Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Худеем нескучно с Diets.ru! Лучшее за неделю


Самое свежее

Статьи
Каталог диет
Калькуляторы
Консультации
Клубы похудения
Наши проекты:

Страна Мам
Поварёнок
Хобби-портал
myJulia
myJane
myCharm
Школа жизни
calend.ru
Невестушка
Relook
Многие вещи за компанию получаются значительно лучше, нежели в одиночестве. Предлагаем Вам присоединиться к нашему сообществу прямо сейчас, ведь мы всегда худеем нескучно!

 

Мы читаем

Секретные материалы, неделя 3: О вкусах

На третьей неделе тест-драйва книги «Диета Пятнашки. Секретные материалы» мы снова поговорим о вкусах. Недаром эта тема так актуальна при похудении и планировании диет — очень много информации о пище мозг узнает именно благодаря вкусу, пресный и однообразный рацион приносит намного меньше пользы, чем вкусный и сбалансированный.

Важно при этом помнить еще и тот факт, что вкус — субъективное явление, и одно и то же блюдо мы можем сжевать на ходу и не заметить или, сервировав стол и уделив достаточно времени, насладиться по-настоящему. Угадайте, какой вариант полезнее для здоровья?

А теперь о вкусах!

Человек различает пять вкусов: сладкий, кислый, соленый, горький и вкус «умами» (от японского слова «умами» — вкусный, приятный.

Последний характерен для белковых продуктов, таких как мясо, рыба и бульоны на их основе, и связан с глутаминовой кислотой, которая в большом количестве находится в этих продуктах. Грибы или помидоры также вкусны, когда богаты глутаминовой кислотой, а глутаматы используют в качестве вкусовых добавок, придающих пище приятный вкус.

Также обсуждается, ощущаем ли мы другие вкусы, например вкус кальция или железа, вкус жира, вкус чистой воды. Сладкий вкус в основном связан с углеводами, поэтому в природе большинство сладких веществ — это высококалорийные, богатые лёгкой в усвоении энергией продукты.

Главным источником соленого вкуса является поваренная соль - хлорид натрия, ионы которого играют важнейшую роль в жизнедеятельности клеток, их не заменяют никакие другие. В то же время, избыток соли может быть вреден для организма — вызывать расстройство пищеварения, нарушение солевого и водного баланса, способствовать повышению давления. Поэтому соленый вкус может быть как приятным, при умеренных и низких концентрациях, так и неприятным при высоких.

Эволюционно кислый вкус позволяет определить спелость фруктов, а также ферментацию некоторых продуктов, что повышает их пищевую ценность и усвояемость. Кроме того, кислый вкус имеет отношение и к безопасности — избыток кислоты может повредить зубы и пищеварительную систему.

В большинстве случаев, горький вкус предупреждает об опасности и предотвращает потребление токсинов. Однако это не означает, что все горькие продукты обязательно опасны для здоровья. Многие горькие травы обладают лечебными свойствами. При некоторых заболеваниях у человека может возникать изменение ощущения горького, и лекарственные растения могут восприниматься на вкус как приемлемые или даже приятные. Кроме того, наш рацион включает в себя множество приправ, специй и вкусовых продуктов, которые безопасны при нормальных дозировках.

На вкус влияет и температура пищи — он выражен максимально тогда, когда температура еды равна или выше температуры полости рта. Слишком холодная или горячая еда теряет свой вкус. Главное значение вкусовой системы — оценка качества пищи.

Кроме того, анализ вкусов позволяет координировать пищеварение в целом — количество и состав пищеварительных соков, активность желудочно-кишечного тракта, реакцию нервной системы и т.д. В целом, кроме некоторых специфических ситуаций (например, обострение болезней пищеварительной системы) вкусная диета всегда предпочтительнее невкусной. Чтобы быть полезной, еда должна быть приятной на вкус, и нужно уметь концентрироваться на вкусовых ощущениях во время приема пищи, получать от еды удовольствие, ведь это важнейший источник положительных эмоций!

Задание

В течение всей этой недели задание будет заключаться в том, чтобы приемы пищи были осознанными. Не смотрите телевизор, не читайте и не отвлекайтесь во время еды — все внимание должно быть направлено на вкус, и это нужно сделать новой привычкой.

Для того чтобы простимулировать выполнение, давайте выберем в течение недели 6 блюд, любых, например, все обеды, и опишем их вкус максимально литературно, насколько получится. Это задание также развивает задание гурмана из первой недели - подумайте о том, что едите с позиций вкуса, качества, пусть ваш выбор еды все время будет осознанным. Не стоит отправлять в рот то, что не отвечает самым высоким стандартам и требованиям, или хотя бы удовлетворяет их)).

И, конечно же, мы не забываем о главной цели трех недель — поиск баланса. Питаемся по поддерживающей схеме, чтобы определить исходную точку, следующий цикл начнется с проверки результатов и коррекции программы!

Смотрите также остальные материалы данного цикла:

- Описание диеты в каталоге диет
- 10 задач, которые поможет решить Диета Пятнашки
- Что нужно сделать перед тем, как начать
- Неделя 1: первый шаг в поисках баланса
- Секретные материалы, неделя 2: статьи расходов
 

Автор: Олег Терн

Оставить комментарий...

Гидромеханопилинг - секрет подтянутой кожи

Гидромеханопилинг – это относительно новая аппаратная процедура, которая способна помочь при многих проблемах с кожей. Ее неоспоримые преимущества состоят в высокой эффективности, безболезненности и доступности по цене. В отдельных случаях, гидромеханопилинг позволяет избавиться даже от рубцов на коже, и является отличной послеоперационной терапией, помогая восстановлению кожных покровов. Попробуем разобраться в подробностях этой аппаратной новинки.

Все мы знакомы с процедурой обычного пилинга, с помощью которого косметические и лечебные препараты быстрее проникают в слои кожи, обеспечивая хороший результат. Но классическая процедура пилинга, из-за высокой травматичности, противопоказана при чувствительной коже и не подходит при наличии кожных воспалений.

А теперь представьте, что существует аппарат, который, соприкасаясь с вашей кожей, отшлифует ее, уберет за собой снятый слой эпидермиса, да еще и одновременно насытит кожу необходимым лекарственно-косметическим средством. Это и есть гидромеханопилинг!

Аппарат для его выполнения представляет собой герметичную вакуумно-проточную систему с алмазной насадкой. Последняя – наполняется специально приготовленной сывороткой, которой будет производиться насыщение отшлифованной кожи. Состав этой сыворотки зависит от той проблемы, которую вы хотите решить с помощью гидромеханопилинга.

Так, для лечения акне лечебный раствор содержит салициловую кислоту, противовоспалительные и антибактериальные компоненты. С целью решения проблем увядающей кожи сыворотка будет содержать гиалуроновую кислоту, витамины Е, С, а также виноградный или другие растительные экстракты, стимулирующие синтез коллагена в тканях, нейтрализующие негативное действие свободных радикалов и замедляющие процесс фотостарения. Если же задача гидропилинга сводится к устранению пигментации кожи, то в сыворотку добавляют коевую кислоту, люмиксил, арбутин, подавляющие избыточную выработку пигмента.

После подбора состава сыворотки и заполнения ею насадки аппарата для гидромеханопилинга, его включают, и приготовленный раствор начинает бурлить. Далее косметолог с определенным усилием проводит насадкой по проблемным участкам кожи, обеспечивая тем самым ее равномерную очистку и шлифовку при помощи вакуума. Одновременно кожа омывается лечебной сывороткой, насыщая эпидермис полезными веществами.

В аппарате для гидромеханопилинга также имеется специальный резервуар-накопитель, куда удаляются излишки жидкости вместе со снятым слоем эпидермиса и загрязнениями на нем. Об эффективности проведенной процедуры вы можете судить по мутному содержимому этого резервуара. Проточная система аппарата устроена таким образом, что стерилизуется автоматически, поэтому вам не стоит беспокоиться о том, что аппарат многократно использовался до вас.

По большей части, процедура гидромеханопилинга проводится на лице, но существуют специальные насадки, позволяющие проводить ее и на других участках тела.

При этом в аппарате не используется кристаллический песок. Вся процедура занимает примерно 15-20 минут и абсолютно безболезненна. Ее стоимость в косметических салонах колеблется в пределах 3000 рублей.

Для достижения максимального эффекта, косметолог, скорее всего, посоветует вам провести 3-4 процедуры гидромеханопилинга, а при anti-age направленности – до 8. Но уже после первой процедуры вы сможете увидеть заметный результат, в зависимости от поставленных целей: видимое разглаживание морщин, удаление растяжек, очистка кожи от мертвых клеток верхнего слоя эпидермиса, очистка пор, уменьшение воспалительных процессов на коже и высыпаний на ней, снижение пигментации, тонизирующий эффект, улучшение цвета кожи, ее тонуса и гладкости.

Но, стоит отметить, что, как и в любом деле, конечный эффект от гидромеханопилинга во многом зависит от мастерства специалиста, проводящего эту процедуру, являющуюся относительно новой. Поэтому обязательно заранее поинтересуйтесь стажем работы косметолога на аппарате. Ведь от того, насколько правильно будет подобран состав сыворотки с учетом ваших индивидуальных проблем с кожей, а также насколько корректно будет выбрана глубина шлифовки, и будет зависеть эффект от этой процедуры. Потому, выбирая между экономией и хорошими рекомендациями, склоняйтесь в сторону последних. И тогда такая новинка, как гидромеханопилинг, действительно поможет вашей коже стать шелковистой и подтянутой.

Здоровья вам и красоты! 

Автор: Наталья Гришко

Оставить комментарий...

 

Новости наших друзей

Конкурс рецептов "Весна в стиле Rondell" на Поварёнке

Компания Rondell совместно с Поварёнок.ру объявляют о проведении весеннего конкурса рецептов.

Приготовьте весеннее блюдо, создайте на фото атмосферу весеннего праздника, используя соответствующие атрибуты. Рецепты на конкурс принимаются с 6 марта по 3 апреля 2013 года (включительно). Итоги конкурса будут подведены: 9 апреля 2013 года.

Для победителей компания Röndell предоставила следующие подарки...читать далее

Конкурс "Образ дня с PHILIPS" на Relook.ru

Проект Relook.ru и бренд PHILIPS рады сообщить о старте мартовского этапа конкурса "Образ дня". Для участия в конкурсе опубликуйте свой образ, иллюстрированный фотографиями, сроком давности не более 14 дней, в рубрике "Территория моды", подрубрика "Образ дня" с 10 марта 2013 года по 10 апреля 2013 года и выиграйте один из трёх призов, необходимых для создания неповторимых образов, от всемирно известного бренда Philips!

Конкурс видео-рецептов "Камера! Мотор! Рецепт!"

Дорогие друзья, компания Мистраль совместно с Поварёнок.ру объявляют о проведении первого кулинарного конкурса видео-рецептов.

Вы можете снять видео приготовления, как по новому рецепту, которого нет на сайте, так и по своему, ранее размещенному на сайте Поварёнок.ру. Разрешено снимать видео по своим конкурсным рецептам, кроме призовых. Конкурс "Камера! Мотор! Рецепт!" проводится среди видео-рецептов сайта Поварёнок.ру. 

Рецепты на конкурс принимаются с 11 марта по 5 мая 2013 года (включительно). Итоги конкурса: 13 мая 2013 года.

Конкурс «Мое любимое платье» на myCharm.ru

Долгожданная весна – пора открывать прекрасные женские ножки. Neutrogena Норвежская Формула – эксперт по уходу за кожей предлагает встречать весну во всеоружии и объявляет конкурс на самое эффектное платье, которое станет хитом весенне-летнего сезоны 2013.

Пришли фотографию и расскажи о своей замечательной покупке. 3 победителя получат набор средств по уходу за кожей и ногами от Neutrogena Норвежская Формула. 

 

  Мы узнаём себя лучше

Тест "Доводите ли Вы начатое до конца?"

Говорят, хорошее начало – половины победы. Но только не в совершенствовании своего тела. Здесь как раз важнее доводить начатое до конца. 

 

 Мы выбираем

Диета для зубов

Здоровье зубов зависит от множества факторов, среди которых наибольшее влияние оказывает наследственная предрасположенность и ежедневный уход. И если на первое обстоятельство повлиять невозможно, то за счет правильного гигиенического ухода и сбалансированного питания многое можно исправить.

Наружная защитная оболочка зуба называется зубная эмаль. Она состоит из различных минеральных веществ, большая доля из которых приходится на кальций и фтор. Процентное соотношение между минералами в зубной эмали может варьироваться в зависимости от возраста, образа питания, внешнего ухода и прочих условий...читать далее


Вопрос экспертам портала Diets.ru

Добрый день, Не могу разобраться с калорийностью гороха. В таблице указана калорийность гороха лущеного 263 ккал. Я сегодня съела большую тарелку гороховой каши (грамм 400) точно. Получается, съела я 1048 ккал. Ну не чувствую я, что одной тарелкой гороха можно на целый день наесться! Дайте, пжта, пояснения.

В таблицах указана калорийность сухого продукта. Если вы варите кашу из гороха, то вы кладете 2-3 столовые ложки на 300 мл воды. 3 столовые ложки - это около 50 г самого сухого гороха.
Ведите расчет на фактически положеный вами горох.

Бесплатные консультации специалистов на  Diets.ru


Новости, конкурсы и другое интересное на нашем проекте 


Конкурс фотографий «До и после»: март

Весна - отличный повод для того, чтоб стать стройной и красивой. Продемонстрируйте всем свои результаты, вдохновите подруг и выиграйте призы от бренда Defender. Фотоконкурс в разделе «До и после» стартует вновь!

Участник, чьи фото до и после похудения, отвечающие всем условиям конкурса, наберут наибольшее количество голосов пользователей Diets.ru, получит в подарок...читать далее


Конкурс «Романтический вечер для двоих»

Портал Diets.ru и флирт-бутик Milly Vanilly* приглашают вас принять участие в новом конкурсе «Романтический вечер для двоих».

С 4 марта по 3 апреля 2013 года включительно опубликуйте в конкурсной группе «Романтический вечер для двоих» свой рассказ о том, как организовать романтический вечер – опишите «программу действий», дайте полезные советы и выиграйте один из сертификатов от спонсора конкурса флирт-бутика Milly Vanilly. 

Конкурс «Лучший пользователь марта»

Весна - отличное лекарство от авитаминоза радости и позитива, в составе которого звонкое пение птиц, бегущие ручейки, милые солнечные зайчики и волнующий аромат любви.

Победители месяца, по его итогам, получат в подарок:...читать далее

Конкурс «Личный опыт»

Наверняка каждый из вас является специалистом в каком-либо направлении, будь то кулинария, рукоделие, воспитание детей, садоводство и прочее, а также обладателем богатого личного опыта, которым мы предлагаем вам поделиться с пользователями нашего портала и всего Рунета.

Поделитесь своим опытом в какой-либо области, в конкурсной группе «Личный опыт» и получите возможность выиграть замечательные призы от Philips. Сроки проведения конкурса: 05.03.2013 - 31.03.2013 включительно. 

Конкурс «Весёлые картинки»

Совсем скоро настанет апрель, первый день которого - всемирный День смеха, а смех, как известно, продлевает жизнь и дарит заряд позитива!

Сайт Diets.ru и издательство «Эксмо» приглашают вас принять участие в конкурсе смешных демотиваторов. Создайте свой демотиватор, разместите его в комментариях к этой записи - с 24 марта по 31 марта 2013 года включительно, - и выиграйте отличные призы от спонсора конкурса издательства «Эксмо»! 

 

Наши представительства в социальных сетях:

- Subscribe.ru                - Фейсбук         - ВКонтакте   

- Одноклассники         - Твиттер          - Живой Журнал

 

Присоединяйтесь к нам - мы худеем нескучно!


В избранное