Ксения Снегурская (По рецепту)
О себе
Проверенные рецепты, новости кулинарии новые рецепты за последнее время
Тщательно отобранные и проверенные автором рецепты. А также обзоры кулинарных событий (выставки, фестивали), рекомендации по здоровому питанию, интересные факты мира кулинарии.
Домашний творожный чизкейк с йогуртом и сладкими мандаринами Как приготовить чизкейк в домашних условиях, когда под рукой нет сыра Филадельфия? Если у вас есть творог, йогурт, яйца, сахар и печенье, то все получится. Конечно, это уже другой рецепт, но точно вкусный, и по-своему изысканный. Попробуйте! Читать дальше Фондан шоколадный с бананово-молочным кремом А вы пробовали самый шоколадный десерт в мире? Шоколадный фондан с жидким центром - один из самых вкусных десертов! И приготовить его дома совсем не ...
Проверенные рецепты, новости кулинарии новые рецепты за последнее время
Тщательно отобранные и проверенные автором рецепты. А также обзоры кулинарных событий (выставки, фестивали), рекомендации по здоровому питанию, интересные факты мира кулинарии.
Сочная утиная грудка с яблоками и грушами Как приготовить утиную грудку быстро и вкусно? Именно этой теме посвящена данная публикация. Утиная грудка - изысканный продукт, и наша задача не испортить его чрезмерной кулинарной обработкой, а подчеркнуть его неповторимый вкус. Поэтому готовить нужно быстро, а в качестве дополнения можно использовать фрукты и пряности. Читать дальше Простая и вкусная запеканка: рецепт запеканки с мясом, хлебом, овощами и сыром Запеканка с мясом и сыром пользуется большой популяр...
Проверенные рецепты, новости кулинарии
Тщательно отобранные и проверенные автором рецепты. А также обзоры кулинарных событий (выставки, фестивали), рекомендации по здоровому питанию, интересные факты мира кулинарии.
Самые полезные овощи. Большая шестерка полезных овощей и лучшие способы их приготовить Какие овощи полезны? Безусловно, все овощи - полезные продукты. Но какие из них отличаются особенными свойствами, и как готовить овощи так, чтобы сохранить максимум пользы? <Готовить или не готовить> - на этот вопрос готовы дать свой ответ не только знаменитые шеф-повара, но и вегетарианцы, веганы, сыроеды и последователи самых разных диет. Читать дальше ...
Проверенные рецепты, новости кулинарии - новые рецепты за последнее время
Тщательно отобранные и проверенные автором рецепты. А также обзоры кулинарных событий (выставки, фестивали), рекомендации по здоровому питанию, интересные факты мира кулинарии.
Что приготовить из картофеля? Вкусный картофель в 5 вариантах Картофель - один из самых популярных гарниров, и это факт! Составляя меню перед праздниками, все думают о картофеле. И тут мнения расходятся: половина решает в очередной раз приготовить пюре, а вторая половина начинает ломать голову над тем, что приготовить из картофеля. На самом деле рецепты из картофеля многочисленны. Читать дальше Курица с медом, паприкой, соком апельсина и лимона Куриное филе - очень популярный продукт. Это самая лучшая част...
Проверенные рецепты, новости кулинарии Песочное печенье с кокосовой стружкой и шоколадом
Тщательно отобранные и проверенные автором рецепты. А также обзоры кулинарных событий (выставки, фестивали), рекомендации по здоровому питанию, интересные факты мира кулинарии.
Приготовить вкусное песочное печенье довольно просто. Это несложная выпечка, с которой часто начинают кулинарные эксперименты с тестом. Песочное печенье, приготовленное дома из качественных продуктов, будет гораздо вкуснее и полезнее купленного в магазине. Испеченное вами рассыпчатое и легкое песочное печенье сможет довольно долго храниться в стеклянной банке или жестяной коробке, что также его очевидный плюс! Читать дальше ...
Проверенные рецепты, новости кулинарии
Тщательно отобранные и проверенные автором рецепты. А также обзоры кулинарных событий (выставки, фестивали), рекомендации по здоровому питанию, интересные факты мира кулинарии.
Штоллен с миндалем, изюмом и клюквой Штоллен - это традиционная немецкая рождественская выпечка. В каждом регионе Германии есть свой рецепт штоллена: масляный, миндальный, марципановый, ореховый, творожный, дрезденский, вестфальский, маковый, шампанский и другие. Эту выпечку с почти семисотлетней историей уже давно полюбили не только в Германии. В наших пекарнях также можно его купить, но намного интереснее приготовить штоллен своими руками и угостить им семью на Рождество. Читать дальше ...
Проверенные рецепты, новости кулинарии
Тщательно отобранные и проверенные автором рецепты. А также обзоры кулинарных событий (выставки, фестивали), рекомендации по здоровому питанию, интересные факты мира кулинарии.
Как приготовить печенье и украсить его не хуже профессионального кондитера Хочется, что бы все в новогодние праздники было волшебным и красивым. Даже простое домашнее печенье можно украсить сказочными мотивами, приготовив яркую глазурь и проявив фантазию. А сделать печенье безупречно красивым Вам помогут простые советы о том, как правильно приготовить глазурь и украсить печенье, используя подручные средства. Никаких сложностей, только простые маленькие хитрости. Подробнее здесь ...
Проверенные рецепты, новости кулинарии
Тщательно отобранные и проверенные автором рецепты. А также обзоры кулинарных событий (выставки, фестивали), рекомендации по здоровому питанию, интересные факты мира кулинарии.
Творожное суфле с вишней и топингом из белого шоколада Можно ли из творога приготовить изысканный десерт? Конечно можно! Цедра лимона дает десерту легкий цитрусовый аромат, вишни - свою кислинку и неповторимый вкус. Завершает композицию вкусов белый шоколад, с которым это суфле становится идеальным десертом! Читать дальше ...
Проверенные рецепты, новости кулинарии
Тщательно отобранные и проверенные автором рецепты. А также обзоры кулинарных событий (выставки, фестивали), рекомендации по здоровому питанию, интересные факты мира кулинарии.
Приготовить вкусное мясо на самом деле совсем не сложно. Но каждый шеф повар скажет, что все дело в небольших кулинарных хитростях, благодаря которым блюда из мяса в ресторане отличаются от того, что мы готовим дома. Если тушеное мясо и блюда из мясного фарша удаются почти каждому кулинару, то жареное мясо почти у каждого второго получается то сухим, то жестким, то плохо прожаренным. Давайте разберемся, почему мясо - такой капризный продукт и как с ним справиться? Читать дальше ...
Проверенные рецепты, новости кулинарии Пять десертов
Тщательно отобранные и проверенные автором рецепты. А также обзоры кулинарных событий (выставки, фестивали), рекомендации по здоровому питанию, интересные факты мира кулинарии.
Домашние конфеты с бананом и кокосовой стружкой Вы когда-нибудь пробовали приготовить шоколад? А шоколадные конфеты? Как выяснилось, для того чтобы получить вкусный шоколад, однородный по текстуре, без крупиц, нужно иметь специальное оборудование, и дома его так просто не приготовить. А вот самостоятельно сделать вкусные конфеты в домашних условиях, используя шоколад из готовых плиток, можно, и даже нужно! Получается очень вкусно! Читать дальше Двухцветные блинчики с начинкой из арахиса и шоколадного крема...