Никандрова Светлана (Светлана "Лисичка")
О себе
Рыбные рулетики со шпинатом и брусникой
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Это блюдо выглядит очень празднично, поэтому вы его можете готовить не только для себя, но и смело предлагать своим гостям....
ТОНКИЕ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ (ЛАПТИ)
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Если обычные пирожки с картошкой тоненько раскатать и поджарить, то по ощущениям получатся блины с картошкой, а по вкусу - пирожки....
Гороховый суп по-шведски
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Гороховый суп распространён по всей Европе, России, США, Иране и Индии. В шведских летописях упоминание об этом супе встречается уже в 1200-х годах....
САЛАТ ИЗ ЖАРЕНОГО МЯСА С ОГУРЦАМИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
В рецепте всего три составляющие - мясо, лук и свежие огурцы. Но из этих продуктов получается великолепный салат. Мясо мягкое и очень ароматное. Так как салат подаётся, когда мясо ещё тёплое, то оно своей теплотой приятно контрастирует с холодными сочными огурцами. Лук добавляет салату небольшую кислинку....
Скумбрия быстрого засола
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Малосольная скумбрия в продаже почти не встречается, и это совершенно удивительно. Ведь она даст фору любой самой жирной селедке....
ГУЛЯШ ИЗ ВЫМЕНИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
У этого гуляша необычный вкус. Вымя очень сильно отличается от мяса по текстуре. Если мясо волокнистое, то вымя однородное. Оно мягкое и ароматное....
Рыба под соусом из сметаны, овощей и пармезана
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Быстрое и вкусное блюдо для ужина. Его можно подать с овощами или картофельным пюре или просто сделать порции побольше и обойтись без гарнира....
Бобы фава с фетой
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Бобы фава - это вкусные бобы зеленоватого цвета. Бобы подготовим, сварим, очистим от шкурки и смешаем с фетой и специями....
МЯСО ТУШЁНОЕ С ЛУКОМ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Мясо получается нежнейшее, а лук превращается в пикантный соус....
Рыба в конверте с брусничным соусом
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
"Конверт" сделан из пергамента. Он помогает сохранить в запекающейся рыбе соки и ароматы, и рыба в нем жарится-запекается, а не варится на пару...