Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Happywomens все самое интересное для нее Лечо в томатном соусе «Анкл Бенс»


Лечо на зиму из помидоров, перца, лука прекрасная заготовка на зиму разнообразит любой гарнир !!!

Для приготовления вам понадобится:

  • Помидоры ( любой мясистый сорт на ваш выбор) -3кг;
  • Перец-25шт.;
  • Морковь крупная-5шт.;
  • Лук крупный-5шт.;
  • Сахар-1стакан;
  • Соль- 1ст.ложка с верхом;
  • Масло растительное рафинированное -1стакан;
  • Уксус 9%-100гр

Тщательно вымываем все овощи, очищаем от плодоножек. Помидоры пропускаем через мясорубку.Добавить сахар,соль,масло и кипятить 15 мин. Перец режем полукольцами,морковь на терке по- корейски,лук — полукольцами. Добавить овощи в соус и кипятить еще 15 мин. Влить уксус, дать еще пару минут покипеть, аккуратно разложить перцы в томатном соусе по стерилизованным баночкам и закатать. Чтобы максимально сохранить все витамины в овощах можно немного уменьшить общее время приготовления салата, при этом перец лучше тогда добавить сразу как только закипит томатное пюре!!
Получается около 6- 6.5 литров. Приятного аппетита!!!

Лечо на зиму из помидоров, перца, лука прекрасная заготовка на зиму разнообразит любой гарнир !!! Для приготовления вам понадобится: Тщательно вымываем все овощи, очищаем от плодоножек. Помидоры пропускаем через мясорубку.Добавить сахар,соль,масло и кипятить 15 мин. Перец режем полукольцами,морковь на терке по- корейски,лук - полукольцами. Добавить овощи в соус и кипятить еще 15 мин. Влить уксус, дать еще пару минут покипеть, аккуратно разложить перцы в томатном соусе по стерилизованным баночкам и закатать. Чтобы максимально сохранить все витамины в овощах можно немного уменьшить общее время приготовления салата, при этом перец лучше тогда добавить сразу как только закипит томатное пюре!! Получается около 6-…
Лечо в томатном соусе «Анкл Бенс»
2016-09-24
Рецепт

Рейтинг пользователей Будьте первым!

Подробнее на сайте. Выпуск подготовленСайт для девушек и женщин


В избранное