Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

(Iryn)

Хорошая кухня -кабачки запеченые

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49311
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 266 - На завтра ничего не планируйте - будет фуршет. - Так фуршет же сегодня? - Вот я и говорю, на завтра ничего не планируйте. КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ Легкое блюдо для лета. Кабачки получаются нежными и острыми. Я использовала малиновый уксус, очень люблю его аромат. Кабачки мне больше понравились в холодном виде. Постояв, они лучше пропитались маринадом, а у горячих мякоть внутри была все же пресновата. Есть эти кабачки можно просто с хлебом. Но муж все-таки потребовал ...

2004-07-06 00:24:57 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -куриный рулет с грибами

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49311
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 265 Хозяйке на заметку. Мясо курицы станет нежнее, если перед приготовлением натереть ее изнутри лимонным соком. Не обращайте внимания на кyдахтание и хлопанье крыльев. КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ Нежная курица хорошо сочетается с грибами. И очень удачно в это блюдо вписываются варёные яйца. СОСТАВ 1 куриная грудка, 70~100г свежих грибов, 1 вареное яйцо, 1 маленькая луковица (при желании, соль, перец, майонез С куриной грудки снять кожицу. Вырезать среднюю кость, старая...

2004-07-02 04:09:59 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -паштет из печени

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49311
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 264 МЕНЮ ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ Ассорти мясное "Ошибка сапера" Ассорти картофельное Огурцы холеные Огурцы малохольные Салат из св. сала Салат "Зимний" под шубой Холодец из ушей слона Холодец из двух рук, по-македонски Лютый холодец Масло крестьянское, узловатое, натруженное Трогальцы кальмара Яйцо крутое, в кожаной куртке ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ Нежная ароматная печень в сочетании со сливочным маслом просто тает во рту. Возможны разные варианты оформления блюда - от праздничного...

2004-06-29 17:14:15 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -макаронник с мясом

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49311
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 263 - Почему одни едят макароны и толстеют, а другие - нет? - Потому что одни едят их вдоль, а другие - поперек. МАКАРОННИК С МЯСОМ Наивкуснейшее блюдо. Очень сытное. Но при таком количестве продуктов макаронник получается очень большим. Мы его ели три дня, а остатки потом доедал пес. Мне показалось, что на второй день макаронник стал более вкусным, чем сразу после приготовления. Он устоялся, приобрел монолитность и хорошо пропитался. СОСТАВ 400г коротких толстых ма...

2004-06-25 04:05:20 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -мясо в желе

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49311
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 262 - Ты тушенку "Дядя Ваня" пробовал? - Пробовал. - И как? - Жилистый был мужик. МЯСО В ЖЕЛЕ Блюдо - просто чудо. Мясо получилось очень мягким и в то же время сочным. Сочетание говядины и курицы дает оригинальный вкус и красивый срез. Говядина получилась более твердая, а курица такая мягкая, что даже и жевать-то не требуется. А сочетание этих разных степеней жесткости создает необыкновенно приятный контраст. Доролнительную вкусовую нотку придает блюду ароматное и в...

2004-06-22 04:05:10 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -сыр во фритюре

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49311
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 261 - Послушайте, этот сыр я купил у вас вчера. - Да, а в чем дело. - Вы сказали, что он швейцарский. - Да. - Скажите, он оттуда импортирован или депортирован? СЫР ВО ФРИТЮРЕ Очень оригинальное по виду и по вкусу блюдо. Но обязятельно нужно подавать с чесночным соусом. СОСТАВ 300г сыра (с наименьшим количеством дырок, 250г грудинки (например, нарезанный венгерский бекон, 1 яйцо, мука, панировочные сухари ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС 2 вареных яйца, 2 сырых желтка, 1/2 ч ложки сол...

2004-06-18 17:28:19 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -картофель с салом, запеченный в фольге

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49311
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 260 Что для хохла хорошо, то для свиньи - смерть! КАРТОФЕЛЬ С САЛОМ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ Удобное, быстрое и вкусное блюдо. Аромат при приготовлении - на весь дом. Картофель получается нежным и не сухим. Верхние и нижное кусочки сала выжариваются до шкварок. Старый картофель нужно перед приготовлением чистить, а молодой достаточно просто хорошо помыть и запекать прямо в кожуре. Такой порционный картофель удобно брать в дорогу и на пикник. СОСТАВ На 1 картофелину 3 не...

2004-06-15 04:05:16 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -пряничный пирог

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49311
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 259 Полные женщины всегда будут в цене, потому что зимой от них тепло, а летом - тень. ПРЯНИЧНЫЙ ПИРОГ Рецепт утилизации засохших пряников. Получается великолепный пирожок. Очень мягкий и нежный. Правда весьма сладкий. Но кисленькая начинка "забирает" излишнюю сладость. Мне очень нравится начинка из кураги. На этот раз я добавила к ней финики, а для кислоты - лимон. В качестве начинки можно взять густое варенье или вареное сгущенное молоко. СОСТАВ ТЕСТО 400г прянико...

2004-06-11 23:53:29 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -салат 'Цыпочка'

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49311
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 258 - Официант, можно еще немного пожарить этих перепелов? - Разве они плохо прожарены? - Я не знаю, но они у меня салат жрут. САЛАТ "ЦЫПОЧКА" Приятный и вкусный салатик. Получается гораздо нежнее, чем мясные салаты. Готовится очень быстро (если уже есть вареная курица и яйца. Можно взять не вареные окрочка, а запеченые в духовке. А вот с копченой курицей салат получается хуже - менее нежно. СОСТАВ 2 вареных куриных окрочка, 3~4 вареных яйца, 0,5 банки зеленого горо...

2004-06-08 04:05:12 + Комментировать Автор:

Хорошая кухня -сало в луковой шелухе

Хорошая кухня

Простые кулинарные рецепты домашней кухни, лично приготовленные автором рассылки, из доступных продуктов, с фотографиями и комментариями

подписчиков: 49311
Подписаться

Информационный Канал Subscribe.Ru ВЫПУСК 257 Сын спрашивает отца банкира: - Папа, а в чем заключается твоя работа? Вот ты берешь у людей деньги, а потом отдаешь обратно. Какой тебе с этого смысл? Отец подходит к холодильнику, открывает его, берет кусок сала, а потом кладет его на место. - Теперь понял? - спрашивает у сына. - Нет. - А руки-то жирные! САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ Очень старый и известный рецепт. Сало после проваривания в луковой шелухе выглядит как копченое. Лучше всего для данного рецепта брать са...

2004-06-04 21:30:09 + Комментировать Автор: