Гурмандия - страна кулинарных рецептов Вешенки в кляре
Очень простая и, в то же время, наивкуснейшая закуска. Ингредиенты:
— 500гр грибов Вешенки
— 0,5 стакана крахмала
— 2 яйца
— 1 стакан муки
— вода
— соль, перец по вкусу
— растительное масло для жарки