Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Вестник Академии Гостеприимства


Рассылка от 2012-04-16, No320
Только хорошие новости!
Академия Гостеприимства ВЕСТНИК
некоммерческого партнерства
"АКАДЕМИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА"

Сегодня в выпуске:

  • Дирекция

    • Традиционная весенняя встреча с руководителями принимающих турфирм
    • Участники партнерства представлены на турвыставке "Отдых без границ. Лето 2012"
    • Студенческий профессиональный конкурс в Южном Саво
    • Апрельские выставки в Краснодаре

  • Новости участников партнерства

    • Средиземноморское путешествие в "Марко Поло"
    • Акция от компании "Ария Комплекс" продолжается

  • Семинары-практикумы

    • Отельерам, стремящимся к богатству – обращаем внимание: даты изменились!

  • Высшие Кулинарные Курсы

    • Эксклюзивный курс "Десертная карта ресторана"

ДИРЕКЦИЯ

Традиционная весенняя встреча с руководителями принимающих турфирм

Апрельское заседание Совета Академии пройдет не как обычно в последний четверг, а в третий четверг месяца – 19 апреля. Это связано с тем, что последняя декада месяца выдалась очень насыщенной массовыми профессиональными событиями, в которых принимают участие и многие члены Партнерства: Юбилейный международный кулинарный салон "Мир ресторана&отеля", выставка "GastroNord" (проходит раз в 2 года) в Стокгольме, выставки "Прибыльное гостеприимство" и "КлинЭкспо" в Краснодаре, кулинарные состязания в приграничном районе Финляндии и др.

Формат апрельского заседания – встреча руководителей отелей и ресторанов, входящих в Академию, с представителями ведущих туристических компаний, занимающихся приемом туристов в Санкт-Петербурге.

Подробности заседания на сайте Академии.


Участники партнерства представлены на турвыставке "Отдых без границ. Лето 2012"

С 5 по 8 апреля 2012 года дирекция Академии на своем стенде представляла участников партнерства в ЦВЗ "Манеж" на 16-ой международной туристской выставке "Отдых без границ. Лето 2012". В ней приняли участие более 287 компаний из 16 стран мира, а также свыше 7,5 тысяч посетителей. Это единственный туристский проект формата В2С, проходящий в Петербурге непосредственно в преддверии нового летнего туристского сезона.

Участники партнерства представлялись как своими рекламными материалами, так и в виде справочников "Петербургское меню" и "Все для отелей и ресторанов". Все запасы материалов отелей и ресторанов, которые присутствовали в офисе Академии распространены на этой выставке, поэтому просьба к руководителям – пополните их запасы в Академии, ведь кроме этой выставки материалы распространяются целевой аудитории и другими способами. Также на выставке распространено 2000 справочников "Петербургское меню" и 500 – "Все для отелей и ресторанов".

Ждите Гостей!


Студенческий профессиональный конкурс в Южном Саво

Правление Академии приглашено в качестве почетных гостей на финский национальный студенческий конкурс профессионального мастерства "Taitaja-2012" ("Умелец"), который пройдет 24-26 апреля в г. Ювяскюля (Финляндия). В ходе визита директор Академии Щербаков Николай проведет переговоры о дальнейшем сотрудничестве с ректором профессионального училища Южного Саво. В рамках совместных проектов уже проведена стажировка финских студентов-поваров в ресторанах Санкт-Петербурга, осуществлен обмен мастер-классами ведущих специалистов отрасли: в Миккели прошли мастер-классы для барменов, в Санкт-Петербурге вытупал на выставке ExpoHoReCa известный финский повар. Финская сторона оценивает сотрудничество как плодотворное и перспективное.


Апрельские выставки в Краснодаре

Академия представит своих участников на крупнейших на Юге России профессиональных выставках – "Прибыльное Гостеприимство" и "CleanExpo". Материалы членов партнерства уже отправлены в Краснодар, а менеджер Академии Татьяна Ногина выедет для работы на стенде Академии в начале следующей недели. На стенде участники Партнерства будут представлены в перспективном регионе также справочниками "Петербургское меню" и "Все для отелей и ресторанов".

наверх

НОВОСТИ УЧАСТНИКОВ ПАРТНЕРСТВА

Средиземноморское путешествие в "Марко Поло"

20 апреля в ресторане участника Партнерства - отеля "Marco Polo" пройдет интереснейшее "путешествие" по Провансу и Тоскане.

В программе:

  • выступление легендарного участника группы "Секрет" - Алексея Мурашева;
  • итальянские и французские хиты в исполнении джазового дуэта (рояль, саксофон);
  • ведущий вечера - Лидия Запашная;
  • мастер-класс от шеф-повара Александра Денисова;
  • дегустация итальянских вин винного дома "Фалеско" от компании "МБ группа Импекс".

Подробности программы и меню вечера на сайте.


Акция от компании "Ария Комплекс" продолжается

Торговая система Купечий стремительно приростает закупщиками – ресторанами и кафе Санкт-Петербурга. Спрос на данную технологию оказался впечатляющим! Ежедневно к нам обращаются с просьбой подключить поставщиков для закупки товаров с позициями по овощам, алкоголю, мясу. Для ликвидации возможного в будущем дефицита предложений со стороны поставщиков, компания "Ария Комплекс" проводит акцию для участников Академии Гостеприимства: весь 2012 год работа в системе для поставщиков - БЕСПЛАТНАЯ. Подключение бесплатным является для всех.

Ознакомиться с нашим предложением Вы можете по адресу в интернете www.kupechiy.ru.
По вопросам подключения звоните: (812) 923-40-78.
Санкт-Петербург, ул. Седова, д. 11А, БЦ "ЭВРИКА" офис 732.

наверх

СЕМИНАРЫ-ПРАКТИКУМЫ

Отельерам, стремящимся к богатству – обращаем внимание: даты изменились!

Семинар-практикум "Как увеличить продажи в гостиничном бизнесе" для отельеров, работающих на результат, а не на процесс, Академия проводит с 24 по26 апреля 2012 года в Санкт-Петербурге (Васильевский остров, 9-ая линия, д. 4/1, офис Академии, ст.м. "Василеостровская").

Подробности программы и отзывы участников последнего семинара по производству ресторана.

наверх

ВЫСШИЕ КУЛИНАРНЫЕ КУРСЫ

Эксклюзивный курс "Десертная карта ресторана"

В мае впервые за последние 2-3 года в Санкт-Петербурге Академия проведет авторский мастер-класс талантивого шеф-кондитера Данииала Кабачевского. Ждите подробностей на сайте и смотрите отзывы участников курса "Европейский микс".

наверх

Прибыльного Вам гостеприимства!

199034, г. Санкт-Петербург, В.О., 9-я линия, д. 4,
+7 (812) 321-79-99, 321-97-60, 321-89-99, 323-99-99
www.nha.ru, nha@nha.ru


В избранное