Здраевская Наталья Васильевна (**Ната**)
О себе
Друзья
Дачный обед, который запомнится на все лето
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Возможность ездить в любимые места за границей сейчас сильно ограничена пандемией. Но есть возможность немного попутешествовать, сидя у себя за дачным столом!...
Странные блюда, популярные когда-то на Руси
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Протухшая щука, каша из берёзы... То, от чего бы мы сегодня воротили нос, у наших предков считалось вполне себе деликатесом....
ТОРТ "КЛУБНИКА В ШАМПАНСКОМ"
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Торт вкусный и красивый. Бисквит мягкий и нежный. Мусс замечательно сочетается со вкусом бисквита. Так как мусс содержит не только сливки, но и сметану, у него получается очень приятный кисловатый привкус. Но самое интересное в торте - верхний слой. Он состоит из ягод клубники, залитых желе из шампанского. У этого желе приятный вкус - сладкий с лёгкой кислинкой. Алкоголь совершенно не ощущается....
Форель с помидорами и кабачками
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Форель легко приготовить в духовке вместе с овощами. Удобнее делать это, используя рукав для запекания....
ДОМАШНЕЕ АПЕЛЬСИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Потрясающе вкусное мороженое. Сладкое, но с лёгкой кислинкой. Аромат насыщенный, апельсиновый. Цвет - светло-оранжевый....
Вкуснейшие десерты
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Истинное удовольствие от десерта можно получить, когда он "на один укус". Такая мини-порция поставит нежирный восклицательный знак после обеда или ужина....
СУТОЧНЫЕ ПОМИДОРЫ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Помидоры немного странные на вкус - нечто среднее между свежими и маринованными. С очень сильным ароматом зелени и специй. Из-за добавления красного перца у помидоров лёгкое острое послевкусие. Семена горчицы похрустывают на зубах. Приятно, что помидоры полностью очищены и их можно есть целиком....
Картофель пай
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Для картофеля пай клубни нарезают очень тонкой соломкой (ножом или на специальной терке) и обжаривают во фритюре....
Как грибы, только лучше
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Растущий на огороде чеснок выпускает стрелки - будущие бутоны и цветы. Обычно их срезают, чтобы растение не тратило силы на цветение. В чесночных стрелках много витаминов...
МУССОВЫЙ ТОРТ С МАРМЕЛАДОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Этот торт - вариант известного торта "Битое стекло". Торт очень нежный и лёгкий. Замечательные пушистые коржи и воздушный сливочный мусс. Мармелад слегка подтаивает, перестаёт быть резиновым и становится мягким и скользящим. Мусс шелковистый и пенистый....