Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Худеем нескучно с Diets.ru! Лучшее за неделю

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 1.444 RSS
  Январь 2011   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://diets.ru
Открыта: 21-01-2011

Автор
Галия Яковлева

Статистика

1.444 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Худеем нескучно с Diets.ru! Лучшее за неделю


Приглашаем Вас худеть нескучно с материалами сайта Diets.ru!

Внимание! Для того, чтоб просматривать записи и добавлять к ним комментарии непосредственно на сайте, необходимо быть его зарегистрированным пользователем. Оставьте заявку здесь, и очень скоро мы вышлем Вам приглашение.

Наши статьи

Готовимся к пляжному сезонуГотовимся к пляжному сезону

Вы примерили ваш любимый купальник и обнаружили, что он стал вам тесноват? Самое время избавиться от лишних килограммов, чтобы встретить летний сезон в отличной физической форме! Но, к сожалению, только похудение не поможет вам решить проблему. Займитесь исправлением недостатков вашей фигуры, используя комплексные методы.

Сейчас вы можете найти в Интернете и популярных журналах множество разнообразных вариантов диет, методики «экспресс-похудения», а также сомнительные советы по поводу употребления специальных биодобавок и слабительного чая. Лучше не рисковать — после использования подобных средств можно избавиться от лишнего веса на некоторое время, но затем ваши лишние килограммы снова вернутся к вам, а вы будете долго лечиться от последствий нарушения обмена веществ.

Каким же должен стать первый шаг к обретению стройной фигуры? Для начала приобретите хорошие напольные весы. По возможности, выберите модель с возможностью программирования — таким образом, вы сможете отслеживать колебания вашего веса и делать необходимые выводы. Взвешивайтесь каждый день, в одной и той же одежде и строго в одно время, иначе результаты измерений будут неточными.

Без занятий спортом вам тоже не обойтись. Никто не заставляет вас профессионально тренироваться, чтобы добиться рекордов, но ежедневная гимнастика вам необходима. Если у вас мало свободного времени, не посещайте спортивный зал — занимайтесь дома. Попросите знакомого тренера подобрать вам подходящий комплекс упражнений. Приобретите необходимые тренажёры — например, хула-хуп, фитбол, гантели, скакалку. С ними вы сможете быстро избавиться от лишних килограммов и подтянуть мышцы. Но если даже мысли о спорте вызывают у вас отвращение, попробуйте начать с длительных пеших прогулок. Ходите в среднем темпе не менее 20 минут в день.

При наличии возможности запишитесь в фитнес-клуб на специальную программу коррекции фигуры. Обычно продолжительность подобных курсов составляет 2 — 3 месяца. Регулярное посещение тренировок позволит вам не только избавиться от лишнего веса, но и подтянуть проблемные участки, укрепить мышцы, предотвратить обвисание кожи.

Запомните простое правило — вы должны расходовать больше калорий, чем получаете с пищей. Не поленитесь рассчитать калорийность вашего ежедневного рациона и не превышать получившейся цифры. Посоветуйтесь с диетологом, чтобы составить разнообразное, полезное и малокалорийное меню.

Не отказывайтесь от завтрака. Именно утренняя трапеза является самой важной для вашего организма. В соответствующей статье на нашем сайте вы сможете найти подробную информацию о разновидностях завтрака и советы по поводу приготовления различных блюд. Если вы планируете заниматься гимнастикой или посещать тренажёрный зал в первой половине дня, рассчитайте время таким образом, чтобы ваши тренировки начинались через 1 — 2 часа после еды.

Исключите из ежедневного меню кондитерские изделия — пирожные с кремом, сдобную выпечку, торты. Найдите разумную альтернативу этим лакомствам — например, выберите горький шоколад, хрустящие зерновые хлебцы, сладости на сахарозаменителях, содержащие мало калорий. Если вам захочется перекусить в течение дня, вместо привычных конфет и печенья держите под рукой яблоки, мандарины, мюсли.

Обед, как и завтрак, должен быть полноценным, иначе ваш организм пострадает от дефицита питания. На первое готовьте разнообразные супы (в качестве основы подойдёт овощной бульон, практически не содержащий калорий). На второе можно съесть тушёные овощи, нежирное мясо, куриное филе, рыбу и т. п. Но переедание тоже нежелательно — вставайте из-за стола с ощущением лёгкого голода. Если через 20 минут это чувство исчезнет — значит, ваш обед идеально соответствовал потребностям вашего тела.

Ужин, в отличие от обеда и завтрака, должен быть лёгким. Постарайтесь есть только до 18 часов, после этого допустимо потребление фруктов или свежих овощей, а также обезжиренных кисломолочных продуктов.

Не старайтесь форсировать события. Снижение массы тела должно быть плавным, постепенным. Представьте себе реакцию вашего организма на резкое уменьшение калорийности рациона и сокращение объёма потребляемой пищи. Ваш вес, разумеется, перестанет увеличиваться, но ваш мозг при этом получит чёткий сигнал о нехватке еды. После этого большая часть усвоенных калорий будет быстро откладываться в жировой ткани про запас. 

Для увеличения эффективности диеты и спортивных упражнений уделите пристальное внимание очищению организма от накопившихся шлаков. Пейте побольше воды, по назначению врача заваривайте полезные травы, способствующие выведению токсинов из клеток. Посещайте баню — так вы сможете избавиться от отёчности и плохого самочувствия, поскольку с потом ваше тело будет избавляться от вредных продуктов обмена веществ.

Готовьте вкусную и полезную пищу. Пусть в вашем рационе будет много натуральных продуктов, содержащих клетчатку. Последняя не переваривается в нашем организме, но создаёт ощущение сытости, что позволяет уменьшить калорийность рациона и количество потребляемой пищи. Много клетчатки в отрубях, свежих овощах и фруктах.

Откажитесь от вредных привычек. Курение способствует накапливанию токсинов во всех клетках вашего организма, ухудшает самочувствие, затрудняет усвоение витаминов и других полезных веществ. Употребление алкоголя снижает контроль над калорийностью рациона, усиливает аппетит, что неизбежно приводит к перееданию. Здоровый образ жизни — самый эффективный способ совершенствования тела.

Автор Светлана Дубровская

Оставить комментарий
Напоминаем - для того, чтоб просматривать записи и добавлять к ним комментарии непосредственно на сайте, необходимо быть его зарегистрированным пользователем. Оставьте заявку здесь , и очень скоро мы вышлем Вам приглашение.

 

Как приготовить настоящий кефир

Как приготовить настоящий кефир Кефир – это очень интересный напиток. Он является продуктом, который возникает вследствие биохимических реакций, происходящих в результате активности закваски. Несколько столетий назад об этом напитке никто не знал, однако технический прогресс помог кефиру появиться.

В кефире протекают два процесса брожения одновременно – молочнокислый и спиртовой.
Присутствие в этом напитке молочнокислых бактерий благотворно сказывается на микрофлоре кишечника, подавляя процессы гниения и брожения. Молочная кислота, которая присутствует в кефире, является сильнейшим антисептиком. Она нормализует перистальтику кишечника. Кислая среда, которая образуется в желудке с помощью кефира, способствует усвоению железа, кальция, витамина D. В этом напитке присутствуют полезные микроорганизмы, которые мешают размножению вредных микробов. Благодаря таким полезным качествам, кефир восстанавливает природный баланс нашего организма. Кефир тонизирует, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, повышает сокоотделение в желудке, нормализует работу мочевыделительной системы.

Тяжелая пища дает нагрузку на сердце, а если в сердечной деятельности произойдет нарушение, то любая, даже пищевая, нагрузка будет вредна. А кефир усваивается легко, не обременяет сердце, наоборот помогает ему.
Кефир – это тот продукт, который необходим для питания в реабилитационный период после операций или тяжелых заболеваний.
Этот замечательный напиток полезен и детям, и взрослым. Пить его можно часто, однако и здесь существуют ограничения. Кефир не стоит пить при желудочных заболеваниях, связанных с повышенной кислотностью. Кроме того, этот кисломолочный напиток расслабляет, поэтому сконцентрироваться и собраться после его употребления Вам не удастся. Если у Вас - экзамен или сложная работа, не стоит злоупотреблять кефиром, иначе удовлетворительного результата не ждите. Ну, и не забывайте, если Вы пьете много кефира, то ваш кишечник будет работать чересчур хорошо.

Кефир не следует употреблять в холодном или теплом виде, он должен иметь комнатную температуру, пить кефир надо медленно и небольшим глотками.

Во многих диетах есть кефир, это продиктовано его полезными свойствами, низкой калорийностью. Если у Вас существует нежелательная прибавка в весе, то организуйте себе один разгрузочный день в неделю, в этот день Вы должны выпить полтора литра кефира. Можно сделать по-другому: есть в течение дня полкилограмма нежирного творога с двумя стаканами кефира за пять приемов. А можете просто ежедневно выпивать на десерт стакан кефира, и он заставит накопившиеся в организме жиры участвовать в насыщении вашего организма, а это приведет к уменьшению их количества.

Кефир избавит Вас от лишних килограммов, однако не ждите мгновенных результатов, худеть Вы будете медленно.
Если у Вас будет здоровая микрофлора, благодаря кефиру, это поможет Вам не переедать, у Вас не будет возникать желание съесть лишнее.

Кефир можно купить в любом продовольственном магазине, но, если у Вас есть желание, то можно приготовить этот напиток и дома. 

Необходимо взять пастеризованное молоко, налить его обязательно в алюминиевую кастрюлю, затем нагреть на медленном огне. Когда начнет подниматься пена, уберите кастрюлю с огня и поставьте ее в прохладное место. А когда молоко остынет, перелейте его в стеклянную посуду и положите туда закваску (немного кефира), закройте крышкой. Через сутки поставьте это молоко в холодильник на пару часов и напиток готов.

Кефир из пастеризованного молока
Вам потребуется: молоко пастеризованное – один литр, закваска (кефир однодневный) – семь чайных ложек, при подаче на стол можно добавить черный перец и соль.

Кефир из обезжиренного молока
Потребуется: обезжиренное молоко – одни литр, закваска (кефир) – десять чайных ложек.
Чтобы приготовить такой кефир, надо взять обезжиренное молоко и залить в алюминиевую кастрюлю, затем нагреть на медленном огне. Молоко начнет подниматься, тогда снимите его и поставьте в прохладное место. Когда молоко остынет, перелейте в банки и заложите закваску, закройте крышкой. Кефир будет готов через сутки, а употреблять его лучше двухдневным.

Если же Вы мечтаете поправиться, то приготовьте кефир по следующему рецепту.
Вам понадобится: парное молоко – один литр, закваска – одиннадцать чайных ложек, сметана – одна столовая ложка.
Доведите молоко до кипения, затем дайте молоку остыть. Добавьте в него закваску и сметану, размешайте и разлейте по банкам. Затем плотно закупорьте, через сутки напиток будет готов.

Еще один рецепт приготовления кефира - из топленого молока.
Потребуется: молоко парное – одна чайная ложка, закваска – две столовые ложки. Доведите молоко до кипения, горячее молоко разлейте по горшочкам и поставьте в духовку на четыре часа при пятидесяти градусах. Затем охладите до теплоты и, не разрушая образовавшейся корочки, введите закваску. Потом поставьте горшочки в теплое место, когда молоко загустеет, поместите его в холодильник. Напиток будет готов через сутки, но пить его лучше трехдневным.

Кроме того, что Вы можете просто пить кефир, можно использовать его при приготовлении различных блюд. Например, для поддержания стройности фигуры, полезно салаты заправлять кефиром, а не сметаной или майонезом.

Попробуйте такой соус «Грация». В нем содержится 93 калории – на 100 граммов.
Миксером надо взбить один стакан кефира, одну чайную ложку сахара, по одной столовой ложке горчицы и сметаны, черный перец – 1/3 чайной ложки и соль – ½ чайной ложки. В такой соус можно добавить и кетчуп, и луковицу, и зелень, и хрен, разнообразив, таким образом, вкус соуса. Этот соус можно использовать при приготовлении мясных блюд.

На основе кефира можно приготовить много холодных супов и окрошек.

Например, борщ.
Необходимо вареную свеклу нарезать на продолговатые кусочки, свежие огурцы порезать ломтиками. Затем огурцы и свеклу положить в кефир, долить в блюдо кипяченой воды и всыпать мелко порезанный укроп и зеленый лук. Перед подачей надо положить в борщ яйцо, разрезанное на дольки. Такой борщ содержит всего лишь 40 калорий.

Холодный суп «Таратор».
Надо отварить картофель в кожуре, затем очистить и нарезать кубиками. Свежие огурцы натереть на крупной терке, яйца отварить и мелко порубить ножом. Грецкие орехи измельчить, несколько зубчиков чеснока истолочь. Мелко нарезать укроп и зеленый лук. Затем смешать все ингредиенты и залить кефиром, который разбавлен кипяченой водой. Посолить по вкусу. Такой суп содержит 80 калорий.

Окрошка «Лесничья»
Необходимо листья молодой крапивы (один пучок) отварить в кипящей воде пять минут, затем измельчить ее. Редис нарезать полукружьями, а свежие огурцы – соломкой. Яйца отварить и порезать кубиками, зеленый лук – порубить. Все смешать, посолить, посыпать зеленью и залить кефиром. Окрошка содержит 50 калорий.

Кефирный суп с гренками
Надо нарезать ржаной хлеб кубиками и подсушить в духовке, кефир смешать с сахаром (на пол-литра кефира – две столовые ложки сахара), корицей и цедрой лимона и залить им гренки. Такой суп содержит 110 калорий.

Кефир можно использовать при приготовлении блюд из мяса, овощей и рыбы. 

Куриные окорочка
Понадобится один килограмм куриных окорочков. Для маринада - полстакана кефира, полстакана майонеза, душистый перец, две чайные ложки соли, немного гвоздики, одна чайная ложка сахара и полчайной ложки лимонной кислоты – все смешать и залить окорочка. Оставить их на сутки мариноваться, а затем запечь в духовке. В блюде – 178 калорий.

Картофель «Нежный»
Картофель отварить в кожуре до полуготовности, затем нарезать их соломкой. В кастрюлю влить растительное масло и положить картофель, залить кефиром, который смешан с перцем и солью. Картофель тушить двадцать минут на медленном огне. Всего – 90 калорий.

Грибы «Старичок-боровичок»
Грибы надо крупно порезать и отварить в подсоленной воде. Затем обжарить грибы с луком, залить кефиром, смешанным со сметаной. Добавить соль и специи и тушить на медленном огне. Это грибное блюдо содержит 101 калорию.

Не забывайте и про десерты:

Десерт «Вишенка»
Два стакана кефира надо смешать миксером с 1/3 стакана клюквенного сока, 4 яичными желтками, ванилином и тремя столовыми ложками сахара. Из вишни удалить косточки и выложить сверху на приготовленный десерт. Десерт содержит 106 калорий.

Сладкий салат «Елена»
Надо нарезать яблоки и хурму на мелкие кусочки. Грецкие орехи обжарить и измельчить. Смешать все ингредиенты и заправить кефиром. Всего – 55 калорий.

Ягодно-кефирный десерт
Малину и клубнику взбить при помощи миксера с кефиром и сахаром. Затем разлить в бокалы – десерт готов. Содержит 65 калорий.

Как видите, кефир – очень полезный напиток и для здоровья, и для похудения. Поэтому не забывайте об этом замечательном напитке – пейте его ежедневно.
 
Автор Татьяна Будзировская
 
Оставить комментарий
Напоминаем - для того, чтоб просматривать записи и добавлять к ним комментарии непосредственно на сайте, необходимо быть его зарегистрированным пользователем. Оставьте заявку здесь , и очень скоро мы вышлем Вам приглашение.
 
 
Наши дневники и дискуссии
 
Боевая раскраска для холодильника
 
"...Этот агрегат теперь напоминает социальную рекламу против ожирения))) причем жуууткую:... 2 фотки теток весом 200-300 кг, огромная надпись "НЕ ЖРАТЬ, КОРОВА", фотография человека, умирающего от рака пищевода.. .. еще пара-тройка изображений жирных монстров, пожирающих гамбургер))))))
ну и для позитивчика - роскошная фотка Николь Шерзингер"
 
- Мотивация оч хорошая, без спору! Но вот я бы не решилась на холодильник свою фотку в не лучшем виде вывесить. Ведь гости ж приходят, друзья к мужу-не хочется перед ними на холодильнике красоваться в таком вот виде...
- есть такая свинья,ее в холодильник ставишь, и при открытии дверки она начинает хрюкать и пищать "закрой холодильник, свинья и хватит жрать"
- У меня в качестве "тяжелой артиллерии" фотография нескольколетней давности моя, где у меня вес до начала всех моих похудений. ..То есть такой, к которому я не хочу возвращаться, неееет, спасибо

Присоединиться к обсуждению...

Напоминаем - для того, чтоб просматривать записи и добавлять к ним комментарии непосредственно на сайте, необходимо быть его зарегистрированным пользователем. Оставьте заявку здесь , и очень скоро мы вышлем Вам приглашение.

 

 

"Мы обсуждали проблемы настроения, мотивации, успеха и неудач в решении наших проблем.
Решила перечитать еще раз Мириманову, а как она со своими «тараканами» справлялась. Оказывается, ей тоже это проблема знакома
"Даже исполнение заветной мечты не сделает вас счастливой, если вы не умеете ценить настоящий момент и принимать все, что вам дает жизнь.
 Любая женщина – мастер по созданию проблем не только для окружающих, но, увы, и для себя лично. 
Вспомните, что было причиной вашего плохого настроения в последний раз? 
Большинство неприятностей мы создаем себе сами. Некоторую роль в нашем «неправильном» мышлении играют родители, близкие, однако решающее слово остается за нами.

Прошло много времени, прежде чем я поняла, что со мной происходит что-то неправильное… 
Сейчас я абсолютно счастлива. Конечно, у меня случаются периоды плохого настроения, я ругаюсь с близкими, у меня бывают проблемы, но я не об этом.  Внутри меня появился стержень, который не дает мне опустить руки и заставляет верить в лучшее.  
Нужно отказаться от восприятия своей судьбы как чего-то застывшего и неподдающегося изменениям. Поверьте, одной только мысли будет достаточно, чтобы впустить ветер перемен в свою жизнь."

- Это правда! Никто так над нами не издевается как мы сами над собой. Бывает и скажешь на себя такое,стоя перед зеркалом,что никто в жизни тебе этого не говорил и даже может и не думал про тебя так. И начинаешь пилить себя,а потом жалеть себя и жаловаться сама себе на судьбу несчастную. Вот и имеем в итоге плохое настроение,срываемся на близких. А чего спрашивается? Руки,ноги,голова на месте. Все слава Богу живы,здоровы чего ещё желать. А всё остальное можно исправить,подкорректировать. Я вот только сейчас начинаю,стараюсь себя любить и жить с СОБОЙ в ладу.И действительно когда в голове порядок и жить легче,веселее. Давайте девочки любить себя и радовать своим хорошим настроением своих близких,любимых людей.
хотя бы будем стараться

- А ты не боишься, что с хорошими переменами обязательно впустятся и плохие? Если всё время что-то менять - чокнуться можно. Надо ценить то, что имеешь сейчас, и развивать это. А не бросаться из огня да в полымя.

Присоединиться к обсуждению...

Напоминаем - для того, чтоб просматривать записи и добавлять к ним комментарии непосредственно на сайте, необходимо быть его зарегистрированным пользователем. Оставьте заявку здесь , и очень скоро мы вышлем Вам приглашение.

 

 Наши новости

Конкурс «Три волшебных рецепта Диеты Дружбы»

Есть ли возможность совместить стройность, красоту и здоровье с творчеством, азартом и возможностью стать победителем? Теперь есть! Приглашаем принять участие в конкурсе «Три волшебных рецепта Диеты Дружбы».

Для того, чтоб принять участие в конкурсе, Вам необходимо вступить в группу «Диета Дружбы – это очень вкусно!» и, в период с 25 января по 25 февраля включительно, опубликовать в ней свой рецепт вкусного и полезного диетического блюда, соответствующего правилам «Диеты Дружбы».

Организатор конкурса – Татьяна Малахова, создатель «Диеты Дружбы» и автор книги «Будь стройной!» – подарит свою книгу с автографом победителям в трех номинациях:

- Самое простое, бюджетное и быстрое блюдо
- Самое креативное блюдо
- Самое популярное блюдо (определяется путем пользовательского голосования за рецепты)

С нетерпением ждем Ваши рецепты в конкурсной группе «Диета Дружбы – это очень вкусно!» 

Принять участие в конкурсе на сайте могут зарегистрированные пользователи. Оставьте заявку здесь , и очень скоро мы вышлем Вам приглашение.

 
В избранное