Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Цыба Наталья

Как приготовить бифштекс

Как приготовить бифштекс Ингредиенты 4 бифштекса толщиной 4 см каждый 3 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка сливочного масла соль, перец Приготовление Разогрев оливковое масло на большой сковороде, кладем в нее бифштексы и жарим с каждой стороны по минуте Уменьшаем огонь и снова жарим по 1 минуте с каждой стороны Добавляем сливочное масло и дожариваем бифштексы на самом слабом огне еще по 1 минутке с каждой стороны В конце посолить и поперчить Полезный совет Хороший бифштекс - это прежде всего хорошая вырезка
1 комментарий  1652 просмотра vote 13

Рыба в кляре

Рыбу я люблю… Особенно морскую (она тиной не пахнет )) И даже ее готовлю… Иногда  И зачастую предпочитаю готовить рыбу именно в кляре!  Только вот не всегда получается "взять рыбное филе", что обычно фигурирует во всевозможных рецептах | Часто приходится иметь дело с рыбой, как она есть - с потрохами и костями | А с такой рыбой фокус с "жидким тестом", типа блинного, для приготовления собственно в кляре, не очень-то и проходит… Смотрим красочную версию рецепта! Выручает другой способ приготовления продуктов в кляре - в панировке с льезоном!  Льезон (от французского liaison - связь, соединение) - жидкая смесь для связывания пищевого продукта с панировкой, это способствует лучшему прилипанию панировки к продукту, улучшает вкус блюда и создает вкусную хрустящую корочку
4 комментария  1516 просмотров vote 13

Видеорецепт - Яичница Болтунья в Слоёном Тесте

Яичница Болтунья в Слоёном Тесте | Отличный Завтрак Для Всей Семьи | С такой яичницей справится любой, попробуйте приготовить яичницу в слоеном тесте Ингредиенты Слоёное тесто Шампиньоны - 300гр Ветчина - 200 гр Сыр - 150 гр Яйца - 7 шт           Смотреть подробно видеорецепт   Приятного аппетита!     ====================================================Источник
n написал в группу Мои любимые рецепты 26.11.2015 , обновлено  16.10.2016
Пожаловаться
5 комментариев  2339 просмотров vote 13

Глинтвейн рецепт - Глинтвейн с яблоками и ягодами

Коктейли > Глинтвейн с яблоками и ягодами Время приготовления - 30 минКолличество порций - 8 Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Глинтвейн с яблоками и ягодами" | Попробуйте обязательно Ингредиенты 750 мл красного вина 500 мл яблочного сока 50 гр сахара 1 шт палочка корицы 1 шт звездочка бадьяна 2 столовя ложка ликера 'Куантро' 100 г замороженных лесных ягод 1 шт маленькое яблоко Приготовление Налейте вино и яблочный сок в большую кастрюлю, добавьте сахар, корицу и бадьян
14 комментариев  3142 просмотра vote 13

Ройбуш чай - полезные свойства, как заваривать

Впервые чай ройбуш я попробовал благодаря подарку с Севера, из Финляндии | Мне рассказали, что в холод он хорошо согревает | И только потом покопался в интернете, и узнал, что сам он из Африки… Теперь покупаю его у своих друзей По вкусу мне он напоминает нечто пряное, приятно-острое, эксзотическое Чай Ройбуш - красный южноафриканский чай, его еще называют Эликсиром бушменов | Красный кустарник встречается только в Африке, там он считается национальным напитком | Кустарник относится к семейству бобовых и произрастает только в Южной Африке Чай Ройбуш рекомендуется пить при аллергии, депрессии, нервных расстройствах

Ризотто

Комментировать  2240 просмотров vote 13

Клафути со сливами - Пошаговый рецепт с фото

Клафути со сливами - Рецепт с фото Клафути - это французский десерт, в котором фрукты запекаются в сладком яичном тесте, довольно жидком | Этот десерт одновременно сочетает в себе качества запеканки и пирога Такой десерт отлично подойдет тем девушкам, которые следят за своей фигурой! Так что угощайтесь Ингредиенты Куриные яйца - 4 шт Сахар - 5-6 столовых ложки Мука пшеничная - 3 столовых ложки Молоко - 350 мл Ванилин - 2 пакетика Сливы (сладкие) - 400 - 500 г Сахарная пудра - 2 -3 столовых ложки Способ приготовления Сливы тщательно промыть, отделить от косточек и нарезать дольками среднего размера
2 комментария  1338 просмотров vote 13

Жареные мидии с луком и чесноком

Жареные мидии это очень вкусное сытное блюдо, но многие хозяйки не знают, как его готовить или просто бояться испортить продукты | Изучив эту небольшую статью, вы сможет узнать, как приготовить жареные мидии с чесноком или с репчатым луком, а лучше и с тем, и с тем продуктом ))) А знаете ли вы, что мидии – это крайне полезный продукт, благодаря которому можно повысить иммунитет, улучшить состав крови, зрение, состояние волос и кожи, наладить пищеварение и ускорить обмен веществ? Это эффективное средство для профилактики онкологических заболеваний Жареные мидии, рецепт рассчитан на  3 порции
2 комментария  8311 просмотров vote 13

Тефтели в кисло-сладком соусе. Пошаговый рецепт для мультиварки

Есть в морозилке небольшой кусочек фарша… Что же из него приготовить на обед? У вас, дорогие друзья, возникал такой вопрос? Если вы ещё не пробовали тефтели в кисло-сладком соусе, присоединяйтесь! Для этого рецепта вам потребуется всего небольшой кусочек рубленного мяса, к тому же заметьте любого - свиного, говяжьего или даже куриного | Всё зависит от ваших предпочтений Я люблю вкусно покушать и это не означает какие то там деликатесы | Нет, это может быть простой обычный суп или любое второе блюдо, самое главное, чтоб оно было вкусным! К тому же долго стоять у плиты я не люблю, поэтому стараюсь готовить несложные блюда, из доступных продуктов и вкусно! В последнее время помогает мне в этом деле моя мультиварка | И сегодняшние тефтели я тоже буду готовить в ней | За неимением мультиварки, тефтели в кисло-сладком соусе можно стушить и на сковороде, но желательно, чтоб сковорода была с крышкой Я небольшой любитель мяса, а вот про мужа могу сказать обратное
2 комментария  1592 просмотра vote 13

Дрожжевые блины на кефире с кипятком (заварные)

Любите дырочки в блинах? О, кто их не любит! Мы с детками любим их не только кушать с вареньем или сгущенкой, но и  печь | Это так увлекательно! Особенно следить когда дырочки появляются при выпечки блинов  Каждая хозяйка балует своих домочадцев блинами | Они бывают разные - на молоке, на кефире… И, наверняка, у каждой есть свой универсальный рецепт приготовления вкусных блинов Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом ажурных дрожжевых блинов на кефире | Детки любят принимать участие на кухне, так что смело зовите их и вместе с ними получайте  удовольствие  Для дрожжевых блинов нам потребуется кефир или простокваша — пол литра, кусочек дрожжей — 10 гр
1 комментарий  12579 просмотров vote 13