Страница автора: Группы

Соответствие массы продукта некоторым бытовым мерам объёма

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Значения в нижеследующих таблицах округлены с точностью максимум до 2-го знака после запятой и в точных вычислениях использованы быть НЕ МОГУТ, а носят справочно-ориентировочный характер для увеличения удобства пользования упрощёнными бытовыми мерами и весами Соотношение массы и некоторых бытовых мер объёма продуктов Наименование Масса продукта (граммы) Чайный стакан Гранёный стакан Столовая ложка Чайная ложка Арахис чищеный (ядро цельное) 175 140 25 8 Арахис, миндаль, грецкий орех, фундук и т

Волк-одиночка

написал в группу 24.05.2016 , обновлено 14.10.2016

Пожаловаться

2 комментария 2023 просмотра vote

4

Печенье 'Пуговицы'

Простое домашнее песочное печенье в необычной форме | Удивите своих близких или друзей! Песочное печенье двух цветов Ингредиенты 200 г муки 100 г масла 80 г сахара 2 желтка 2 чайных ложки ванильного сахара 2 чайных ложки какао-порошка Всего у меня получилось 32 печенья (16 светлых и 16 темных) Приготовление Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром | Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой Половину теста отложить в другую емкость, слепить руками в комок

Мамина Катя

написал в группу 06.07.2016 , обновлено 16.10.2016

Пожаловаться

2 комментария 1182 просмотра vote

7

23 способа использования формы для льда в морозильнике

Кроме заморозки воды в кубики для охлаждения напитков или алкоголя, вы можете использовать формы для льда и морозильник еще в 23 случаях! Кулинарные секреты, облегчающие жизнь на кухне )) Использование формы для льда в морозильнике - Можно заморозить кусочки чизкейка с шоколадом Заморозьте кусочки травы в оливковом масле - так они хорошо сохранятся! Заморозьте кофе в кубики - утром можно будет быстро охладить кофе Клубнику в шоколаде - в формы для льда и в морозильник! Можно заморозить остатки детской еды Формы для льда в морозильнике можно использовать для приготовления суши, тут, конечно, без заморозки )) Домашнюю томатную пасту можно заморозить с использованием формы для льда в морозильнике | В любой момент можно использовать замороженную томатную пасту в готовке! Из замороженных бананов и йогурта можно сделать густой смузи Ягоды в желе - отличная идея в формы для льда в морозильнике Можно заморозить пахту и потом использовать по мере надобности Сделайте пюре из замороженных фруктов Сделайте конфеты из шоколада и арахисового масла! Из фруктов и соков можно сделать мини-мороженое Заготовьте шоколадные кубики - потом их можно добавлять в ванильное молоко! Из оставшегося вины (!!) сделайте ледяные кубики Домашнее песто можно заморозить в формы для льда в морозильнике - потом использовать порционно Отличные яркие коктейли можно делать с использованием форм для льда! Горячий шоколад можно заморозить на палочках Заготовьте в формах для льда в морозильнике замороженный сок - потом добавляйте в воду! Можно сделать порции домашней ореховой энергетической смеси! Для "зелёных смузи" можно заморозить зелень Простой замороженный йогурт в формы для льда в морозильнике! Куриный и овощной бульон можно заморозить впрок! Фото - Shutterstock У кого есть дополнения? Как вы необычно используете формы для льда в морозильнике?? ====================================================Источник статьи

Мамина Катя

написал в группу 07.07.2016 , обновлено 11.11.2016

Пожаловаться

2 комментария 2192 просмотра vote

6

Закуска-украшение 'Камыши'

Предлагаю приготовить Вам закуску «Камыши» | Выглядит закуска очень необычно и оригинально и сможет стать отличным украшением праздничного стола! Поставленная в высокую вазу, сможет заменить на столе букет цветов | Итак, приступим… Рецепт приготовления - Закуска "Камыши" 4 порции - 40 минут Необходимые ингредиенты Мясной фарш - потребуется 500 г Репчатый лук - потребуется 3 шт Яйца куриные (сырые) - потребуется 4 шт Желтки отваренные - потребуется 2 шт Плавленные сырки - потребуется 2 шт Панировочные сухари - потребуется 2 столовых ложки Масло растительное - потребуется 1 стакан Соль добавляется по вкусу Зелень и майонез используются для украшения Приготовление закуски «Камыши» Лук почистить, пропустить его через мясорубку вместе с фаршем Добавить затем в фарш 1 яйцо, по вкусу посолить и тщательно всё перемешать Порезать кубиками плавленные сырки Взбить 3 яйца Потереть на мелкой терке отварные желтки Из фарша сформовать овальные лепешки, вложить в центр каждой лепешки кубики плавленного сыра, затем сформировать из лепешки удлиненную котлетку, похожую на «камыш»

vesnywe4ka

написал в группу 13.07.2016 , обновлено 11.11.2016

Пожаловаться

2 комментария 1624 просмотра vote

7

Хинкали 'Тифлисские' - раскладка на 5-ти литровую кастрюлю

Состав теста Молоко - 2,5 стакана* Масло сливочное (маргарин) - 125 гр Яйцо сырое- 3 шт Петрушка - 0,25 пучка Соль - 0,25 чайной ложки Сахар - 1,25 чайной ложки Перец чёрный, молотый - 0,25 чайной ложки Паприка молотая - 0,5 чайной ложки Мука - по потребности * - Речь идёт о гранёном стакане Состав начинки Говядина постная и баранина очень жирная - поровну, по 0,75 кг Грибы лесные - 0,5 кг Яйцо сырое - 3 шт и варёное вкрутую - 5 шт Масло сливочное - 75 гр Сыр тёртый - 125 гр Лук репчатый маленький - 1 шт Чеснок - 6 крупных зубчиков Укроп, кинза - по 0,5 пучка Соль - 0,75 чайной ложки Перец чёрный - 0,5 чайной ложки Паприка молотая - 0,75 чайной ложки Масло сливочное для жарки - 10 небольших (около 5 гр) кусочков, можно заменить на 1/3 стакана растительного масла Бульон и специи для варки Бульон (от варки фарша) - весь Лавровый лист очень крупный - 3 шт Соль - по вкусу, примерно 1 чайная ложка Перец чёрный горошек - 5 шт Приготовление** Мясо отвариваем до полуготовности вынимаем из бульона, который отставляем временно в сторону, даём мясу сильно остыть и пропускаем через мясорубку

Волк-одиночка

написал в группу 11.11.2016 , обновлено 11.11.2016

Пожаловаться

20 комментариев 2142 просмотра vote

6