elena.bogacheva.***@m*****.ru
О себе
Кондитерская кулинария - рецепты и всё остальное Агар-агар
Сладкие блюда: рецепты, полезные продукты, составляющие. А также о здоровье, быте, садоводстве.
Вещество агар-агар - пищевой продукт, получаемый из водорослей Gelidium amansii. Эти длинные (до 25 см в длину) водоросли, похожие на метелки, добывают в Тихом и Индийском океане, в некоторых морях. Сырьё промывают, сушат, превращают в порошок. Экстракт этих водорослей и есть агар , имеющий желирующие свойства. При растворении в воде он образует студенистую структуру. Поэтому применяется для приготовления желе, мармелада. По качеству различают белый агар или светло-желтый, относящийся к высшему сорту. Боле...
Меню здоровых и успешных от медицины Израиля. Выпуск N32
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
"ПРОДУКТЫ ДЛЯ СЕРДЦА И СОСУДОВ"= Ученые в ходе своих исследований давно уже установили взаимосвязь между рационом питания и профилактикой риска многих заболеваний. Например, американские исследователи из университета Стэндорда составили список продуктов, которые, по мнению медиков, позволяют наиболее эффективно оздоровить сосуды и сердце. "РЕАБИЛИТАЦИЯ СЛИВОЧНОГО МАСЛА"= Традиционный бутерброд с маслом -- неотъемлемая часть завтрака большинства из нас. И что бы там не говорили о вреде сливочного масла, оно продолжает оставаться ежедневным > нашего меню. И вот теперь американские диетологи на основе своих исследований "ИЗРАИЛЬ "ВПЕРЕДИ ПЛАНЕТЫ ВСЕЙ" ПО ЛЕЧЕНИЮ РАКА ГРУДИ"= В Израиле, при том что рак молочной железы диагностируется у каждой восьмой женщины, процент выздоровления приближается к стоа процентам, что является одним из самых высоких в мире В чем причина столь высоких показателей выживаемости пациенток с диагнозом > в Израиле?...
Кондитерская кулинария - рецепты и всё остальное Знаменитый коктейль Sunrise
Сладкие блюда: рецепты, полезные продукты, составляющие. А также о здоровье, быте, садоводстве.
В жаркое время года полезны фруктовые напитки со льдом. Именно таким витаминным освежающим средством является знаменитый коктейль Sunrise . В переводе с английского название означает <восход солнца> или <рассвет. В обычном варианте коктейль делается из трёх составляющих, расположенных в стакане слоями. Это крепкий алкоголь (Tequila или водка, апельсиновый сок и сироп красного цвета, опускающийся на дно. Использовался вишневый сироп, из черной смородины, но остановились на фирменном гранатовом <Гренадине, к...
Кондитерская кулинария - рецепты и всё остальное Творожный пирог со смородиной и крошкой
Сладкие блюда: рецепты, полезные продукты, составляющие. А также о здоровье, быте, садоводстве.
В сезон созревания красной и белой смородины приготовим творожный пирог со смородиной . Насыпка или крошка в сочетании с творожным слоем придаст ему нежность. Здесь перечислены ингредиенты для большой разъемной формы 27 см в диаметре. Пирог получился высотой 3,5 см в середине. Время выпекания - 30 минут, температура 180 град С. Сначала сделаем насыпку. Типичный состав насыпки : 50 гр сливочного масла; около 50 гр сахара (2 стол. л, может быть и достаточно); 50 гр муки (тоже, наверное, 2 стол. л. Мягкое мас...
Меню здоровых и успешных от медицины Израиля. Выпуск N31
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
"ВИТАМИН Д И ОНКОЛОГИЯ"= Изучая результаты эпидемиологических исследований, ученые обратили внимание на некую неравномерность заболеваемости определенными формами рака на разных широтах. Это, в свою очередь, натолкнуло онкологов на гипотезу о том, что существует определенная взаимосвязь между количеством витамина Д, усваиваемым организмом, и онкологией. "ДАЖЕ УПОТРЕБЛЯЯ ЭТО ОДИН РАЗ В ТРИ ДНЯ"= Исходя из результатов научных исследований, ученые из университета Иллинойса (США) отметили высокие защитные свойства брокколи в отношении заболеваний, связанных с повышенным риском смертности, таких, как .... "ИЗРАИЛЬ "ВПЕРЕДИ ПЛАНЕТЫ ВСЕЙ" ПО ЛЕЧЕНИЮ РАКА ГРУДИ"= В Израиле, при том что рак молочной железы диагностируется у каждой восьмой женщины, процент выздоровления приближается к стоа процентам, что является одним из самых высоких в мире В чем причина столь высоких показателей выживаемости пациенток с диагнозом > в Израиле?...
Меню здоровых и успешных от медицины Израиля. Выпуск N30
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
"МИФЫ О ДРОБНОМ ПИТАНИИ"= Мы наслышаны о том, что частое дробное питание положительно влияет на здоровье человека. А так ли это действительности? Профессиональные спортсмены, и не только они, питаются часто и дробно, чтобы достичь высоких показателей. Тем не менее, согласно Authority Nutrition, в концепции дробного питания существуют спорные моменты. "ЧТОБЫ ВЕС НЕ ВОЗВРАЩАЛСЯ"= В последнее время операции по сокращению объема желудка стали весьма популярными среди пациентов, страдающих от избыточного веса. И хотя положительные результаты от подобных хирургических процедур налицо, тем не менее израильские ученые решили проследить состояние пациентов, перенесших операции по бандажированию желудка несколько лет назад. "ПРОСТЫЕ СПОСОБЫ ВЫЯВЛЕНИЯ РАКА ТОЛСТОГО КИШЕЧНИКА"= Такой анализ может помочь выявлению злокачественной опухоли на толстом кишечнике на ранней стадии заболевания, а может и стать индикатором образований, предшествующих возможному возникновению болезни. Болезнь, выявленная на ранней стадии, лучше по...
Вязание крючком - интересные техники, модели и мотивы. Купальник и платье с сумочкой крючком
Рассылка посвящена интересным и оригинальным моделям, связанным крючком. Вы получите информацию о видах различных техник вязания крючком, мотивах и узорах крючком, которые помогут Вам создать свой шедевр и многое другое!
Разделы сайта: Главная Учимся читать схемы Топы Купальники Жилеты Юбки Летние кофты Платья Костюмы Теплые кофты Шапки и шарфы Шали Одежда для детей Мотивы и узоры крючком Аксессуары Магазин Статьи Рассылка от сайта "Вязея" Купальник крючком. Модель из журнала. Размер: 44. Вам потребуется: Пряжа Anny Blatt Louxor: (100 % хлопок, 50 г/140 м. Цвет Corsaire морская синь 1057: 4 мотка, Крючок No 2,5. Порою бывает сложно выбрать себе купальник. То цвет не тот, то размер, то модель. Бывают нестандартные фигуры, к...
Кондитерская кулинария - рецепты и всё остальное Чизкейк с творогом и мягким сыром
Сладкие блюда: рецепты, полезные продукты, составляющие. А также о здоровье, быте, садоводстве.
Вкусное, простое и удобное с практической точки зрения сочетание получается при создании крема для чизкейка из смеси творога и мягкого сыра. Причем мягкий сливочный сыр может быть любой. На праздник это будет Маскарпоне, а в будние дни применим плавленный сливочный сыр <Виола. Может быть это почти несравнимые виды, но вкус и питательность чизкейка говорит сам за себя. Как сделать основу чизкейка? Для основы чизкейка обычно используется печенье. Иногда берут крекеры, а чаще - молочное или сахарное. Например...
Кондитерская кулинария - рецепты и всё остальное Быстрый творожный пирог с клубникой и другими летними фруктами
Сладкие блюда: рецепты, полезные продукты, составляющие. А также о здоровье, быте, садоводстве.
На форму примерно 20 - 22 см в диаметре нужны перечисленные в следующим списке составляющие для теста творожного пирога . Добавляем клубнику и имеющиеся другие фрукты, ягоды. Разогреваем духовку на 180 градусов, так как тесто замешивается быстро. Ингредиенты 45-50 гр масла сливочного; 3/4 стакана сахара; 1 стакан творога, утрамбованного; 2 больших яйца; 1 и 3/4 стаканов муки; 1 ч. л. разрыхлителя без горки; 1/3 стакана молока или пахты; специи - ваниль, корица - немного; чашка клубники; крупный абрикос, по...
Меню здоровых и успешных от медицины Израиля. Выпуск N29
Как правильно питаться, как как похудеть, диеты, статьи ведущих врачей специалистов Израиля, новейшие технологии медицины Израиля в области профилактики, диагностики и лечения желудочно - кишечных заболеваний, обмена веществ и т.п.
"ВЫ УПОТРЕБЛЯЕТЕ ГМО? И ЭТО ПРАВИЛЬНО!"= Вроде бы совсем недавно разразился скандал, связанный с употреблением геномодифицированных продуктов, потребление которых пагубно сказывается на нашем организме, как на тебе -- новый поворот .... "АЛЛЕРГИЯ НА ВОДУ. ЭТО ТОЖЕ БЫВАЕТ..."= Двенадцатилетняя американка Александра Аллен, никак не ожидала, что долгожданная поездка в Калифорнию останется в ее памяти как одно из неприятных воспоминаний. "ВРАЧИ ИЗРАИЛЯ:КАК ВОВРЕМЯ ДИАГНОСТИРОВАТЬ ОНКОЛОГИЮ"= Минздрав Израиля и Ассоциация по борьбе с раком рекомендуют пройти профилактические обследования:...