Яна (Я.К.)
О себе
Куриные крылышки по-китайски в пиве
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Куриные крылышки по-китайски в пиве 2018-11-17 11:16 Думаю, что не только я, из всех куриных запчастей предпочитаю именно крылышки. Для себя заметила, что для их приготовления, подумать об этом надо заранее. Ну долго они маринуются! Толстовата шкурка. (за что и любим. Ну для особо торопливых (типа меня и китайцев. таких, что утром посадили, а вечером откопали и съели) есть таки варианты. И это один из. За те, буквально несколько минут, что крылья проводят в кипящем маринаде-соусе, они пропитываются аромата...
Лосось по-польски
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Лосось по-польски 2018-10-27 11:39 Рецепт приготовления рыбы по-польский достаточно известный и распространенный. Как правило так готовят судака. На мой вкус, из лосося получается блюдо намного интереснее (что совершенно логично. Фокус этого блюда заключается в единственном правиле - надо постараться, чтобы все ингредиенты были готовы в одно и то же время. Вот только сварились (кстати, часто и рыбу для этого блюда именно варят, но мы же сегодня настаиваем на некой отсебятине) одновременно и собирались в од...
Индейка по-строгановски с грибами
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Австралийское пирожное "Ламингтон"?"Lamington"...
Салаты с булгуром
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Арабская пахлава...
Краковский сырник
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Лосось по-польски...
Пирог "Израильская пицца"
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Индейка по-строгановски с грибами...
Салаты с булгуром
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Салаты с булгуром 2018-10-12 17:01 Сегодня не только о вкусном. сегодня и о полезном! "И это все о нем" - о булгуре. Даже не буду пытаться перечислять все его полезные свойства. Много. Только намекну, что использовать можно и в супах, и в гарнирах, и для приготовления плова, начинок для котлет и фарша для овощей, в десертах. А главное (ну, во всяком случае для меня и сегодняшних рецептов) в салатах. Крупа сама по себе имеет легкий ореховый аромат, она рассыпчата, сочетается с очень большим количеством прод...
Гусиные ножки по-провански
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Гусиные ножки по-провански 2018-09-22 11:04 Конечно, 100 процентной аутентичности с прованской кухней, я даже не пыталась добиться, но некое французское изящество и в то же время домашне-прованскую брутальность, это блюдо точно имеет. Ну а некоторые отступления и замены, как то дикую дичь на домашнюю, красное вино на медовый соус, ягоды можжевельника на вяленую клюкву, скажу откровенно - не то что не испортили - они украсили это блюдо. Рецепт проверенный временем, семьей, гостями. одобренный. рекомендованн...
Краковский сырник
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Краковский сырник 2018-10-06 10:15 Краковский сырник в дополнительных рекомендациях не нуждается. Это бренд. Так же как торт "Павлова. Одно название и сразу понятно о чем речь. Нежный, пористый, воздушный и ароматный. С тонкой хрустящей песочной основой, фирменной сеточкой сверху и лимонно сахарной глазурью. Можно добавить и изюм, можно цукаты и шоколадные чипсы. Можно изящно подчеркнуть лимонный аромат и привкус. Сегодня именно так! Цедра лимона и в тесте и в воздушной творожной начинке плюс глазурь. Все ...
Рыба в соусе из тхины
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Заливной хлеб * Пирог "Израильская пицца"...