Четверг, 09.01.2003 23:53:39

(c) Первый канал

НА ЮГЕ ШВЕЙЦАРИИ, В ГОРОДКЕ КАСЛАНО, СУЩЕСТВУЕТ ЕДИНСТВЕННЫЙ В МИРЕ МУЗЕЙ ШОКОЛАДА

Древние майя и ацтеки так высоко ценили какао-бобы, что использовали их не только для приготовления своего божественного напитка, но и в качестве мелкой разменной монеты. А испанцы, начав разводить плантации какао-деревьев после открытия Америки, делали это не ради удовольствия, а чтобы выращивать деньги. Питательный и терпкий, с обильной кисловатой пеной "ксокоатль" был тонизирующим напитком только для вождей и жрецов. Несколько веков европейцы пытались постичь этот вкус. Какао-порошок мешали с перцем, солью, вином и даже пивом, пока, наконец, не додумались добавлять молоко и сахар. Питье горячего шоколада - это целая эпоха в европейской культуре. Позже его вытеснили более демократичные кофе и чай. Тогда в начале XIX века сухой какао-порошок стали прессовать и наполнять в формы - так появился твердый шоколад, доступный по цене. А в конце XIX века изобрели технологию так называемого "конширования". Нужно было терпеливо, трое суток перетирать какао-бобы каменными жерновами, чтобы они прямо горели и нагревали шоколадную массу, заставляя ее выделять какао-масло. На "коншах" - раковинах - это делали древние майя и ацтеки. Господин Фераццини - и мастер, и дегустатор - за много лет не устал каждый день пробовать шоколадную массу на вкус. Чем меньше сахара, тем лучше шоколад, а молока, на его вкус, должно быть побольше. Настоящая "пища богов" - поблескивающая плавящаяся масса - получается только по древнему рецепту, и ускорить этот процесс не удается никакими современными технологиями.

Четверг, 09.01.2003 23:42:04

НЕИЗВЕСТНЫЙ БЛАГОТВОРИТЕЛЬ ПОДАРИЛ САМАРСКОМУ МУЗЕЮ 60 РЕДКИХ ИКОН

Уникальная коллекция икон ХV-ХVII веков была преподнесена в подарок церковно-историческому музею Самары. Щедрый даритель пожелал сохранить инкогнито. Специалисты утверждают, что подобные шедевры иконописного искусства в нашей стране буквально наперечет. Например, наиболее ценным экземпляром, относимым к периоду падения Константинополя, является образ святителя Николая Чудотворца. Эта икона датируется пятнадцатым веком. Раритетами признаны и образ Христа в отрочестве, и икона, изображающая архангела Михаила. Подарок неизвестного стал весомым дополнением коллекции музея, существующего при местной православной семинарии. Теперь музей уступает количеством редкостных работ лишь архивному кабинету Троице-Сергиевой лавры.

Четверг, 09.01.2003 23:18:46

(c) Первый канал

ГРОМКИЙ ПОЛИТИЧЕСКИЙ СКАНДАЛ РАЗГОРАЕТСЯ В ИЗРАИЛЕ ВОКРУГ АРИЭЛЯ ШАРОНА

В Израиле, за три недели до выборов, разгорается новый политический скандал. Либеральная газета "Гаарец" опубликовала данные о том, что премьер-министр Израиля Ариэль Шарон взял кредит на сумму в полтора миллиона долларов. Премьер признался, что получил деньги в подарок от своего старого друга - южноафриканского бизнесмена Сайрила Керна. Однако автор статьи утверждает, что таким образом Шарон хотел погасить долг четырeхлетней давности, оставшийся после избрания его на пост главы партии "Ликуд". Газета отмечает, что финансирование предвыборной кампании из-за рубежа - прямое нарушение закона. Ариэль Шарон назвал обвинения в свой адрес "дешeвой клеветой": "Я хочу сказать, что это клевета. Политическая клевета. Я опровергну ее документами и фактами. Кто бы ни распространял эту клевету, он делает это с единственной целью - дискредитировать премьер-министра". Генеральная прокуратура Израиля уже начала следствие, однако завершить его до выборов вряд ли удастся.

Четверг, 09.01.2003 23:06:31

ПОЛНАЯ ЭВАКУАЦИЯ ГРОЗИТ ЖИТЕЛЯМ ОДНОГО ИЗ ПОСЕЛКОВ В РАЙОНЕ СОЧИ

Все 200 человек поселка Кепша, который находится между Адлером и курортом Красная Поляна, полностью подготовлены к эвакуации в связи с угрозой наводнения. Дело в том, что в нескольких километрах от поселка частично сошел оползень, масса которого составляет несколько миллионов кубометров земли. Сам оползень для Кеши не представляет опасности, но он постепенно засоряет камнями и грунтом русло близлежащей реки. Уровень воды в реке стремительно растет - это и становится угрозой полного затопления населенного пункта. Местные спасательные службы уже начали расчистку реки при помощи специальной техники. Если же, несмотря на эти меры, избежать наводнения не удастся, люди будут срочно эвакуированы.

Четверг, 09.01.2003 22:51:31

ВО ВРЕМЯ ТРЕНИРОВОЧНОГО ПОЛЕТА СТОЛКНУЛИСЬ ДВА ИСТРЕБИТЕЛЯ ВВС ТУРЦИИ

Четыре пилота погибли. Катастрофа самолетов Ф-4 произошла во время тренировочного полета. Самолеты вылетели с седьмой главной военно-воздушной базы в Малатия и упали в горном районе в окрестностях села Акчадаг Якынкая. Предполагается, что трагедия произошла из-за плохой видимости.

Четверг, 09.01.2003 22:39:41

В ПЕРУ ПРОПАЛ ПАССАЖИРСКИЙ САМОЛЕТ С 42 ПАССАЖИРАМИ НА БОРТУ

Вертолеты перуанских ВВС ведут интенсивные поиски пропавшего утром в четверг самолета "Фоккер Ф-28" государственной авиакомпании "Танс" с 42 пассажирами и 4 членами экипажа на борту. Самолет исчез в 900 км к северо-востоку от Лимы. "Фоккер" исчез с поля видимости радаров за три минуты до начала снижения. В район возможной аварии направились группы помощи полиции и гражданской обороны.

Четверг, 09.01.2003 22:34:39

(c) Первый канал

НИ ОДНО ПРЕДПРИЯТИЕ НОВОКУЙБЫШЕВСКА НЕ БЕРЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА ВЫБРОС ЯДОВИТЫХ ВЕЩЕСТВ

Руководство Новокуйбышевской нефтехимической компании отказывается признавать, что авария произошла у них на производстве. Рядом с предприятием находятся еще несколько химических и нефтеперерабатывающих заводов. Евгения Соболев, гендиректор ЗАО "Новокуйбышевская нефтехимическая компания": Было проведено обследование технологических аппаратов, трубопроводов. Разгерметизации и утечки продуктов или отходов не выявлено. Скорее всего, выброс произошел на каком-то другом предприятии, либо с железной дороги и нас накрыло облаком". Между тем, около 50 работников именно этого предприятия с отравлениями различной степени тяжести были доставлены в медицинские учреждения города. Первые пациенты стали поступать в больницы около полуночи. Светлана Шишунова, зав. терапевтическим отделением городской больницы: "Все больные поступили с острым ингаляционным отравлением неизвестным газом: головокружение, головная боль, у двоих была потеря сознания, тошнота, рвота". Рабочие завода, состояние которых сейчас оценивается как удовлетворительное, рассказывают, что недомогание почувствовали практически сразу после начала смены, около девяти вечера. Через некоторое время головокружение и сильные головные боли начались у всех работников ночной смены. Известно, что в эту ночь скончался 62-летний рабочий нефтехимической компании. По утверждениям врачей, смерть наступила в результате хронического заболевания - ишемической болезни сердца. С выбросом ядовитых веществ она никак не связана. Обстановка в городе сейчас стабилизировалась. Местные экологи говорят, что последствия аварии могли быть более серьезными. Избежать трагедии помог ветер, который унес ядовитое облако в сторону от жилых районов города. Врачи же все-таки настоятельно рекомендуют, при обнаружении малейших расстройств сразу обращаться к специалистам. Расследованием причин массового отравления на производстве сейчас занимается специально созданная комиссия. Прокуратура города уже возбудила уголовное дело по факту загрязнения окружающей среды, повлекшей массовое отравление и смерть человека.

Четверг, 09.01.2003 22:14:42

В КИТАЕ РЕЗКО ВОЗРОСЛО ЧИСЛО ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ ИНТЕРНЕТА

Согласно последним статистическим данным, почти 60 миллионов жителей Китая стали постоянными пользователями глобальной сети. Таким образом, Китай прочно занимает вторые позиции после Соединенных Штатов Америки по количеству подключений к Интернету. Правительство КНР настолько заинтересовано в развитии виртуальной информатизации населения, что запланировало в ближайшие пять лет в развитие этой отрасли вложить 1 триллион юаней (более 120 миллионов долларов). После Америки и Китая список лидеров по подключению к Интернету продолжают Япония, Англия и Канада. Россия в этом рейтинге занимает одиннадцатое место.

Четверг, 09.01.2003 22:07:06

(c) Первый канал

АВАРИЯ ТЕПЛОТРАССЫ В ГОРОДЕ ВАЛДАЙ НОВГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ ЛОКАЛИЗОВАНА

Старый солдат Иван Григорьевич Караваев ложится спать в меховом бушлате, шапке и валенках, но присутствие духа не теряет. Он прошел закалку в окопах Сталинграда. Нынешняя стужа оживила в памяти ощущения тех военных дней. Иван Караваев, ветеран ВОВ: "Ну, это была война. Там жарко было от снарядов и гранат, от обстрела и бомбежки. Здесь же можно было и обойтись без этого холода. В квартире-то. Ну, вот третью ночь такая холодина". Уже в середине дня к теплу подключили десять домов. Один из двух замороженных детских садов и районную больницу. Временно эвакуированы больные: кого-то развезли по благополучным домам, тяжелых положили в другие стационары, в холодные еще палаты возвращаться не торопятся. А вот в родильном отделении уже пьют шампанское. Акушерка Марина Павловна на утро после аварии, в Рождество, утеплив палату подручными средствами, успешно приняла роды у Оксаны Дружининой. И сегодня счастливый папа Антон забирает жену и новорожденную Катю домой. Обе, слава Богу, здоровы, без каких-либо признаков простуды. На улице морозы упали с минус 36 в день аварии котельной до минус восьми - сегодня днем. В квартирах потепление идет медленнее. Но резкие рывки тут опасны просто технологически. Сети могут не выдержать новых всплесков давления. Хотя главная виновница всех бед - котельная Заводского микрорайона - уже может работать с полной нагрузкой. Ремонтные бригады городского жилищно-коммунального хозяйства работают в круглосуточном режиме. Перерыв на обед 30 минут. Больших жалоб на нехватку оборудования, материалов нет. Правда, в старых изношенных сетях обнаруживаются все новые и новые дыры. Но власти города считают, что самое страшное уже позади. И можно говорить о сроках нормализации обстановки.

Четверг, 09.01.2003 21:50:13

(c) Первый канал

ГОССТРОЙ ПРИЗЫВАЕТ ГРАЖДАН ПОДАВАТЬ В СУД НА КОММУНАЛЬЩИКОВ ЗА ОТСУТСТВИЕ ТЕПЛА В ДОМАХ

Сергей Круглик, первый зам. председателя Госстроя РФ: "Любой, кто не получает этих услуг, имеет право обратиться в суд, для того чтобы возместить издержки. А те, кто обязаны их предоставлять, должны нести либо материальную, либо другую ответственность". Уже есть сообщения о первых выигранных процессах. Не дожидаясь совета высокопоставленных чиновников, курская пенсионерка Нина Баздырева отсудила у коммунальщиков 12 тысяч рублей. Она доказала, что в течение трех последних лет температура зимой в ее квартире не превышала плюс 12 градусов, что стало причиной постоянных болезней.

(c) 1996-2002, Первый канал
127000, Россия, Москва, Академика Королева ул., д.19, ДИП, служба Web-ресурсов
Комментарии и отзывы по дизайну присылайте Web-мастеру Первого канала Ирине Бржевской
Воспроизведение материалов или их частей запрещено без согласования с Контент-мастером Первого канала Дмитрием Воробьевым
При использовании материалов необходима ссылка на Первый канал как источник информации и линк на главную страницу официального сайта Первого канала (http://www.1tv.ru)