Яна (Я.К.)
О себе
Турецкий "Пломбир"
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Турецкий "Пломбир" 2023-04-14 13:08 Сегодня речь пойдет. о печенье. "Пломбир" это его оригинальное название. И даже не спрашивайте почему! Типа "элементарно, Ватсон! Это и так понятно и, главное, сразу видно. Но этот симпатичный вид печенья далеко не главный его плюс. Вкус! Вот, что делает это печенье особенным. Очень нежное и исключительно рассыпчатое. С удивительной текстурой песочного теста. Конечно, можно делать и одноцветное и односложное по вкусу печенье, можно разнообразить и гораздо более...
Рецепт невероятно вкусного риса приготовленного в духовке
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Рецепт невероятно вкусного риса приготовленного в духовке 2023-04-29 09:26 Я неоднократно сталкивалась с тем, что даже самые умелые и опытные хозяйки, испытывают определенные трудности при варке риса. И не то чтобы они это не умеют. Умеют! Но. что называется, если Вы не любите рис. Вы просто не умеете его готовить! Он у них ну прямо скажем, получается не столько рис, сколько каша (иногда, впрочем, очень вкусная, или слиток, такой разнозернистый, слипшийся . Короче, сегодня один из универсальных способов пр...
Польский королевский творожник
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Австрийский вишнёвый рулет...
Берлинский яблочный пирог
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Турецкий "Пломбир"...
Татарский сметанник
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Татарский сметанник 2023-03-18 08:50 Очень простой и вкусный пирог, напоминающий одновременно и нашу творожную ватрушку (крупненькую такую) и их. "заморский" чизкейк, только на дрожжевом тесте. Кстати будет сказать, очень воздушном и нежном. Про начинку и говорить ничего не надо, разве что, она очень нежная. Далеко не каждый чизкейк может такой воздушностью и нежностью похвастаться. Так что смело Вам рекомендую сегодня блюдо татарской кухни. Готовим "Сметанник. ...
Польский королевский творожник
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Польский королевский творожник 2023-04-01 08:32 Корни этого вкуснейшего пирога уходят в эпоху Просвещения, когда в Польшу проникла французская кухня, а сахар стал более доступным, десерты приобрели более современный вкус. Сахар - как важный ингредиент <сладостей Просвещения> - был элементом стиля того времени, в котором ценились тонкие, изысканные удовольствия. И хотя это не самый популярный в Польше десерт, приготовив его вы ни чуть не пожалеете. Яркий творожный вкус с протяжными ванильными нотками, окута...
Кантуччи. Итальянское печенье с орехами
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Кантуччи. Итальянское печенье с орехами 2023-03-11 11:34 Кантуччи, усовершенствованная версия бискотто, наверное самая известная и популярная десертная выпечка Италии. Размер этого печенья, как и наполнители (орехи, сухофрукты, шоколад, степень просушивания. все это можно не только повторить, но и подобрать лично под свой вкус и у себя дома. Поверьте, получится не хуже. Напеките сразу побольше и храните (если сможете удержаться) хоть несколько месяцев. Вот Вам угощение и к чаю и к вину. Очень вкусно! ...
Итальянский торт "Капрезе"
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Берлинский яблочный пирог...
Татарский сметанник
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Татарский сметанник 2023-03-18 08:50 Очень простой и вкусный пирог, напоминающий одновременно и нашу творожную ватрушку (крупненькую такую) и их. "заморский" чизкейк, только на дрожжевом тесте. Кстати будет сказать, очень воздушном и нежном. Про начинку и говорить ничего не надо, разве что, она очень нежная. Далеко не каждый чизкейк может такой воздушностью и нежностью похвастаться. Так что смело Вам рекомендую сегодня блюдо татарской кухни. Готовим "Сметанник. ...
Шоколадный тарт
Кулинарные рецепты только домашнего, собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями, руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!
Шоколадный тарт 2023-02-25 11:25 Сегодня у меня парадоксальный рецепт. Полное несоответствие внешнего вида и вкуса со сложностью приготовления. Насыщенно шоколадный вкус, презентация на "миллион" и приготовление, которое можно доверить ребенку или поспешно с ваять между делом, причем одной. левой. И тесто и начинка и глазурь - все с разными оттенками и разной благородной шоколадной насыщенности. Настоящий подарок всем шокоголикам. ...