Войти на сайт

Наша еженедельная рассылка обязательно принесет вам вдохновение. Каждый день с самого утра в почтовом ящике вас будет ждать не только интересный рецепт, но и кулинарные новости, советы о здоровом питании, афоризмы и полезные определения и другое.

подписчиков: 34415

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru СВИНИНА В МОЛОКЕ (MAIALE AL LATTE) (итальянская кухня) Источник: Elisabeth David "Italian food" 1.5 кг куриного филе, скрученного рулетиками 1.5 литра молока сливочное масло 100 гр ветчины лук чеснок соль перец кориандр листья базилика или феннель майоран Разогреть масло и обжарить до коричневого цвета мелко порезанный лук и ветчину. В каждый мясной рулетик положить по дольке чеснока с 3-4 семенами кориандра, немного майорана, базилик или феннель. Натереть ру...

2001-03-23 02:07:53 + Комментировать Автор:

Рецепт дня с KUKING.NET

подписчиков: 34415

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru КАЛЬМАРЫ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАННОМ СОУСЕ Кальмары 1 кг, лук 2 шт, сметана 500 г, соль по вкусу, перец по вкусу, зелень. Вымыть и почистить (если не лень) размороженных кальмаров, опустить на 10 минут в кипящую воду. Если чистить было лень то придется это проделать теперь, с уже отваренными кальмарами, что несколько проще. Репчатый лук порезать мелко. В сковородку налить немного растительного масла и обжаривать лук до золотой корочки, затем добавить к луку нарезанны...

2001-03-22 02:01:24 + Комментировать Автор:

Рецепт дня с KUKING.NET

подписчиков: 34415

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru САЛАТ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ 200 г куриного филе, 200 г свежей капусты, 100 г яблок, 50 г корня сельдерея, 50 г моркови, 50 г зеленого горошка, 100 г сметаны, 1 ч л хрена в уксусе, 1 ст. л оливкового масла, соль, сахар. Вареное филе нарезать соломкой, капусту, морковь, сельдерей и яблоки нашинковать, добавить хрен, оливковое масло, соль, сахар и горошек, смешать с курицей. Залить сметаной. Приятного аппетита! Вы можете поделиться своим рецептом и вы увидите его н...

2001-03-20 23:53:13 + Комментировать Автор:

Рецепт дня с KUKING.NET

подписчиков: 34415

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru ТАЮЩИЕ БАКЛАЖАНЫ СО СВЕЖИМ ТОМАТНЫМ СОУСОМ Время приготовления: 10 мин + 20 мин Фотография На 2 порции: 175 гр свежих томатов 1/4 ст л соли 1/4 ст л сахара 75 мл оливкового масла 2 дольки чеснока, раздавленных листья базилика 1 большой баклажан 1 ст л пасты из сушеных томатов 250 гр сыра моцарелла, порезанного на кусочки (можно заменить другим тертым сыром) Любые больших помидоры подойдут для этого блюда. Если вам повезло и у вас завалялось много домашних пом...

2001-03-20 01:08:31 + Комментировать Автор:

Письма в облака незнакомому любимому человеку

Тебе так хочется любить, но тебе некого любить. Тебе невыносимо трудно дождаться той единственной встречи. Твоя душа рвется на части, но звуки ее некому послать. И тебе никто не посылает необыкновенных писем. Но это пока, только пока...

подписчиков: 6838

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Письмо 8 20 марта 2001 г Здравствуй! . Представляешь, фокусник на площади жонглирует ливнем. А ливень искусственный. Капли превращаются в стеклянные шары и катятся по асфальту. Потоки стеклянных шаров под ноги. И люди не могут идти. . А я ждала тебя и совсем забыла, что невозможно идти по стеклянным шарам. Люди поскальзываются и начинают плыть по асфальту. И ты тоже где-то на той дороге, вытекающей с той площади. Где-то. Плывешь по стеклянным шарам. Разгребае...

2001-03-20 00:08:31 + Комментировать Автор:

Рецепт дня с KUKING.NET

подписчиков: 34415

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ Время приготовления: 30 мин + 10 мин На 6 порций: 200 гр шоколада 5 яиц 50 гр молотого миндаля Для начинки: 150 гр белого шоколада 200 гр гр сыра маскарпоне (mascarpone cheese - заменяется творогом) сахарная пудра Для украшения: 100 гр белого и черного шоколада Если бы были еще столь неповторимые десерты! Его просто никак нельзя испортить - чем более он ломается и трескается, показывая сливочную начинку из белого шоколада, тем восхитительнее ...

2001-03-19 05:51:50 + Комментировать Автор:

Письма в облака незнакомому любимому человеку

подписчиков: 6838

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Письмо 7 13 марта 2001 г Здравствуй! . Ты знаешь, внутри мартовской метели всегда живет середина лета. Такая зеленоглазая. И так наивно живет. . Пока ты способен идти, идешь, неся на себе ночь. Фламинго луны - с правого плеча смотрит на толпу. Толпа ночи так же идет. Не рассеивается, не редеет. С левого плеча - жаворонок сна. Он тоже смотрит в шагующую по асфальту толпу лун. Призраки чьих-то потерянных крыльев сами по себе шуршат над головой, создавая движень...

2001-03-13 00:05:26 + Комментировать Автор:

Письма в облака незнакомому любимому человеку

подписчиков: 6838

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru FESD : . Утро, 06:40. За окном метель, холод и печаль, которую нельзя не замечать. Что-то внутри меня рассыпается на маленькие кусочки от неопределённости, от горя, от осознания своей бессильности вмешаться в действительность и изменить её к лучшему. Мерзкое ощущение жалости к самому себе. Не менее мерзкое ощущение фальшивого беспокойства за других людей. Да, в этот момент где-то на переферии сознания смутно ощущаешь отсутствие веры в лучшее, отсутствие желан...

2001-03-06 00:12:50 + Комментировать Автор:

Письма в облака незнакомому любимому человеку

подписчиков: 6838

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Петро : Привет, мой незнакомый друг. С днем Св.Валентина тебя :0) Надеюсь, тебе есть с кем его праздновать. А вот я его провел один. грустно немного, но ничего. Твое письмо меня обрадовало и вот решил написать ответ. Прости за грустность мыслей но такое уж у меня сегодня настроение. В следующем письме напишу что-нить про себя. А пока. Знаешь, просто иногда тык бывает, все спешишь куда-то, торопишся, боишься опоздать, считаешь себя очень важной персоной, и все...

2001-02-27 14:47:07 + Комментировать Автор:

Письма в облака незнакомому любимому человеку

подписчиков: 6838

Служба Рассылок Subscribe.Ru проекта Citycat.Ru Ноздрачев Александр : . Ты когда-нибудь ощущал себя изнутри горы или волны.Или жемчужины. или крохотного парашюта одуванчика? Ты когда-нибудь боялся жить не собой. Ворвался, зрачки округлив от досады, Поддавшись порыву бежать от проказы, Туда, где столпились глухие громады, За пазухой ночи сопревшие вязы. Брезгливо касаясь древесной коросты, Карабкались в кроны дрожащие блики, Срывали когтями цветные наросты И нервно швыряли в спираль повилики. Навстречу, виз...

2001-02-20 00:07:21 + Комментировать Автор: