| ← Ноябрь 2017 → | ||||||
|
1
|
3
|
4
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
8
|
9
|
10
|
11
|
||
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
|
|
28
|
30
|
|||||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://i-magik.ru/
Открыта:
11-02-2011
Статистика
0 за неделю
Рецепт вкуснейших мясных котлет
|
Рецепт вкуснейших мясных котлет 2017-11-06 22:00 womens Сводка
ОписаниеКотлетки являются самым распространенным блюдом, а хороши они тем, что их можно использовать не только в качестве основного блюда с отварными макаронами или каким-то другим гарниром, но и как отличный перекус, который можно взять с собой и на работу. ИнгредиентыАвторское фото блюда:  ПримечанияКстати, такие говяжьи котлеты, запеченные в духовом шкафу, можно также использовать для приготовления различных домашних бургеров, а для этого нужно будет только приобрести круглые булки и добавить какие-то дополнительные компоненты.
Итак, для приготовления говяжьих малокалорийных котлет, запеченных в духовом шкафу, понадобятся такие компоненты как: - мякоть говядины (820 г); - сухари панировочные (три ст. ложки с горкой); - молоко цельное (54 мл); - специи для блюд из говядины (на свой вкус); - репчатый крупный лук (две головки); - мелкая соль (на свой вкус); - тертый мелко пармезан (160 г); - дольки чесночные покрупнее (три штуки); - куриное сырое яйцо крупное (одна штука). Котлеты из говядины, приготовленные в духовом шкафу, являются прекрасной, более полезной и менее калорийной альтернативой аналогичному блюду, обжаренному в большом количестве жира на сковородке. Кроме того, в такие котлеты дополнительно добавлен сыр, благодаря которому они становятся ещё более сочными и очень ароматными. ИнструкцииСпособ приготовления: Сначала из промытой мякоти говядины нужно приготовить мясной фарш, затем очистить две луковицы, крупно нарезать их, измельчить при помощи блендера. Переложить луковую массу в емкость с говяжьим фаршем, добавить все специи, взбитую яичную смесь, а также немного мелкой соли. Через пресс следует пропустить очищенные чесночные дольки, переложить их в ту емкость, где находится мясной фарш, насыпать туда же мелко натертый пармезан, влить определенное количество молока и добавить панировочные сухари. Руками, предварительно увлажненными, следует перемешать все очень тщательно, Бумагой для запекания застелить противень с низкими стенками, затем дополнительно сбрызнуть его еще и малым количеством масла, еще раз увлажнить руки и сформировать из сырно-мясной массы небольшие овальные котлетки.
В течение пятидесяти минут запекать сырно-мясные котлеты при средней температуре в горячем духовом шкафу, как только они полностью будут готовы, их можно будет подавать с каким-то классическим гарниром, например, с толченой картошкой. Кулинарные советы: Фотографии при приготовлении блюда
Фото интересных решений украшения блюда для детей (из серии детского меню).
Оформление еды для детей с интересным лицом сказочного героя.
Подача ребенку завтрака из котлеток и картофельного пюре с изображением зайчика.
Украшением детского стола будет этот смешной филин (или сова), созданный из картофеля, огурцов, зелени и котлетки. Очень вкусно! Приятного аппетита!
|
| В избранное | ||
