Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Свежее в блогах на КУКСЕ

  Все выпуски  

Свежее в блогах на КУКСЕ (выпуск 15, 2012-03-06)


Свежее в блогах на КУКСЕ:

Мое вкусовое любопытство № 1 - индийский соус карри
2012-02-07 13:39

Девочки, недавно прочла рецепт приготовления индийского соуса карри. Красивый, желтенький. Тут любопытство мое ко всем новым вкусам и победило. Решила я его приготовить. Думаю, ну ладно, если будет невкусный, куда-нибудь этот соус потом "пристрою", с...

Простая и ароматнейшая
2012-02-07 22:00

Сегодня на ужин у меня была ароматнейшая курица с розмарином. Запахи летали по всей квартире!!!! Куриные ножки-бедрышки моем, кладем в форму, кожу я тоже снимаю, солим. 1 красный сладкий перец порезать соломкой, положить на курицу. Чеснок порезат...

Ну вот и к нам пришла зима...
2012-02-08 19:45

Ну вот и в Краснодар к середине февраля пришла зима, и пошел снег... В нашем палисаднике стало как-то странновато и грустно, одиноко, как ни крути, выглядят под снегом летние шезлонги... [cut=Читать далее......]Ледяная кромка со снежной шапко...

Салат из морской капусты по-корейски
2012-02-09 17:53

Для того чтобы приготовить не только вкусный, но и полезный салат из морской капусты, вам потребуется: 200 грамм морской капусты. можно сухой, но ее предварительно нужно будет залить кипятком и оставить на 10 минут, затем хорошо промыть под струей пр...

Плетенка с орехами и маком
2012-02-10 20:45

У нас уже недели две сильный мороз, сидим дома, лишний раз не высовываемся. Вот и поедается выпечка со скоростью звука. Вчера испекла плетенку с орехами и маком, сегодня ее уже нет. Вообще я не очень дрожжевую сладкую выпечку люблю, но эта плетенка м...

Про то сказ, как накрутила я колбас...
2012-02-10 22:05

В общем, признаюсь, колбасу домашнюю я делала в первый раз, хотя подумывала об этом уже давно… но так уж случилось, что в нашем городе Краснодаре крайне трудно найти свиные кишки, причем даже под заказ! Так что как я занималась поиском кишок – это от...

Кексы, приготовленные моим сыном
2012-02-13 05:06

Началось все с того, что мой десятилетний сын заявил мне, что хочет стать поваром (еще бы - мама же на кухне живет!) и чтобы я учила его готовить. Сам купил макаронные изделия - толстенькие, чтобы начинить их, прочитал на пачке рецепт и начал действо...

Блюда выходного дня
2012-02-13 17:22

В пятницу, как обычно , начинаю задумываться - а что своим приготовить на выходных, чем порадовать, побаловать? на неделе особо "не  покудесничаешь", с работы возвращаешься и уже нет ни сил, ни желания что то ваять...пробежав глазами выстав...

Ужин ко Дню Святого Валентина
2012-02-14 20:17

В первую очередь, хочу поздравить всех с Днем влюбленных и пожелать большой любви, мира и взаимопонимания в семье, счастья и всего самого лучшего! Так как сегодня праздник, хочу на ужин приготовить что-то вкусное. Думала-думала и остановилась на т...

По поводу подсохшего лаваша (размышления на тему)...
2012-02-16 17:04

У меня периодически возникают проблемы по «утилизации» подсохшего лаваша. У вас такого не бывает? Купила упаковку, накрутила кутабов с зеленью и сыром, все съели, но полпачки лаваша подсохло… Ну вот что с этим добром делать? Завернуть в него уже ни...

Запеченные зимние овощи с баклажаном
2012-02-17 22:25

Вот на днях не знала, что приготовить. В холодильнике нашлась зимняя закатка овощей и баклажаны. Что бы с этого придумать-смастерить? В общем я по экспериментировала: Противень сбрызнула водой, и застелила пергаментом, из банки достала законсервиров...

Вкусные беляши
2012-02-19 03:18

Вот на днях решилась и нажарила беляшей. Ну как решилась, муж очень захотел и изнуделся, ну вот и я поставила тесто.... Дрожжевое тесто: 1 литр молока, 1 пачка сухих дрожжей, 0,5 ч. ложки соли, 1 ст. ложка сахара, 2 - 3 яйца, пол пачки маргарина или...

Гуляш из куриных крылышек
2012-02-19 04:22

Нашла я как-то в книге рецепт гуляша с крылышками по-венгерски. Вот и решила приготовить. Скажу сразу, очень вкусно, но конечно добавила еще своих специй. Удивила простота приготовления. Берем где-то 600-700 г куриных крыльев, обжариваем их на растит...

Муравейник - торт моего детства
2012-02-19 21:41

Недавно в разговоре подруга упомянула, что готовила торт "Муравейник". В ее исполнении это было измельченное печенье и орехи, перемешанные с кремом из вареной сгущенки и масла. Я же вспомнила торт, который часто готовили в нашей семье, когда я еще уч...

Готовим Шпецле (немецкая кухня)
2012-02-24 01:02

Вчера были в гостях у моей сестры, так она нас баловала вот таким блюдом, называется Шпецле. Мне понравилось, сама не готовила, но думаю настроюсь и приготовлю! (своего фото нет, нашла в инете). Шпецле - это национальное немецкое блюдо, немного напо...

Печенье "Шампиньоны"
2012-02-24 09:54

Однажды увидела такой необычный рецепт приготовления печенюшек под названием "Шампиньоны". Меня заинтересовало и я приготовила их, в это время у меня в гостях была племянница, так они вдвоем с моим сыном умяли добрую половину приготовленного печенью....

Куриные ножки как они есть)))
2012-02-24 17:40

Выдалась минутка времени, решила я поделиться любопытным рецептом изысканного блюда из простейших «домапостоянностей», люблю я извращаться на тему пресноватой курицы. Сама по себе она очень скучная, поэтому, приходится скрашивать неярко выраженный вк...

Сырный рулет
2012-02-26 20:10

Как-то увидела в журнале рецепт рулета из сыра, который очень меня заинтересовал. Решила приготовить и с тех пор это одно из самых любимых моих блюд. Готовлю я такой рулет не часто, но, тем не менее, очень его люблю. Самое главное в его приготовлении...

Льняное семя - уникальный продукт!
2012-02-27 06:20

Знаете ли вы, что семя льна имеет уникальный состав, благодаря которому организм человека оздоравливается? Такой вывод сделали ученые всего мира. Семена льна можно добавлять в супы и каши, к овощам и салатам, из него можно варить кисель, можно сд...

Пирожки слоеные с луково-яичной начинкой
2012-02-28 21:32

Мне нравится слоеное тесто. Покупное, конечно же. Из него можно приготовить маленькие закусочные пирожные, пироги и пирожки. Я как-то, пока не научилась готовить нормальное дрожжевое тесто, пиццу пекла со слоеным тестом. Можно использовать разнообраз...

Кебаб, как много в этом слове...
2012-03-01 13:00

Люля-кебаб, как много в этом слове… ну дальше вы все знаете… Я по этому поводу вот что хочу сказать… как эту штуку не называй: кефта, люля, котлета на палочке и т.д. – смысл (с небольшой разницей в тонкостях, само собой) один – аппетитная, сочная кот...

Мои эксперименты
2012-03-01 13:18

Давно мечтаю о небольшой даче, чтоб так это, для души - цветочки, зелень, лужайка... но вот все никак не сростается. Поэтому, время от времени, меня посещает вдохновение что нибудь повыращивать. Цветы - это само собой, дома их достаточное количество....

Вкусные конвертики
2012-03-03 00:57

Мои мальчишки очень любят всякое печеньице, каждый день бы пекла и все бы съели. Вот на днях испекла печенье, которое мне очень нравится, такие вот "конвертики" с вареньем. Рецепт печенья совсем простой, но получается вкусно. [cut=Читать далее......

Украшение блюд. Идея №2. Подснежники из дайкона
2012-03-03 12:09

В преддверие весеннего праздника-8 Марта, решила поделиться еще одной идеей украшения салатов, ведь даже если на улице лежит снег, на 8 Марта обязательно должны быть подснежники! Итак, для изготовления подснежников нам понадобится: Дайкон Зеленый лук...

Картофель и мясо под соусом
2012-03-05 00:13

У меня осталось немного филейного мяска, ну вот я и решила сделать что-то подобие запеканки. Очистила картофель, порезала его на пластики. Лук очистила и нарезала полукольцами. Перед всем этим немного замариновала мясо. Для этого взяла готовую припра...

Творожное печенье "Розочки"
2012-03-05 01:10

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного печенья "Розочки". Этот рецепт я нашла в одном журнале. Если честно, думала не получится. Как-то по журналам у меня блюда не очень выходят. Но я ошиблась. Печеньки получились очень вкусными. Итак рецепт: тес...

В избранное