1. Следим за трендами Кому не интересно поэкспериментировать с новой, неизведанной кухней? Вот наши прогнозы на предстоящий год. Ближневосточная кухня набирает популярность благодаря яркой палитре вкусов и смешению традиций разных народов Сирии, Ирана, Израиля, Турции. Многие знаменитые шефы, такие как Йотам Оттоленги, черпают вдохновение именно там. Восточно-европейская кухня: особенно динамично развивается эстонская кухня, в Эстонию […]