Виткин Владимир Николаевч (Владимир В.Н.)
О себе
Овощи под картофельной корочкой
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Если присмотреться к этому блюду повнимательнее, можно понять, что это обычное летнее овощное рагу - рататуй, который "оделся в зимнюю шубу" из картофеля и сыра. Это сделало его вполне самостоятельной зимней сытной едой....
Свиная отбивная с беконом
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Лук очистить, нарезать кубиками, бекон - кусочками. Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить лук, 5 мин. Добавить бекон и готовить, помешивая, еще 4 мин. Посыпать майораном....
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - курица
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Домашняя курица в сметане с черемшой В кулинарных книгах <обитают> тысячи рецептов приготовления курицы, но коронным блюдом становится только то, которое включает в себя самые любимые ингредиенты хозяйки. Если. ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - мясо с овощами
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Буглама Буглама - это популярное блюдо азербайджанской кухни, состоящее из мяса и множества разнообразных овощей. При этом есть перечень обязательных овощей, и список ингредиентов. ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - каша
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Овсяная каша с арахисовой пастой Вот и наступил новый день! И все как всегда: привести себя в порядок и, конечно же, позавтракать. А что сегодня утром в меню. ...
Лимонный пирог
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Растапливаем на небольшом огне сливочное масло. Отмеряем в миске необходимое количество сахара, пока топится масло. Я в тесто кладу коричневый, мне нравится получаемый оттенок. Заливаем сахар растопленным маслом. Перемешиваем пару минут, чтобы сахар подтопился....
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - джем
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Мандариновый джем Мандариновый джем - это удивительно вкусное лакомство, как для детей, так и для взрослых. Для того чтобы приготовить мандариновый джем Вам потребуется минимум. ...
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - капуста красная
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Гарнир из краснокочанной капусты Чешская кухня прославилась на весь мир своими яркими сытными блюдами и замечательными сочными десертами. Вобрав в себя все лучшее от соседей, она сумела. ...
Болгарские чебуреки
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
В Болгарии чебуреки делают с брынзой, и это тоже факт, зелень добавлять - это уже дело хозяйское и нашего с вами вкуса. А называют это очень вкусное произведение кулинарного искусства в Болгарии ругувачки. Вот их-то мы сегодня и сделаем....
На вилке. Домашние кулинарные зарисовки - запеканка
Домашние кулинарные зарисовки. Семейная кулинария. Готовим и едим на нашей уютной кухоньке.
Запеканка из творога и манки в мультиварке Приглашаю приготовить чудесную запеканку из творога и манки без добавления соды и других разрыхлителей. Но готовить будем в мультиварке. Выпечка в мультиварке всегда. ...