Кавказская кухня у многих ассоциируется не с хинкали или хачапури, а с аджикой, обладающей, по утверждениям, множеством полезных свойств, от повышения потенции до способности бороться со множеством вирусов. Так ли это? Как минимум, частично все утверждения правдивы. Если четко соблюдать классический бабушкин рецепт аджики, то можно получить кушанье, которое окажется не просто бесконечно вкусным, но […]