Черимойей называют плодовое дерево из семейства Анноновых. Свое название это растение получило благодаря инкам. Так в переводе с языка индейских племен инков, "черимойя" переводится как "холодные семена". Вообще, черимойя была введена в культуру очень давно. Семена эти растений находили на раскопках Перу за несколько тысяч километров от её мета происхождения.