Дабека Юлия Юрьевна (dabeka)
О себе
Овощное рагу по-провански "Рататулли"
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Овощное рагу, приготовленное по этому рецепту и приправленное лимонным соком, - изысканная закуска, а в горячем виде - вкусный гарнир к мясу....
Итальянский суп с фрикадельками
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Фрикадельки для этого супа можно также приготовить из белого мяса индейки или нежирной телятины. В суп можно добавить любые пряные травы....
ЗАПЕКАНКА ИЗ АЙВЫ С КУРИЦЕЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Запеканка получается очень сочной, с приятным специфическим ароматом айвы. Мягкие кусочки курицы хорошо гармонируют с влажными кубиками айвы....
Икра из баклажанов
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Баклажаны вытянутой формы пропекаются лучше, чем круглые. Плоды обязательно должны быть зрелыми. Перец переложить в небольшую миску,...
ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА" С БАНАНАМИ В КАРАМЕЛИ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Очередной хит. Торт нежный и влажный. Кусочки бананов хоть и мягкие, но по текстуре отличаются от теста, добавляя приятные ощущения. Карамель немного жидковатая, она может слегка вытекать из разрезов, дополнительно смазывая кусочки торта. Карамель сама по себе имеет яркий вкус и аромат, а кусочки бананов добавляют свою специфическую нотку. Бананы и карамель отлично гармонируют друг с другом....
Кофе-крем
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Такой кофе подаётся в обычных кофейных чашечках кофе с соломинкой или десертной ложечкой. Дома такой десерт делают с помощью обычного миксера....
СВИНАЯ ГРУДИНКА, ЗАПЕЧЁННАЯ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
При запекании копчёная курица отдаёт свой аромат свинине, от чего свинина получается преаппетитнейшей....
Салат из тыквы с вялеными помидорами
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Гармоничное сочетание сладковатой тыквы, помидор с кислинкой, оливок и сыра чудесно дополняется заправкой с апельсиновым соком....
СЫРОЙ СЛИВОВЫЙ СОУС
Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями
Приятный соус. В нём гармонично сочетаются все основные вкусы - острый, кислый и солёный. Соус отлично подходит как к мясным блюдам, так и к кашам-макаронам....
Горбуша, запеченная с маринадом и вином
Простые и всем доступные кулинарные рецепты на все случаи жизни. Первые и вторые блюда, салаты, блюда овощные и из птицы. Полезные советы - что и как приготовить, чем порадовать себя и своих близких!
Для приготовления надо подобрать такой рецепт, чтобы рыба получилась вкусной и сочной. А сохранить сочность сложно. Выбираем беспроигрышный вариант!...