Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Худеем нескучно с Diets.ru! Лучшее за неделю


Самое свежее

Статьи
Каталог диет
Калькуляторы
Консультации
Клубы похудения
Наши проекты:

Страна Мам
Поварёнок
Хобби-портал
myJulia
myJane
myCharm
Школа жизни
calend.ru
Невестушка
Relook
Многие вещи за компанию получаются значительно лучше, нежели в одиночестве. Предлагаем Вам присоединиться к нашему сообществу прямо сейчас, ведь мы всегда худеем нескучно!

Мы читаем

Любовь-морковь

Любовь-морковь Все помнят из детства загадку: "Сидит девица в темнице, а коса на улице" – этот ярко-оранжевый корнеплод известен всем! Присутствие моркови в рационе обязательно для каждого человека, в том числе и в диетических блюдах. Причина тому – настоящая кладовая витаминов в составе. 

О чудодейственных свойствах моркови слагают легенды на протяжении веков. Остается разобраться – где мифы, а где истинная правда.
 



Немного истории 

Человечество уже на протяжении четырех тысяч лет употребляет в пищу морковь. Однако история ее появления весьма занимательна. 

Согласно историческим заметкам, впервые человек попробовал необычный овощ благодаря … лошади. Пастух однажды заметил, как его животное мирно отдыхало под деревом и жевало какой-то странный корнеплод. Любопытства тому было не занимать: мужчина отобрал у лошади овощ и сам попробовал его. Вкус плода его приятно удивил. 

После этого пастух стал искать похожее растение поблизости. Найдя, он рассказал об этом всем. Так морковь обрела популярность. 

В дальнейшем овощ активно употребляли в пищу древние римляне и греки. Причем до начала 16-го века морковь считалась ценнейшим деликатесом. У многих королей на столе она была почетным блюдом. 

В 17-м веке морковь «достигла» европейских стран, где и стала культивироваться. Именно тогда был впервые выведен новый сорт, который считается самым лучшим по сегодняшний день – каротель. 




Европейские повара вовсю фантазировали на тему морковных кулинарных шедевров. Так, в скором времени появился морковный соус, у французов и немцев он остался деликатесом и в наши дни. 

В России морковь появилась в 16-м веке. В летописях часто упоминали корнеплод как лечебное средство от многих заболеваний. Ее употребляли исключительно с медом, что придавало овощу еще больше пользы. Также на Руси впервые стали пить морковный сок – все в тех же лечебных целях. Считалось, что он помогал при болезнях сердца и почек, а также эффективно избавлял от простуды.
_________________________________________________________________________________ 

Интересный факт:
Изначально морковь имела бледно белый оттенок, а на вкус слегка горчила. 
И только в 17-м веке в Голландии был выведен привычный сорт овоща, который уже имел 
ярко-оранжевый цвет – символ королевской семьи того времени

_________________________________________________________________________________




Ценный состав 

Все сорта моркови богатыми витаминами и микроэлементами. В овощах содержится огромное количество клетчатки, натуральных сахаров, белка, эфирных масел и жиров. Но самая главная ценность моркови заключается в высоким содержании провитамина А – бета-каротина. Впрочем, помимо этого в ней присутствует целый витаминный набор – а именно группы В, С, Е, РР, К и множество макроэлементов, таких как цинк, медь, фосфор, кальций, хром и железо. 

Калорийность 100 граммов моркови очень мала и составляет всего лишь 32-34ккал

Именно поэтому диетологи рекомендуют включать ее в меню во время похудения. Также в овоще присутствует уникальное вещество, которое ученые открыли совсем недавно – фалькаринол. Оно является сильнейшим компонентом, разрушающим раковые клетки и препятствующим их появлению в дальнейшем. 





Полезные свойства моркови 

∙ Витамин А благоприятно влияет на зрение. Поэтому распространенное мнение о том, чтобы лучше видеть, нужно больше лакомиться морковью – далеко не миф, а правда. 

∙ Морковь полезна людям, страдающим диабетом. Она помогает нормализовать показатели сахара в крови, а также препятствовать развитию заболеваний в более серьезной стадии. 

∙ Употребление моркови в сыром виде способствует снижению уровня холестерина, а также оказывает эффективную профилактику для предотвращения заболеваний сосудов и сердца. 

∙ Овощ приводит в норму давление. Морковь полезна для гипертоников и при наличии таких заболеваний, как атеросклероз и варикозное расширение вен. 

∙ Регулярное употребление моркови в пищу снижает риск развития раковых заболеваний. А больным раком помогает эффективнее справиться со страшным диагнозом, повышая эффективность лекарственных препаратов. 

∙ Морковь улучшает пищеварение и способствует нормализации обмена веществ. Кроме того, она помогает контролировать процесс расщепления углеводов, чтобы они не накапливались в виде жировых отложений. 

∙ Оранжевый овощ оказывает благоприятное воздействие на клетки почек и печени, обновляя и очищая их. Сок из моркови обладает слабым желчегонным и мочегонным эффектом, что помогает вывести из организма накопившиеся токсины, в том числе и песок из мочевого пузыря. 



∙ Морковь – природный антиоксидант – эффективно борется с негативным воздействием свободным радикалов, тем самым укрепляя иммунитет и продлевая молодость. А японские ученые уверены – регулярное употребление моркови дает возможность прожить на семь лет дольше. 

∙ На основе моркови создаются многие косметические средства, которые эффективно предотвращают преждевременное старение кожи, придавая коже здоровый и ухоженный вид. 

∙ Специальные смеси из моркови обладают антибактериальным и заживляющим эффектом. Их часто используют при наличии гнойных ран, язв и ожогов. Маска из морковной кашицы быстро снимает воспаление и устраняет болевые ощущения. 

∙ Морковь рекомендуется при соблюдении различных диет, чтобы избежать авитаминоза. 

∙ Врачи советуют употреблять оранжевый овощ женщинам в период беременности и во время кормления грудью. 

∙ Сок из моркови помогает при стоматите и других заболеваниях полости рта. Полоскания из разбавленного с водой морковного нектара снимают болевые ощущения при кариесе. 

∙ Морковь помогает восстановить менструальный цикл у женщин и нормализовать гормональный фон, а также оказывает благоприятное влияние на половую систему. 

∙ Овощ способствует повышению потенции у мужчин, а также помогает нормализовать выработку сперматозоидов, тем самым улучшая репродуктивную функцию. 

Бета-каротин, содержащийся в моркови, способствует увеличению выработке в организме меланина – отчего загар в летнее время ложится ровнее и быстрее. 





Морковный сок 

Свежевыжатый сок из моркови богат огромным количеством витаминов и минералов. Он помогает улучшить аппетит, нормализовать пищеварение, а также снизить усталость и эффективно устранить симптомы стресса и переутомления. 

В составе морковного сока присутствует много железа. Этот компонент укрепляет нервную систему. Поэтому врачи часто назначает употребление этого напитка в качестве натурального успокоительного. 

Выпив стакан морковного сока, организм получит дозу витамина С. И хотя это количество меньше по сравнению с цитрусами, положительное влияние на иммунитет оно все же заметно окажет. 

При простудных заболеваниях рекомендуется употреблять морковный сок с медом в пропорции: на стакан сока – одна ложка меда. Напиток оказывает противовоспалительное действие, так как в нем содержится специальное вещество – биофлавоноид. Его эффект можно сравнить с луком и чесноком. Поэтому если польза одинакова, то выпить стакан питательного сока все же куда вкуснее!
_________________________________________________________________________________ 

На заметку:
Чтобы снизить количество микробов в полости рта и избавиться от неприятного запаха, 
достаточно пожевать дольку свежей моркови – эффект будет как от зубчика чеснока, 
но без дальнейшего послевкусия и резкого аромата.

_________________________________________________________________________________ 

При повышенной кислотности желудка, морковный сок рекомендуется употреблять по 100мл три раза в день. В таких же пропорциях он назначается при анемии. 

Особенно морковный сок рекомендован дамам, желающим оставаться красивыми и молодыми как можно дольше. В составе напитка присутствуют специальные компоненты, которые способствуют нормализации синтеза женских половых гормонов. Кроме того, итальянские ученые провели исследование и выяснили, что те представительницы слабого пола, которые регулярно пьют сок из моркови, чувствуют себя более привлекательными и сексуальными, чаще позволяют себе красивую женственную одежду и практически не имеют проблем с мужчинами – внимания к таким леди всегда предостаточно! 





Противопоказания 

∙ Употребление моркови в больших количествах недопустимо при наличии энтерита и серьезных нарушениях в работе кишечника. 

∙ При избытке в организме витамина А кожа может приобрести оранжево-желтый оттенок, который иногда выглядит не совсем приятно и привлекательно. Поэтому суточная доза моркови не должна превышать 250-300гр. 

∙ Морковь противопоказана при язвах желудка и обострении хронических заболеваний органов пищеварения. 

∙ Так как овощ оказывает активное воздействие на нервную систему, то чрезмерное его употребление может привести к сонливости, вялости и головным болям. 

∙ Наличие аллергической реакции – табу для употребления моркови в любом виде, в том числе и соков. 

Древние греки утверждали, что если лакомиться морковью, то это поможет быстрее обрести свою вторую половинку. Быть может, отсюда появилось выражение "любовь-морковь"… 

Впрочем, после знакомства с полезными свойствами оранжевого корнеплода – как тут в него не влюбиться?! 

Автор: Ксения Асланова 

Оставить комментарий...

 

Продолжается регистрация на выставки HouseHold Expo и Stylish Home 2014

Получите бесплатный пригласительный билет на крупнейшие выставки товаров для дома HouseHold Expo и Stylish Home. Objects & Tableware. Если Вы – специалист отрасли, достаточно пройти электронную регистрацию, и Вы станете участником осенних выставок инновационных товаров и решений для дома. 


Напомним, что HouseHold Expo — это специализированная экспозиция простых и изысканных товаров для дома, хозяйственных товаров мировых производителей, посуды из разнообразных материалов, бытовой техники, света, текстиля. В выставке принимают участие отечественные и зарубежные производители и дистрибьюторы. Выставка НouseHold Expo традиционно является местом заключения новых выгодных контрактов и достижения договоренностей. HouseHold Expo – место встречи профессионалов отрасли! 

Оставить комментарий...


Мы узнаём себя лучше

Тест "Больше спорта или диеты?"

Что лучше для Вас - сидеть на жесткой, но эффективной диете, или перенести свои усилия, увеличив долю физической нагрузки? Пройти тест...

 

Мы выбираем

Банановая диета

Банановая диета считается чуть ли не самой вкусной диетой из всех существующих, в то же время являясь довольно жёсткой. Ее длительность – всего три дня. 
В день можно съедать два-три банана (можно в виде соков) и выпивать три стакана нежирного молока. Причем, желательно разделить трапезу, обозначив и завтрак, и обед, и ужин. Или, если у вас другое расписание приемов пищи, лучше основываться на нем. 

читать далее


Вопрос экспертам портала Diets.ru

Добрый день! Подскажите пожалуйста - последнее время очень злая и раздражительная, не могу удержать свой аппетит, хотя достигла результата, удерживала его и вот после прекращения ГВ полгода не могу нормализовать свое состояние физическое и моральное. Спасибо.

Здравствуйте, расскажите немного про свою жизнь, много ли хлопот с младенцем и кто из вашего окружения вас больше всего раздражает и утомляет

Бесплатные консультации специалистов на  Diets.ru

 

 Фитнес-видео

Комплекс упражнений «Плоский живот и тонкая талия»

Каждая из представительниц прекрасного пола, независимо от возраста, задается вопросами о том, как создать тонкую талию и плоский живот. Для достижения этих целей не всегда достаточно просто избавиться от лишних килограммов. Но как выбрать из фитнес-многообразия действительно эффективные упражнения для того, чтобы стать обладательницей красивой талии? И как накачать пресс в домашних условиях? Очень просто! Выполняйте вместе с Анной Миляевой*, специалистом по подготовке олимпийских сборных команд, специальный комплекс упражнений, представленный в видео ролике. 
Данный комплекс состоит из 5 упражнений, его выполнение занимает около 10 минут. Необходимое спортивное снаряжение: фитболл. Комплекс рассчитан на людей с начальным, средним и высоким уровнем физической подготовки, предполагает нагрузку на внешние и внутренние косые мышцы живота, верхнюю и нижнюю часть прямой мышцы живота, на мышцы ягодиц. 
Противопоказания: нарушения в области позвоночника. В этом случае, перед тем, как начать тренировку, необходимо проконсультироваться с врачом. 

...читать далее

 

Новости, конкурсы и другое интересное на нашем проекте

Итоги конкурса "Летняя свежесть" с Discreet

Летом наша жизнь расцветает по-особенному – мы веселы и полны желания отправиться навстречу новым приключениям и ярким эмоциям. Но для сохранения бодрости будет полезно учесть новые погодные условия. Секретами летней свежести и особенностями летнего времяпровождения с нами поделились участницы конкурса «Летняя свежесть» с Discreet, результаты которого мы рады сегодня объявить.

Узнать больше >>> 

Результаты конкурса "Лето в Москве"

Наш сайт всегда рад составить компанию – и неважно, находитесь ли Вы на работе, в отпуске, на даче, или же проводите лето в городе! Специально для жительниц крупнейшего мегаполиса России мы придумали конкурс «Лето в Москве», и сегодня настала пора подвести итоги! 

Целью конкурса было показать, что даже в пыльном и большом городе можно весело и задорно провести время, разрушив стереотипы о «неприветливой» Москве. И наши участницы прекрасно справились – доказав, что тут можно не только неожиданно попасть в круговорот праздника, но и устроить самый настоящий пикник, и даже увидеть радугу! 

Узнать больше >>> 

Наши представительства в социальных сетях:

- Subscribe.ru                - Фейсбук         - ВКонтакте   

- Одноклассники         - Твиттер          - Живой Журнал

 

Присоединяйтесь к нам - мы худеем нескучно!


В избранное