Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Худеем нескучно с Diets.ru! Лучшее за неделю


Самое свежее

Статьи
Каталог диет
Калькуляторы
Консультации
Клубы похудения
Наши проекты:

Страна Мам
Поварёнок
Хобби-портал
myJulia
myJane
myCharm
Невестушка
Relook

Многие вещи за компанию получаются значительно лучше, нежели в одиночестве. Предлагаем Вам присоединиться к нашему сообществу прямо сейчас, ведь мы худеем нескучно!

 


Нежные котлеты из щуки с овощной подливкой. Вкусная коллекция

Нежные котлеты из щуки с овощной подливкой. Вкусная коллекцияШука является пресноводной хищницей, её диетическое белое мясо содержит в себе большое количество витаминов, в том числе фолиевую кислоту, мощные природные антисептики, помогающие укрепить иммунитет и побороть бактериальные инфекции... 

И сегодня мы приготовим нежнейшие котлетки с подливой из этой замечательной, полезной рыбы. Котлеты в подливке получаются сочными и очень вкусными, подойдут к любому гарниру, который можно дополнить салатом из свежих овощей. 

Ингредиенты:
Щука крупная – 1 шт (филе около 500 г)
Овсяные хлопья Геркулес – 50-80 г
Молоко 1,5% - 100 мл
Лук репчатый – 1 шт
Яйцо куриное (крупное) – 1 шт (либо 2 шт небольших)
Масло растительное – 1 ст. ложка
Зелень – по вкусу
Соль, перец, специи для рыбы – по вкусу
Для подливки:
Лук репчатый – 1 шт
Морковь – 1-2 шт
Томатная паста – 1 ст. ложка
Лавровый лист – 1 шт
Масло растительное – 1 ст. ложка
Вода – 400 мл
Соль, перец – по вкусу 



Приготовление:
1. Овсянку заливаем горячим молоком и отставляем в сторону, даем ей набухнуть, после чего её отжимаем. 



2. Одну луковицу чистим, шинкуем и обжариваем до золотистого цвета в разогретой сковороде, смазанной каплей растительного масла.



3. Щуку моем, чистим, удаляем внутренности, голову и хвост, острым ножом срезаем филе. Прокручиваем рыбу, обжаренный лук и овсянку через мясорубку. 



4. Добавляем в фарш яйцо, зелень, соль, перец и специи для рыбы. Тщательно, руками все вымешиваем до однородности. 



5. Мокрыми руками формируем котлетки и обжариваем на антипригарной сковороде по паре минут с обеих сторон (до золотистого цвета). 



6. Тем временем, приготовим подливку. Луковицу чистим и измельчаем. Отправляем её в раскаленную сковороду с высокими бортиками, либо в небольшую кастрюльку с толстым дном, смазанную каплей растительного масла. Обжариваем лук пару минут и добавляем к нему натертую на крупной терке морковь, жарим овощи еще пару минут.



7. Добавляем к луку с морковью томатную пасту, перемешиваем и вливаем кипяток, добавляем лавровый лист, солим и перчим по вкусу. 



8. В подготовленную подливку отправляем котлеты, накрываем крышкой и после закипания тушим все вместе 10-15 минут. 



9. Подаем рыбные котлетки в подливе к любимому гарниру, посыпаем измельченной зеленью. 



В 100 г готовых рыбных котлет с подливкой содержится 121 ккал: белки - 11 г, жиры - 5 г, углеводы - 8 г. 



Приятного аппетита!

 Автор: Евгения Кузьмина

Оставить комментарий>>

Мы узнаем себя лучше

Тест "Умеете ли Вы организовать свой рабочий день?"

Одни успевают за 8 часов так много! Другие едва справляются с парочкой несложных заданий. А Вы умеете организовать работу так, чтобы результаты доставили Вам глубокое удовлетворение?

Пройти тест и узнать>>

Тест "Можете ли Вы уже сегодня начать новую жизнь?"

Планы похудеть, начать делать зарядку, правильно питаться у большинства людей остаются всего лишь планами. Не зря новую жизнь советуют начинать не с нового года и не с будущей недели, а уже сегодня. Готовы ли Вы к таким изменениям?

Пройти тест и узнать>>

Мы выбираем

Диета при акне

Появление акне – проблема, касающаяся не только подростков, но и взрослых людей. При этом, место локализации высыпаний может быть как на лице, так и на спине, плечах, руках и других частях тела. Если человек, страдающий угревой сыпью обратится за консультацией к косметологу, то первое, что он услышит, будет вопрос о характере питания. 

Именно от того, что мы едим, во многом зависит состояние наших кожных покровов. Даже если при угревой сыпи пользоваться эффективным кремом или лосьоном, но при этом продолжать употреблять в пищу все без разбора, то результат будет кратковременным, а прыщики потом могут вернуться вновь. 

Далее...

Вопрос экспертам портала Diets.ru

Екатерина, здравствуйте.
В контексте "хорошо" или "плохо" рассуждать сложно. Если человек проявляет любознательность и постоянно изучает что-то новое - это нормально и естественно. Если же изучая что-то новое быстро пропадает интерес, то можно предположить, что Вы находитесь в поиске себя.
Отработать год - это уже немало. Другой вопрос, комфортно ли Вам жить в таком режиме. И если нет, то в контексте чего Вы тогда хотели бы поработать? 

Бесплатная консультация специалистов на Diets.ru

Фитнес-видео

Комплекс упражнений для ног

Стройные ноги, равно как и подтянутая фигура, - это результат продолжительной работы над собой, предполагающей корректировку питания и регулярные физические нагрузки. В то же время, упражнения следует выполнять комплексно, уделяя время на тренировку всех основных мышц. Данное видео содержит эффективные упражнения для ног, которые можно включить в свои занятия фитнесом. Для их выполнения требуется специальное оборудование - гиря, гантели и стоечка. 

Об эффективных упражнениях для ног и технике их выполнения специально для Diets.ru рассказывает Руслан Имамкулиев, старший тренер фитнес-клуба X-Fit Сенатор.

 Далее...

Новости, конкурсы и другое интересное на нашем проекте

Конкурс "Лучший пользователь сентября"

Конкурс "Лучший пользователь сентября"Оглянуться не успели, как лето с нами попрощалось. Но не спешите грустить, ведь в нашей компании никогда не бывает скучно! Проведите первый месяц осени вместе с нами и выигрывайте замечательные призы! 

Конкурс "Лучший пользователь месяца" продлится с 1 по 30 сентября, и по его итогам пять лучших пользователей будут удостоены наборов декоративной косметики от essence.

Узнать подробности и принять участие>>

Призы для победителей "Осеннего марафона"

Призы для
победителей
"Осеннего
марафона"Ну что, дорогие участники "Осеннего марафона", заинтриговали мы вас в посте Надежды, сказав, что будут призы для победителей? А призы будут следующие.

Специально для пяти победителей "Осеннего марафона" издательство "Эксмо" подготовило пять наборов призов, каждый из которых будет состоять из следующих книг...

Узнать подробности и принять участие>>

Присоединяйтесь к нам - мы худеем нескучно!


В избранное