Написать
Ростбиф Ингредиенты Говядина 200 г (вырезка, тонкий или толстый край) Жир 10 г Сливочное масло 5 г Корень хрена 15 г Перец черный Шпиг 20 г Приготовление Говядину очистить от пленок… Обжарить в жире, затем поставить сковороду в духовку и довести до готовности, периодически переворачивая и поливая образовавшимся мясным соком Если мясного сока на сковороде будет недостаточно, необходимо растопить масло, соединить с бульоном и этим поливать мясо Солить ростбиф следует не ранее чем через полчаса после начала жаренья… Готовность мяса можно определить, проколов его ножом | Появление прозрачного сока свидетельствует о том, что мясо готово Чтобы ростбиф был сочнее, перед жареньем завернуть мясо в тонкие слои шпика, посолить, завязать и обжарить, как указано выше
Светлана
Ростбиф
написал в группу
Мои любимые рецепты
01.12.2015 , обновлено 16.10.2016
Пожаловаться
Пастрома из индейки
написал в группу
Мои любимые рецепты
10.10.2014 , обновлено 14.10.2014
Пожаловаться
15 вкуснейших творожных запеканок
написал в группу
Рецепты на каждый день
21.03.2012
Пожаловаться
20 вкусных идей: что можно сделать с хлебом, кроме бутербродов
В подавляющем большинстве люди едят хлеб | Едят его в дополнение к основному блюду, намазывая на него масло или делая из него сухари | Но мало кто задумывался о том, что хлеб может стать одним из основных ингредиентов блюда или добавить ему пикантную нотку | Далее вы найдёте гениальные идеи по использованию хлеба Хлебная запеканка из французских тостов Вместо обычного сахара используйте тростниковый и добавьте корицу Брускетта «Капрезе» Брускетта с помидорами,моцареллой и базиликом – типичное итальянское блюдо
+ написал в группу
Мои любимые рецепты
13.10.2016
Пожаловаться
Рецепты из курицы - рулет из куриного филе в желе, альтернатива магазиной колбасе
Куриный рулет в желе Приходят же иногда людям интересные идеи! Как делать куриный рулет в желе мне рассказали года четыре назад, с тех пор я достаточно часто его готовлю! Мне кажется такой способ приготовления - достойная альтернатива колбасе - и бутерброд вкусный можно сделать, и как холодную закуску подать! Про натуральность продукта я даже не говорю… Ингредиенты 2 куриные грудки (1 кг), 2-3 зубчика чеснока, 2 пакета желатина (всего 30 г), соль, перец, приправы, пакет Tetra Pak Я делаю обычно из куриных грудок, они проще разделываются на филе, но можно вообще любую часть курицы брать, причем с мясом окорочков рулет будет сочнее и жирнее
написал в группу
Мои любимые рецепты
31.10.2015
Пожаловаться
Свиная вырезка, запеченная в духовке с ананасом и сыром
Свиная вырезка, запеченная в духовке с ананасом и сыром Хотите увидеть в праздничные дни на лицах своих гостей удивленно-изумленный взгляд от аппетитного мясного блюда? Предлагаю вам приготовить свиную вырезку, запеченную в духовке с ананасом и сыром! Это блюдо обладает утонченным ароматом и необыкновенным вкусом… Оно станет фаворитом праздничного ужина, а ваши гости обязательно попросят у вас записать им рецепт, чтобы попробовать его еще раз уже у себя дома! Готовим свиную вырезку, запеченную в духовке с ананасом и сыром Необходимые ингредиенты Свинина, вырезка без косточки — 1,5 кг Лук репчатый - 2 головки Майонез — 3 столовых ложки Чеснок - 3-4 зубчика Консервированный ананас - 1 баночка Сыр - 200 грамм Сухая горчица - 2 столовых ложки без горки Лимон - 2 штуки Соль, перец - по вкусу Растительное масло - 2 столовых ложки Приготовление Три столовых ложки майонеза смешайте с двумя ложками без горки сухой горчицы
написал в группу
Мои любимые рецепты
01.11.2015
Пожаловаться
Баклажаны - летний хит: 7 вкусных рецептов
написал в группу
Рецепты на каждый день
05.08.2012 , обновлено 05.08.2012
Пожаловаться
Пончики домашние, дрожжевые пончики с вишней
написал в группу
Мои любимые рецепты
27.10.2014 , обновлено 31.10.2014
Пожаловаться
Рецепты оригинальных, легких и вкусных супов
? написал в группу
Мои любимые рецепты
26.10.2015 , обновлено 26.10.2015
Пожаловаться
Домашние хрюшки, Калач Грецкий - Идеи для разделки теста
sg написал в группу
Мои любимые рецепты
16.07.2014 , обновлено 15.11.2016
Пожаловаться
Аппетитная Курица по-испански
написал в группу
Мои любимые рецепты
08.11.2014 , обновлено 10.11.2016
Пожаловаться
Лимонный пирог
написал в группу
Мои любимые рецепты
21.11.2014 , обновлено 21.11.2014
Пожаловаться
20 вариантов красивой выпечки
написал в группу
Рецепты на каждый день
13.11.2013
Пожаловаться
Йогуртовый торт
написал в группу
Мои любимые рецепты
02.06.2016 , обновлено 16.10.2016
Пожаловаться
Рецепт варенья из мяты - мятное варенье - 3 рецепта
sg написал в группу
Мои любимые рецепты
01.11.2014 , обновлено 01.11.2014
Пожаловаться
Рецепт вкусного пирога с мясом и баклажанами
Пирог с мясом - очень сытное блюдо | Технология приготовления пирогов с начинкой очень схожа и конечно пирог с мясом не является исключением Время приготовления - 1 час Количество порций - 4 штуки Вам понадобится 440 гр дрожжевого теста 600 гр имеретинского сыра (или смеси сулугуни и моцареллы) 1 яйцо сливочное масло растительное масло Приготовление Для начала вам нужно конечно приготовить тесто, если же вы его готовили зарание и держали в холодильнике вам нужно его полностью разморозить
sg написал в группу
Мои любимые рецепты
20.07.2016 , обновлено 27.10.2016
Пожаловаться
Куриный кебаб
написал в группу
Мои любимые рецепты
28.09.2014 , обновлено 23.01.2015
Пожаловаться
Картошка запеченная с авокадо
Запеченная картошка с изысканной нежной начинкой удивит Вас своим вкусом! Просто " пальчики оближешь "! В конце статьи можно посмотреть пошаговый видеорецепт Ингредиенты Картошка (крупная) - 5 шт, авокадо - 1 шт, укроп - 30 г, сметана ( сливки) - 200-250 г, лимон - 1 чайная ложка, перец болгарский - 1 шт (1/2 красного, 1/2 желтого ), листья салата - около 70 г, масло сливочное - 40-50 г, масло растительное - 1-2 столовых ложки, перец молотый и соль по вкусу Время приготовления - около 40 минут Всем приятного аппетита! Посмотрете пошаговый видеорецепт - Картошка запеченная с авокадо ====================================================Источник
написал в группу
Мои любимые рецепты
05.11.2015
Пожаловаться
Идеи для дома - Кольца для салфеток
Кольца для салфеток своими руками - Элегантные, сдержанные кольца для салфеток Вы легко сделаете такие своими руками, после просмотра замечательного фото мастер класса от улыбчивой мастерицы Ребекки Такие кольца украсят стол и поднимут настроение своей оригинальной формой Для изготовления колец для салфеток своими руками ткани - в клетку и прокладочная нитки, иглы ножницы шпагат швейная машина Шаг 1 Вырежьте несколько прямоугольников 10 см на 15 см из клетчатой ткани и столько же из прокладочной жёсткой ткани
sg написал в группу
Мои любимые рецепты
30.01.2015 , обновлено 31.01.2015
Пожаловаться
Творожные косички
написал в группу
Мои любимые рецепты
30.10.2015 , обновлено 26.09.2016
Пожаловаться
Кисель из красной смородины
написал в группу
Мои любимые рецепты
02.12.2014 , обновлено 15.11.2016
Пожаловаться
Как приготовить осетинский пирог с мясом
n написал в группу
Мои любимые рецепты
20.12.2014
Пожаловаться
Пляцок - пирог с творожными шариками в мультиварке
n написал в группу
Мои любимые рецепты
02.12.2014
Пожаловаться
Как готовят брынзу и рецепты из нее
tt написал в группу
Мои любимые рецепты
19.01.2015
Пожаловаться
Библиотека группы - Серия Кулинарное искусство - 8 книг
В вашу копилку - Серия Кулинарное искусство - 8 книг [2004,2010,2012-2014, PDF/RTF/FB2, RUS] | Скачать книги можно здесь в группе ================= Мультиварка Книга о вкусной и здоровой пище Год 2014 | Автор Ирина Михайлова | Жанр Кулинария | Издательство Эксмо | ISBN 978-5-699-74670-5 | Серия Кулинарное искусство | Язык Русский | Формат PDF | Качество Изначально компьютерное (ebook) | Количество страниц 536 Описание Мечта хозяек всех времен - готовить полезную еду быстро и вкусно, не простаивая часами у плиты
sg написал в группу
Мои любимые рецепты
14.06.2016 , обновлено 14.10.2016
Пожаловаться
Schmandkuchen - сметанный пирог (с мандаринами)
Schmandkuchen - сметанный пирог с мандаринами (дословный перевод Сметанный торт) это классика немецкой кухни | Очень вкусный, сочный пирог со сметанной начинкой и мандаринами Ингредиенты для теста 250 гр обезжиренного творога 9 стотолвых ложки растительного масла 200 гр муки 150 гр сахара 1 п ванильного сахара 1п разрыхлителя 2 яйца для начинки
+ написал в группу
Мои любимые рецепты
31.01.2015 , обновлено 13.10.2016
Пожаловаться
Рецепты супов - Гуляш по-венгерски, суп с клёцками
Гуляш по-венгерски это традиционное Венгерское блюдо, его основная особенность заключается в большом количестве тушёного мяса… Поэтому гуляш по-венгерски, очень сытный Порций - 6 Кухня - венгерскаяВремя приготовления - 30 мин Существует история, что эту еду, готовили себе пастухи, перед очень тяжёлой работой | Я их понимаю, ведь гуляш по-венгерски, достаточно калорийный продукт питания, после его употребления, человек получает огромный приток энергии! Ещё немного калорийности этому блюду придаёт растительное масло, на котором обжариваются его ингредиенты Одной очень важной составляющей этого блюда, являются чипетке, если говорить на русском, это клёцки, которые добавляют в суп после его приготовления | Их готовят по отдельному рецепту, в состав входит мука и яйца | Давайте приготовим гуляш по-венгерски с использованием следующих Ингредиенты Мясо говядина - 800 гр Картошка - 800 гр Перец болгарский - 200 гр Лук - 200 гр Чеснок - 2 зубчика Паприка молотая - 2 столовых ложки Соль и перец — (по вкусу) Масло подсолнечное на ваше усмотрение, оно нам нужно для жарки Для чипетке Мука - 100 гр Яйцо - 1 шт Соль - (по вкусу) Гуляш по-венгерски, способ приготовления
написал в группу
Мои любимые рецепты
29.10.2015
Пожаловаться
Антикризисное меню: сырно - луковый хлеб
Это даже не рецепт, а скорей, способ подачи Ну, что-то среднее | Очень уважительно идет под спортивные передачи с хорошей компанией Надо будет круглая буханка какого-нибудь "крестьянского" хлеба, не воздушного, а такого настоящего С полкило тертого сыра (чеддера), пару зеленых луковиц и грамм 50-60 сливочного масла Чили и лук мелко нарезаем, растапливаем масло и кидаем все в сыр Осторожно смешиваем
+ написал в группу
Мои любимые рецепты
30.01.2015 , обновлено 13.10.2016
Пожаловаться
