Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Женский мир с Жозефиной

  Все выпуски  

Женский мир с Жозефиной


 2; 2011-02-02
 

Здравствуйте! Представляю вам еще несколько интересных материалов.

«Колдуны» – мясные драники

draniki

Изредка я балую своих близких вкусными «колдунами» – драниками, начиненными крученым мясом. Вместо мяса можно использовать другую начинку – тушеную или квашеную капусту, колбасу, смешанную с яйцами, творог и даже ягоду. Подавать «колдуны» к столу принято со сметаной. А я делаю так: снимая их со сковороды, складываю в кастрюльку и смазываю сметаной каждого «колдуна».

Вам понадобится картошка, лук, соль и яйца. «Колдуны» лучше не готовить из молодого картофеля, поскольку «тесто» будет невязким. Тереть картошку можно как на мелкой, так и на средней терке. Некоторые хозяйки предпочитают потереть половину картошки на крупной терке, а другую половину – на мелкой, чтобы у «колдунов» появилась хрустящая корочка. В картошку следует добавить мелко нарезанный или тертый лук либо 1 ст.л. кефира, тогда ваше «тесто» не потемнеет. Лучше, конечно, использовать лук – «колдуны» будут более ароматными. Кто-то добавляет муку, но я этого не делаю, добавляю только яйцо. Обязательно посолите «тесто» и хорошенько вымешайте.

Налейте в сковороду столько растительного масла, сколько вы наливаете, когда жарите оладушки. Столовой ложкой выкладывайте «тесто» на сковороду, распределяя его, чтобы пласт не получился слишком толстым. В серединку лепешечки кладете немного фарша, и накрываете его еще одной порцией теста, хорошенько расправив его, чтобы мясо было закрыто. Далее жарите «колдуны» как обычные драники, зажаривая до корочки с обеих сторон. Если «колдуны» готовы, сложите их в кастрюльку или миску, и каждый смажьте сметаной. Теперь пора наливать чай – и к столу. Приятного аппетита!

Компьютерный мир и ребенок. Как справиться с компьютерной зависимостью?

kinder

Компьютерный мир интересен и увлекателен. Сегодня компьютер имеется практически в каждом доме. Нередко самыми активными пользователями становятся наши дети. И если не регулировать использование компьютера детьми, у них может развиться компьютерная зависимость.

Симптомы этой зависимости хорошо заметны:

∙ Проявление капризности и раздраженности, если ребенка оторвать от игры;
∙ Ребенок голоден или просто устал, но не может сам выйти из мира компьютерных игр.

Зачастую родители сами виноваты в поощрении такого увлечения. Ведь это удобно: ребенок не мешает и занимает себя сам. Таким образом, компьютер может заменять детям семью.

Что же делать, если симптомы зависимости налицо? Во-первых, не ругайте своего ребенка, этим вы только подчеркнете преимущества компьютера. Он все равно будет «хорошим», а вы – «плохим». Во-вторых, попробуйте воспользоваться советами психологов.

Продолжение здесь

Из бассейна – без заразы!

  • bassein

    Многие женщины посещают бассейны. А поскольку бассейны – это места общего пользования, в них можно подцепить какую-нибудь заразу типа грибка, прыщей, вирусных бородавок, чесотки и даже хламидиоза, что особенно часто «пристает» к женщинам. Как избежать таких неприятностей? Вот что советуют врачи-дерматовенерологи.

    Чтобы не прийти домой с какой-нибудь инфекцией, следует соблюдать некоторые правила гигиены.

    ∙ Несмотря на то, что хлорка, обеззараживающая воду в бассейне, уничтожает грибок, его полно в душевых, ведь там влажно и тепло, а по полу проходит масса босых ног. Вот почему, идя в бассейн, нужно захватить с собой закрытые резиновые тапочки на высокой подошве. Снимать их следует только перед тем, как вы войдете в воду. Придя домой, обязательно продезинфицируйте тапочки каким-либо раствором, к примеру, 40%-ым раствором уксуса;

    ∙ Возьмите с собой тройку полотенец. Одним из них вы потом вытрете ноги, другое постелете на скамейку в раздевалке, прежде чем на нее сесть, а третьим вы будете вытирать волосы и тело. Естественно, по приходу домой все полотенца нужно хорошенько постирать и прогладить;

    ∙ Прежде чем пойти в бассейн, покройте ногти на ногах противогрибковым лаком, что нужно проделывать перед каждым походом. После того, как вы выйдете из воды, нанесите на них противогрибковый гель, а стопы вытрите насухо и тоже обработайте каким-либо противогрибковым средством;

    bassein

    ∙ Не одалживайте никому свою купальную шапочку, если не хотите обзавестись живностью в виде вошек. Очки для плавания тоже должны носить только вы, и никто больше. Они защитят ваши глаза от контакта с водой. Если же послу купания ваши глаза чувствуют себя некомфортно, закапайте в них офтальмоферон, обладающий противомикробным, противовирусным и противовоспалительным действием. Если это средство не помогает, и вы ощущаете жжение и зуд в глазах, не тяните с визитом к врачу, чтобы предупредить развитие хламидийного конъюнктивита;

    ∙ После купания обязательно обработайте слизистую половых органов мирамистином или другим обеззараживающим средством.

    Будьте здоровы!

 

 

 http://zhozefina.com/

 nat77302683@mail.ru

Автор рассылки: Наталья Янович


В избранное