Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

"Быть человеком - значит обладать чувством неполноценности". БАЗИЛИК - ЦАРЬ АРОМАТИЧЕСКИХ ТРАВ. Часть шестая.


 131;2017-12-16 23:43
  

   Царь ароматических трав- базилик- поможет всегда в создании шедевров.

Ну, во-первых, непревзойденный соус ПЕСТО.

Классический рецепт с зеленым базиликом.

- 100гр. базилика;

- 120-150мл. оливкового масла;

- 30-40гр.пармезана;

-  20-30гр. кедровых орешков (обжаренных на сухой сковородке);

- 1-2 зубчика чеснока;

- соль, черный перец (лучше свежемолотый).

  Лучше всего в ступке растереть базилик с чесноком и солью.  Не стану лукавить- измельчаю не в ступке, а в блендере. Постепенно добавлю туда орехи, масло, натертый пармезан, перец.

 Читать дальше.

 http://alkov52.tmweb.ru/

 alkov52@gmail.com

 Автор рассылки Коваленко Ольга

 

 

 


В избранное