ВИНОГРАДОВ Алексей Иванович
О себе
Рассылки
КУЛИНАРНАЯ КНИГА Елены и Алексея Виноградовых СЕЛЕДКА ДОМАШНЕГО ПОСОЛА
Это не сухие кулинарные рецепты, переписанные из многочисленных поварских книжек, а подробные описания, по которым даже начинающая хозяйка сможет сегодня приготовить вкусную еду из самых простых продуктов.
СЕЛЕДКА ДОМАШНЕГО ПОСОЛА из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml Нет лучшей еды, как горячая вареная картошечка, да с кусочком жирной, нежной селедочки. Вот только некоторые хозяйки все привередничают: купишь селедку, а она то недосоленная, то пересоленная, то кислая, то сухая. Не нравится магазинная? Тогда солите сами, все в ваших руках. Посолить селедку можно любую, но лучше, все же, выбирать для этого самые большие и жирные тушки, без повреждений...
КУЛИНАРНАЯ КНИГА Елены и Алексея Виноградовых ТЫКВЕННАЯ КАША
Это не сухие кулинарные рецепты, переписанные из многочисленных поварских книжек, а подробные описания, по которым даже начинающая хозяйка сможет сегодня приготовить вкусную еду из самых простых продуктов.
ТЫКВЕННАЯ КАША из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml Что жевали в нашей старой России больше ста лет назад? Это можно было бы печатать под рубрикой "Возвращаясь к недоеденному. Когда я покупаю тыкву у бабушек, то они часто меня спрашивают "а что ты с ней будешь делать" Удивительно, сами выращивают, сами продают, а что делать с ней толком не знают, кроме как испечь в духовке. Странно, что даже наши старушки забыли о таком полезном и вкусном кушанье...
КУЛИНАРНАЯ КНИГА Елены и Алексея Виноградовых САЛАТЫ ИЗ СВЕКЛЫ
Это не сухие кулинарные рецепты, переписанные из многочисленных поварских книжек, а подробные описания, по которым даже начинающая хозяйка сможет сегодня приготовить вкусную еду из самых простых продуктов.
САЛАТЫ ИЗ СВЕКЛЫ из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml Чтобы приготовить вкусный салат из свеклы нужно знать маленький секрет - свекла должна быть сладкой! И тогда чего бы вы в салат из нее ни добавили, в проигрыше вы не будете. А вот если свекла не сладкая, то тут, как не старайся, не помогут ни соль, ни сахар, ни перец, ни чеснок - получится просто салат из корнеплода. Как выбрать сладкую свеклу? Тут, как и в каждом деле, нужны некоторые навыки....
Рыбная кулинария БОРЩЪ ИЗЪ КАРАСЕЙ
Самые простые рецепты самой простой кулинарии. Даже если вы в первый раз у плиты - у вас все получится.
*В связи с малым количеством подписчиков этой рассылки о спиннинге, она переименована в рассылку Рыбная кулинария, и начнем мы с дореволюционных рецептов. БОРЩЪ ИЗЪ КАРАСЕЙ (На 6 персонъ) ВЗЯТЬ Карасей, смотря по величине, чтобы общий весъ былъ 2 фунта(1 фунтъ - 409 г. Петрушки, сельдерею, порею по 1 корешку. Свеклы 4 или 5. Капусты 1 небольшой качанъ. Луковицы 2. Перцу 10 шариковъ. Лавровыхъ листьевъ 5 штукъ. Муки для подправки и обвалки рыбы 1/2 фунта. Масла коровьего 1/2 фунта. Сметаны 3 столовые ложки....
Ежемесячные средние цены на продукты по России Ежемесячные средние цены на продукты по России на сентябрь 2
Ежемесячные средние цены на продукты по России которые подсчитали в каждой российской области обыкновенные домохозяйки.
Ежемесячные средние цены на продукты по России на сентябрь 2008 которые вывели не государственные статистики, а подсчитали в каждой российской области обыкновенные домохозяйки. Эти данные каждый месяц суммируются для получения средней цены по всей нашей стране. Это, конечно, неофициальные цифры, но обыкновенные российские женщины гораздо быстрее поймут друг друга, чем доверятся бородатым статистикам. ХЛЕБ ЧЕРНЫЙ (стандартная буханка) - 19 руб. 00 коп. БАТОН (разновидности "Нарезного) - 17 руб. 00 коп. СВИН...
КУЛИНАРНАЯ КНИГА Елены и Алексея Виноградовых ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ
Это не сухие кулинарные рецепты, переписанные из многочисленных поварских книжек, а подробные описания, по которым даже начинающая хозяйка сможет сегодня приготовить вкусную еду из самых простых продуктов.
ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml Айву мало кто любит, уж больно она жесткая, вяжущая и часто кислая, такую вот невызревшую привозят нам ее из южных стран. Но, не смотря на такие отрицательные качества, есть и у нее и положительные стороны: она хорошо и долго хранится, в ней огромное количество витамина <С, она просто бесподобно пахнет и варенье из нее получается очень вкусным и ароматным. Для варенья вам потребуется килограмм ...
КУЛИНАРНАЯ КНИГА Елены и Алексея Виноградовых ИКРА ИЗ СВЕКЛЫ
Это не сухие кулинарные рецепты, переписанные из многочисленных поварских книжек, а подробные описания, по которым даже начинающая хозяйка сможет сегодня приготовить вкусную еду из самых простых продуктов.
ИКРА ИЗ СВЕКЛЫ из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml Вообще-то правильней бы было назвать эту икру не свекольной, а просто овощной - чего туда только не входит. Конечно, основным компонентом в ней является сама свекла, а вот дополнением к ней могут быть практически любые овощи - лук, морковь, помидоры, болгарский перец, горький перец, чеснок, яблоко и даже сливы, что дома найдется. И скажу по секрету, овощи для икры сгодятся, так сказать, не перво...
КУЛИНАРНАЯ КНИГА Елены и Алексея Виноградовых ВАРЕНЬЕ ИЗ ШИПОВНИКА
Это не сухие кулинарные рецепты, переписанные из многочисленных поварских книжек, а подробные описания, по которым даже начинающая хозяйка сможет сегодня приготовить вкусную еду из самых простых продуктов.
ВАРЕНЬЕ ИЗ ШИПОВНИКА из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml Не берусь утверждать, что варенье из шиповника самое вкусное, но вот то, что оно самое полезное, так это точно, так как витамина <С> в нем в два с половиной раза больше, чем в черной смородине. Правда, чтобы сварить такое варенье и добыть эти самые витамины, придется основательно потрудиться. Я стараюсь всегда честно предупреждать - что делается легко и быстро, а на что вы ухлопаете много ...
КУЛИНАРНАЯ КНИГА Елены и Алексея Виноградовых ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИНОГРАДА
Это не сухие кулинарные рецепты, переписанные из многочисленных поварских книжек, а подробные описания, по которым даже начинающая хозяйка сможет сегодня приготовить вкусную еду из самых простых продуктов.
ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИНОГРАДА из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml Если вы хотите и дальше удивлять своих друзей всякими вкусностями, то сейчас самое время сварить варенье из винограда сорта изабелла. Сварите и держите рецепт в секрете. А зимой, когда будете угощать им, то не говорите из чего оно сварено. Голову даю на отсечение, что никто не догадается, если случайно не найдет в нем виноградную косточку. Такой виноград мало кто любит. У него довольно спе...
КУЛИНАРНАЯ КНИГА Елены и Алексея Виноградовых ЩАВЕЛЬ НА ЗИМУ
Это не сухие кулинарные рецепты, переписанные из многочисленных поварских книжек, а подробные описания, по которым даже начинающая хозяйка сможет сегодня приготовить вкусную еду из самых простых продуктов.
ЩАВЕЛЬ НА ЗИМУ из Кулинарной книги Елены и Алексея Виноградовых http://lit.lib.ru/w/winogradow_a/text_0020.shtml Заготовка щавеля для зеленого супа на зиму - это самое простое, что вообще может быть в кулинарии. Это даже проще яичницы. Просто, быстро, дешево. Усилий минимум, а потом всю зиму вы сможете баловать свою семью вкусным, витаминным супом. Если ваша семья состоит из 2-4 человек, то расфасовывать готовый щавель удобней всего в маленькие майонезные баночки. Такой баночки хватает на двухлитровую каст...