Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Куда податься?

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 40.158 RSS
←   Июль 2016   →
 1
01.07.2016
09:06:06
18:00:42
 2
02.07.2016
09:05:24
17:01:23
 3
03.07.2016
09:05:37
17:30:24
 4
04.07.2016
09:06:08
19:00:33
 5
05.07.2016
09:06:13
19:01:31
 6
06.07.2016
09:05:40
19:01:15
 7
07.07.2016
09:05:35
19:01:16
 8
08.07.2016
09:05:34
18:00:54
 9
09.07.2016
09:05:31
17:00:42
10
10.07.2016
09:05:32
17:30:42
11
11.07.2016
09:05:33
19:00:22
12
12.07.2016
09:05:27
19:00:36
13
13.07.2016
09:06:05
19:00:30
14
14.07.2016
09:06:02
19:00:22
15
15.07.2016
09:06:02
18:00:26
16
16.07.2016
09:05:23
17:00:23
17
17.07.2016
09:05:30
17:30:38
18
18.07.2016
09:05:33
19:00:23
19
19.07.2016
09:05:28
19:00:57
20
20.07.2016
09:05:54
19:01:32
21
21.07.2016
09:05:52
19:01:17
22
22.07.2016
09:05:37
18:00:21
23
23.07.2016
09:05:27
17:00:35
24
24.07.2016
09:05:24
17:30:47
25
25.07.2016
09:05:45
19:00:31
26
26.07.2016
09:05:31
19:01:08
27
27.07.2016
09:05:57
19:00:28
28
28.07.2016
09:05:47
19:01:21
29
29.07.2016
09:05:31
18:00:36
30
30.07.2016
09:05:24
17:00:28
31
31.07.2016
09:05:27
17:30:22


За последние 60 дней 52 выпусков (6-7 раз в неделю)


Открыта: 19-12-2013

Автор
RIX

Статистика

40.158 подписчиков
-23 за неделю
←   Все выпуски   →

Куда податься? 20 блюд, которые нужно есть в строго определенных странах


Знакома ли вам ситуация, когда, оказавшись в новой стране с незнакомыми кулинарными традициями, вы бродите в поиске привычного фаст-фуда, игнорируя заманчивые ароматы традиционных блюд? Да, это чуть более безопасно, но безумно скучно, ведь вы добровольно отказываете себе в целом пласте удовольствий во время путешествий. Правда, просто выбрать «вслепую» блюдо не так-то просто – многие из них выглядят экзотично и привлекательно, а вот ваш желудок совсем не уверен, что справится с новой задачей. Чтобы облегчить вам муки выбора, мы составили список из 20 вкусных, интересных и безопасных блюд, которые обязательно стоит заказать, оказавшись в одной из этих стран.

 

— Франция: Потофё —

Рекомендовать попробовать что-то одно в этой очень искушенной в вопросах еды стране мира – занятие неблагодарное, ведь всегда найдутся те, кто «пробовал лучше». Потофё же – традиционное деревенское блюдо из стейка, овощей и специй с бульоном – в любом случае не станет плохим началом вашего французского приключения.

— Грузия: Хачапури —

Не ел горячей грузинской лепешки с расплавленным сыром или яйцом – значит, так ничего и не узнал о стране! Хачапури хорош не только как самостоятельное блюдо, но и как сопровождение для традиционных мясных угощений. Главное, не переусердствовать – лепешки очень сытные. 

— Англия: ростбиф и йоркширский пудинг —

Ростбиф, считающийся чуть ли ни национальным блюдом Англии, в паре с тестообразным пудингом рождает на свет что-то невероятное! Просто представьте, как вы собираете сочную мясную подливу при помощи горячего хлеба, чтобы закусить кусочек мяса, и скорее бегите бронировать билет на самолет.

— Греция: Гиро —

На всей территории Греции это блюдо готовят примерно одинаково – обжаривают практический любой вид мяса на вертеле, а затем подают с помидорами, луком и соусом. А вот последний как раз отличается в зависимости от региона – на севере гиро подают с горчицей и кетчупом, в то время как на юге – с соусом дзадзики из йогурта, свежего огурца и чеснока.

— Венгрия: Гуляш —

Особенностью гуляша по-венгерски является то, что здесь это блюдо из говядины, лука, красного и зеленого перца, помидоров, картофеля, а иногда и лапши доводят в процессе приготовления до очень густой консистенции.

— Япония: Кацудон —

Несмотря на очевидность решения попробовать настоящее японское суши, сами местные жители советует начать с кацудона – приправленной свиной котлеты, обжаренной во фритюре и поданной с яйцом и рисом.

— Казахстан: Бешбармак —

Перевод названия этого блюда – «пять пальцев» – сразу раскрывает гурману основной способ поедания бешбармака при помощи одной только руки. Именно ей берутся и отправляются в рот отварные куски баранины или говядины с крупной лапшой или овощами, а другой – берется чашка с бульоном, в котором блюдо вываривалось.

— Малайзия: Наси Лемак —

Пока еще неофициально, но уже национальное блюдо Малайзии нравится практически всем туристам. Еще бы, ведь здесь тебе и сладость от риса, сваренного в кокосовом молоке, и остринка от перца чили, и сытность от арахиса и яйца, а еще и экзотика в виде бананового листа, в который все заворачивают.

— Польша: Журек —

Основу супа, подаваемого в цельном хлебе, составляет ферментированная на протяжении пяти дней в воде ржаная мука. К этому кислому «цуру» в процессе приготовления добавляются морковь, сельдерей, корни лука-порея, картофель, чеснок, яйца и колбаса.

— Саудовская Аравия: Кабса —

Популярное на всем Ближнем Востоке блюдо в Саудовской Аравии готовят из риса, смешанного с большим количеством специй (гвоздика, кардамон, шафран, корица, мускатный орех и проч), мясом и овощами. Если вы сможете осилить всю порцию, предложенную гостеприимным хозяином, то вы, вероятно, станете первым иностранцем, совершившим такой гастрономический подвиг.

— Румыния: Сормале —

Сормале представляет собой румыно-молдавскую вариацию голубцов и долмы: фарш из риса и мяса заворачивается в маринованные капустные или виноградные листья, а затем запекается в печи.

— Вьетнам: Фо —

Суп с рисовой лапшой на овощном бульоне из лука, кинзы, рыбного соуса, имбиря и специй с добавление различных видов мяса – культовое блюдо на всей территории Вьетнама. Пожалуй, именно здесь в мастерстве приготовления столь незатейливого блюда даже уличные повара достигли таких высот, что у звездных шефов вряд ли будут какие-то шансы со своими версиями фо.

— Португалия: Франсезинья —

В Португалии популярность простого сэндвича с ветчиной и копченой свининой или колбасой, политого сверху плавленым сыром и томатным соусом, достигла такого уровня, что его уже рекомендуют гастрономические путеводители. В качестве сопровождения, конечно же, картофель фри и холодное пиво.

— Бразилия: Фейжоада —

Из огромного количества и разнообразия национальной бразильской кухни гурманы всего мира часто отмечают блюдо фейжоада – тушенную с черной фасолью копченую говядину и свинину. Подается оно с рисом, зеленью, острым соусом и нарезанным апельсином для помощи пищеварению.

— Аргентина: Асадо —

Асадо – это даже не название конкретного блюда, а, скорее, способ приготовления мяса на традиционном аргентинском гриле. В связи с тем, что даже местные жители признают факт массового экспорта хорошего мяса за границу, это блюдо следует есть в сельской местности, где его готовят из мяса собственного производства и преимущественно для себя. Ну, или в городе, но только если «асадор» – человек, готовящий асадо — вызывает доверие. 

— Колумбия: Arepas —

Эти лепешки, приготовленные, как правило, из кукурузной муки, в Колумбии традиционно подают на завтрак и полдник. Они могут запекаться в печи или просто обжариваться на гриле или сковороде. Подаются на выбор вместе с маслом, сыром, яйцами, сгущенным молоком, соусом на основе лука и многими другим добавками. 

— Хорватия: Paški sir —

Произведенный на хорватском острове Паг жесткий сыр из овечьего молока должен попробовать каждый посетивший эту страну. Правда, для этого не обязательно даже туда ехать – Paški sir настолько известен, что экспортируется по всему миру.

— Бельгия: Moules frites —

Мидии с картофелем фри подают, конечно, во многих странах, но родиной аппетитной комбинации все равно остается Бельгия. Здесь морепродукт может быть приготовлен с вином, маслами, томатным бульоном и травами, а вот свежее бельгийское пиво – обязательный компонент при подаче.

— Австралия: Пирог-поплавок —

Славящееся своими антипохмельными свойствами, это австралийское блюдо представляет собой мясной пирог, подающийся в тарелке с густым супом-пюре из зеленого горошка. «Поплавок» хорошо сочетается с томатным соусом, уксусом, солью и перцем.

— Канада: Путин —

Придуманное в 1950-х годах блюдо «путин» очень быстро своей простотой завоевало любовь простого канадского трудового народа. В состав его входит картофель фри, посыпанный рассольным сыром и политый сладковатой подливкой.

(via) 

Где купить дешевые авиабилеты?


Лучше всего искать через метапоисковики – Aviasales.ru или Buruki.ru, которые позволяют сравнить цены по десяткам систем бронирования и подобрать оптимальные варианты по датам, длительности перелета и конечно же цен.

Где недорого жить в путешествии?


Отели: лучше всего искать через RoomGuru.ru или HotelLook.ru, которые позволяют сравнить цены по десяткам систем бронирования.

Апартаменты: если вы хотите остановиться в апартаментах или снять комнату от хозяев (часто это выходит дешевле отеля) –  попробуйте Airbnb (если вы еще не зарегистрированы – получите скидку на первое бронирование 25 долларов).
Azuon - удобный поисковик лоукостов
Поддержите, пожалуйста, нашу рассылку!     руб.  Яндекс.Деньгами Банковской картой   
В избранное