Надо сказать, что кольраби довольно необычный овощ. По сути, он представляет собой стеблеплод, стебель которого съедобный. При этом он имеет форму репы либо круга. Сердцевина стебля обычно нежная и сочная. Она имеет приятный вкус, немного похожий на вкус кочерыжки белокочанной капусты, только без характерной для неё горечи. Цвет кольраби может варьироваться от светло-зеленого до темно-фиолетового. О том, как приготовить этот овощ, поговорим далее.
Голубикой называют как растение, так и ягоды. Это растение произрастает во всех регионах Серверного полушария, в основном в странах с умеренным и холодным климатом. В Европе и Азии голубика в основном растет только в самых северных регионах. Далее расскажем подробнее об этих ягодах.