natashka
О себе
Рассылки
Китайская кухня - еда в ранге искусства
Для тех, кто рад не только поплескаться в бирюзовых волнах, но и готов насладиться национальной кухней ближних и дальних соседей по планете. Рассказываем о кулинарных изысках, культовых маршрутах и ресторанах, советуем интересные рецепты.
Еще со времен Конфуция Китайцы полагают, что >. Китайская кухня не зря считается одной из самых лучших в мире, и уж наверняка - самой разнообразной. Именно в Китае приготовление еды возведено в ранг искусства. Пища должна обладать не только вкусом и пользой, но и ласкать взор и согревать душу, поэтому в готовом блюде чрезвычайно ценят цвет и аромат, Чтобы блюдо выглядело привлекательно, обычно берётся сочетание из мяса и овощей контрастных цветов. Ингредиенты могут быть нарезаны ломтиками, соломкой, кубиками, или мелко порублены, главное - их можно легко подхватить палочками. (А вы знаете, что вилка и нож в китайской культуре издревле считались оружием, и потому неуместны за обеденным столом?) Разнообразие специй и приправ гарантирует восхитительный аромат, вызывающий аппетит. Основными специями в китайской кухне являются анис, имбирь, сычуаньский перец, перец чили, смеси приправ > и глютамат натрия....
Вкусная кухня и уютный дом Китайская кухня - еда в ранге искусства
Лучшие кулинарные рецепты, описания творений рукодельниц, рассказы об отдыхе в экзотических странах мира и на собственной даче, а также оригинальные идеи к любому празднику.
Китайская кухня - еда в ранге искусства Еще со времен Конфуция Китайцы полагают, что <где есть компания - должна быть и еда. Китайская кухня не зря считается одной из самых лучших в мире, и уж наверняка - самой разнообразной. Именно в Китае приготовление еды возведено в ранг искусства. Пища должна обладать не только вкусом и пользой, но и ласкать взор и согревать душу, поэтому в готовом блюде чрезвычайно ценят цвет и аромат, Чтобы блюдо выглядело привлекательно, обычно берётся сочетание из мяса и овощей ко...
Вкусная кухня и уютный дом Ночь на Ивана Купалу
Лучшие кулинарные рецепты, описания творений рукодельниц, рассказы об отдыхе в экзотических странах мира и на собственной даче, а также оригинальные идеи к любому празднику.
Ночь на Ивана Купалу Одна из самых сильных колдовских ночей в году - ночь на Ивана Купалу. Ночь, когда все силы основных стихий открываются, исполняя заветные желания тех, кто знает, кого и о чем попросить, ждет нас сегодня. Праздник этот с различными вариациями празднуется до сих пор в Польше, России, Беларуси, Украине, Литве, Латвии и Эстонии, есть исследования, подтверждающие, что раньше этот день отмечался схожим образом даже в Индии. Ночь на Ивана Купалу, праздник летнего солнцеворота, который весьма ...
Неделя туризма
Лучшие кулинарные рецепты, описания творений рукодельниц, рассказы об отдыхе в экзотических странах мира и на собственной даче, а также оригинальные идеи к любому празднику.
Неделя туризма на Сибмаме Листая журналы, проспекты, буклеты, весь год мы мечтали о солнце и лете О том, как сложив чемоданы и сумки, отправимся вдаль, позабыв эти будни. Куда же поехать? Где остановиться? В палатке в горах? На вилле, что в Ницце? Где можно купить билеты дешевле? Где чище вода? Атмосфера душевней? Подходит ли этот отель для ребенка? А бабушке нашей не будет ли громко? О чем не забыть рассказать по приезду, чем удивить, что будет полезно? Все эти ответы тут же, на сайте, но главное - дальше...
Неделя туризма на Сибмаме
Все о близких и далеких поездках: планы, отчеты, теория и практика путешествий. Санатории, турбазы, отели и дома отдыха.
С 20 по 26 июня Sibmama объявляет неделю туризма!!! Вас ждут викторины, фотоконкурсы, полезные статьи, советы бывалых, ответы экспертов и многое-многое другое! Собирайтесь в отпуск вместе с sibmama.ru!...
Украшение нашего дачного участка
Все про сад и огород, Ландшафтный дизайн и обустройство дачи. Строительство и облагораживание участка. Рассада, прополка и полив. Плодовые деревья и кустарники. Декоративный газоны и цветники.
Совсем недавно этот пень лежал на берегу Обского моря. А теперь - украшение нашего участка....
Гармоничное звучание
Для тех, кто рад не только поплескаться в бирюзовых волнах, но и готов насладиться национальной кухней ближних и дальних соседей по планете. Рассказываем о кулинарных изысках, культовых маршрутах и ресторанах, советуем интересные рецепты.
Коттедж принадлежит людям, которые всем остальным стилям предпочитают классику, но классику не помпезную, избыточную, барочную, а спокойную и сдержанную. Дом окружает сибирская природа, и внутри тоже ничего не должно было спорить с естественным окружением. Поэтому главной задачей дизайнеров было приведение всех помещений дома к общему знаменателю - так, чтобы разнообразные составляющие сложились в единое целое так же виртуозно, как в опытных руках складываются в очаровательную картину кусочки пазла. >>>>...
Жареное авокадо
Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.
Я, кстати, никогда не думала что авокадо можно жарить, мне это даже в голову не приходило. Я попробовала жареное авокадо недавно. Перед Днем Святого Патрика мы после работы, как многие Нью-Йоркцы, зашли в ирландский паб и пока ждали еду заказали выпить и закуски. Одна из закусок привлекла мое внимание названием - "avocado fries". "Avocado" понятно - авокадо, "fries" - картошка-фри. Думала, что это жареный картофель с соусом из авокадо или картофель зеленого цвета в преддверии Дня Святого Патрика. Каково же было мое удивление когда перед нами поставили тарелку жареного авокадо >>>>...
Клубничные десерты
Все о кулинарии: рецепты вкусных блюд, способы приготовления и подачи на стол, блюда на каждый день и деликатесы. Супы, салаты, закуски, напитки, коктейли и прочие радости жизни.
Уже скоро наступит время клубники и земляники....
Солнце, море, волны. Путешествие в Тайланд в феврале 2011 года
Все о близких и далеких поездках: планы, отчеты, теория и практика путешествий. Санатории, турбазы, отели и дома отдыха.
Как-то вечером в морозной и снежной столице Сибири, продуваемой всеми ветрами и заносимой вьюгами и буранами, а также ставящей в тот памятный год очередной предел холода, в уютной кухне согреваясь горячим чаем, сидели двое, а вокруг них резвился веселый и озорной малыш. Все трое мечтали о лете. Конечно, точно установить, о чем мечтал веселый карапуз, не представляется никакой возможности, но тем не менее достоверно известно, что он любил солнце и море и не любил ветер и холод. "А давайте слетаем в Тай" - таким заманчивым предложением материализовались парящие в воздухе настроения. И было уже неважно, кто это предложил - мама, папа или же сам Александр. Все трое были просто в восторге от такой идеи. >>>>...