосисками, жареными каштанами, разрисованными пряниками и прочими вкусностями. В больших городах очень много туристов, иногда бывает довольно тесно, поэтому рекомендую ехать в города средней величины, или в маленькие немецкие городки. Как выглядят Рождественские ярмарки в Германии смотрите в видео: (откроется в новом окне) С уважени...
ЖАРЕНАЯ СВИНАЯ ГРУДИНКА С ЧЕСНОКОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Для приготовления нужно взять грудинку, где много мяса, а прослойки сала тонкие. При жарке такой грудинки сало вытапливается, пропитывая мясо, от чего оно становится мягким, нежным и сочным. А если в свинину потом добавить чеснок, то у мяса получается не только восхитительный вкус, но и потрясающий аромат....