Сенсор контроля прозрачности воды Aqua-Sensor

С целью достижения лучших результатов и оптимизации процесса мытья посуды, экономии электроэнергии и воды в посудомоечных машинах Bosch уже в течение нескольких лет применяются передовые технологии оптического диагностирования воды.

В зависимости от результатов измерения оптической прозрачности воды и цикла работы посудомоечной машины Aqua-Sensor может принимать следующие решения:

• Заменить и использовать воду после этапа предварительного ополаскивания посуды;
• Задать необходимую температуру мытья посуды;
• Указать количество промежуточных циклов ополаскивания.

Посудомоечные машины Bosch поставляются с Aqua-Sensor I и Aqua-Sensor II.

Aqua-Sensor I состоит из инфракрасного диода и фотоэлемента, расположенного друг напротив друг в U – образной прозрачной колбе.. (Рис. 1)

Рис. 1 Схема работы Aqua-Sensor I

Инфракрасный диод излучает инфракрасный свет, который проходит через поток
воды к светочувствительной основе фотодиода. Если вода загрязнена, то инфракрасное излучение не проходит до фотодиода, или световой поток значительно ослабевает. Это улавливает контролер и, в зависимости от результатов измерения, задает управляющие команды.

Например, при использовании программы «Авто 55 – 65 С» Aqua Sensor принимает решение как о замене воды после предварительного полоскания, так и определяет температуру цикла мытья и число промежуточных циклов полоскания.

Если в предварительном цикле полоскания диагностирована чистая вода, эта вода также используется в цикле мытья. В этом случае дальнейшая программа состоит из: цикла мытья при 65 °, одного промежуточного цикла полоскания и цикла сушки.

Если в предварительном цикле полоскания диагностирована загрязненная вода, то происходит цикл предварительного полоскания, а дальнейшая программа состоит из: цикла мытья при 51 °, двух промежуточных циклов полоскания и цикла сушки.
Использование Aqua-Sensor I экономит 4 литра воды, т.е. примерно 20% при нормальной программе мытья 55°C и обычной степени загрязненности посуды. Так как воды потребляется меньше, то и электроэнергии расходуется меньше на ее нагрев.

Aqua-Sensor II использует кроме инфракрасного диода еще дополнительно
«зеленый» диод (Рис. 2)

Рис. 2 Схема работы Aqua-Sensor II

В результате чего может быть обнаружено наличие в воде нерастворимых веществ, типа листиков чая или частичек шпината.

Aqua-Sensor II в автоматической программе может, например, работать следующим образом:

1. Инфракрасный Aqua-Sensor выполняет измерение в цикле предварительного полоскания: в зависимости от результата этого измерения, вода заменяется (если она очень загрязненная) или продолжает использоваться в цикле мытья (если она не очень загрязненная).
2. «Зеленый» Aqua-Sensor выполняет измерения в цикле мытья: в зависимости от результата этого измерения температура мытья задается 45 С (если вода не очень загрязнена), 50 С или 55 С (если вода очень загрязнена).
3. «Зеленый» Aqua-Sensor выполняет измерение в первый промежуточный цикл полоскания: в зависимости от результата этого измерения определяется необходимость проведения второго цикла промежуточного полоскания.

Итак, компания Bosch непрерывно заботится не только о безупречном качестве мытья Вашей посуды, но и об экономии таких расходных материалов как электроэнергия и вода. Постоянно используя результаты научно-технического прогресса, мы стремимся обеспечить наших клиентов надежной и экономичной техникой.

Содержание

Подробнее

Творческий отпуск

Уважаемые подписчики!

Сообщаем Вам, что ведущая рубрики "Записки Хозяйки" Наталия Коноплева в данный момент находится в творческом отпуске, поэтому материалы в данном разделе некоторое время публиковаться не будут.

Тем не менее, за время своего отпуска Наталия пообещала подготовить для Вас массу новых интересных публикаций, которые выйдут в свет в последующих выпусках рассылки.

Содержание

Подробнее

Статья предоставлена журналом "Загородная жизнь "

Духовой шкаф, или просто духовка, — один из главных элементов кухонного оборудования, позволяющий проявить кулинарные таланты во всем великолепии. Вот почему покупке этого предмета обихода следует уделить особое внимание. Современный человек, скорее всего, предпочтет электрический духовой шкаф. Какой лучше выбрать?

Существует два их типа — зависимые и независимые. Управление зависимой духовкой комбинируется в одну систему с варочной панелью. Поэтому, прежде чем купить такую модель, необходимо выяснить, сочетается ли она с вашими конфорками. Подобный духовой шкаф удобнее приобретать сразу в комплекте с варочной панелью.
Независимая духовка прекрасно впишется в любую кухню, и при этом совершенно не нужно заботиться о ее совместимости с варочной панелью, которая в свою очередь также должна быть независимой.

Устанавливают независимую духовку на удобной высоте, чтобы к ней не приходилось наклоняться, и вне пределов досягаемости для маленьких детей.

В простой духовке с двумя нагревательными элементами (верхним и нижним) есть только регулятор температуры плюс обязательно подсветка. Более сложная модель оснащается электрогрилем. В элитных духовках (например, SIEMENS HB 49E54EU, ELECTROLUX ЕК 6173, BOSCH HSN 252W и др.) гриль может быть большой и малой площади нагрева и иметь трехступенчатую регулировку мощности.

Если вы любите не только печь пироги, нужна многофункциональная духовка, имеющая конвекционный режим (вентилятор перемешивает воздух, нагрев становится равномерным). Духовки часто оснащают таймером, механическим или электронным, который по вашему выбору может показывать длительность приготовления блюда или время отключения, а также служить обычными часами или будильником.

Если рассматривать «приятные мелочи», стоит особо сказать о функции памяти. Она обеспечивает запоминание вида нагрева, температуры и времени приготовления. При выборе соответствующей программы все параметры устанавливаются автоматически. Эта функция экономит ваше время, поскольку наиболее часто выбираемые вами блюда готовятся практически «без присмотра».

Некоторые производители выпускают духовки с уже заложенным в памяти меню. Встроенные программы помогут приготовить мясо, рыбу, жаркое в горшочках... Надо только ввести нужную программ,1/ и вес продуктов, а духовка автоматически подберет наилучшие установки. Электроника точно выдержит время приготовления и автоматически выключит духовку. При этом большое цифровое табло будет информировать о выбранных настройках.

Любую кухонную технику надо содержать в чистоте. В дорогих моделях духовок предусматривается автоматическая система очистки после окончания приготовления пищи или даже во время него.

Один из способов автоматической очистки — пиролиз (например, в модели ARISTON FC 98P), когда остатки пищи и жиров сжигаются. Духовой шкаф разогревается до 500 градусов, все сгорает, после чего достаточно протереть влажной тряпочкой остывшую поверхность. Главный недостаток этого способа — запах продуктов горения, который требует включения вытяжки. Пиролиз — принадлежность элитных духовок, поскольку такой температурный режим предполагает хорошую теплоизоляцию, а для встроенных духовок — и систему внешнего охлаждения. На одну пиролитическую очистку затрачивается порядка 3 кВт.

Более распространена самоочистка духовок с помощью каталитической поверхности (модели SIEMENS HB 49E54EU, BOSCH HSN 252W, KAISER C602.855TeKDRs и др.). При таком способе вентилятор и боковые стенки или всю поверхность духового шкафа покрывают специальной эмалью. Ее структура такова, что попадающий на стенки жир не стекает вниз, а окисляется, расщепляясь на воду и углерод. После приготовления пищи духовку протирают тряпочкой. К сожалению, через пять-шесть лет службы покрытие теряет эффективность.

Наиболее редкий способ очистки — гидролиз: после готовки в противень заливают моющее средство и включают духовку. Под действием паров моющего раствора жир размягчается и стекает в поддон. Но если вы любитель жирных кур и гусей, приготовленных на гриле, ни каталитический, ни гидролизный способ очистки вам не подойдет. С большим количеством жира справится только пиролиз.

Давайте теперь рассмотрим функции духовок на примерах.

Встраиваемая модель духового шкафа экстра-класса MIELE Н 365-2 В КАТ стоит 2120—2350 долл. в зависимости от типа покрытия корпуса. Имеет режимы: быстрый разогрев, горячий воздух, гриль с обдувом, верхний и нижний жар, только нижний жар, автоматика жарения, гриль. Управляется поворотным переключателем с подсветкой и цветовой маркировкой температуры. На электронном дисплее наглядно отображаются режимы работы. Имеется функция программирования, управление осуществляется электронными часами с индикацией текущего времени, таймером запуска, кухонным будильником. По окончании приготовления срабатывает автоматическое отключение. Внутренняя поверхность шкафа защищена гладким силикатным покрытием PerfedClean, с которого легко удаляются загрязнения. Встроенный катализатор AirClean улавливает из выходящего воздуха частицы жира и устраняет запахи.

К духовке прилагаются: два эмалированных противня, комбинированная решетка, поддон для жира, жировой фильтр и книга рецептов. Дополнительно можно приобрести удобную телескопическую тележку и телескопический противень.

В режиме «автоматика жарения» электроника разогревает блюдо при температуре немного выше указанного вами значения и лишь потом блюдо доходит при установленной температуре. Получается великолепное сочное жаркое с хрустящей корочкой. А в режиме «горячий воздух» тепло от кольцевых обогревателей благодаря мощному вентилятору равномерно распределяется по всему объему духовки, одинаково подрумянивая пирожки, даже если они лежат сразу на нескольких противнях. Очень удобен и экономичен режим «быстрый разогрев». Электрические многофункциональные независимые духовки BOSCH HEN 3523/3553/3563 (объем 50 л, цена 630—680 долл.) относятся к комфорт-классу. Имеют следующие режимы работы: верхний и нижний жар, специальный верхний и нижний жар, конвекция, гриль (полезная площадь 1050 кв.см), размораживание. Максимальная температура в духовке — 280 градусов. Управление осуществляется с помощью утапливаемых поворотных переключателей термостата, кнопок управления и таймера. Из особенностей стоит упомянуть электронные часы с таймером, полностью стеклянную внутреннюю дверцу духовки, внутреннее освещение, активный каталитический фильтр Active, вентилятор для охлаждения дверцы и корпуса. В комплект входят алюминиевый противень, универсальный противень и комбинированная решетка.

До максимальной температуры духовка разогревается за 7,5 мин. Из режимов ее работы гриль оптимален для больших кусков мяса и пиццы, а конвекция отлично подходит для выпечки. В комбинации эти режимы работают по запатентованной BOSCH «интервальной» системе: их включение происходит поочередно, чтобы брызги жира от готовящегося блюда не разносились вентилятором по всей внутренней поверхности. При режиме «нижний и верхний жар» в духовке поддерживается повышенная влажность воздуха. Это защищает выпечку от высыхания и повышает ее вкусовые качества. Во время работы духовка равномерно освещается сверху и сбоку.

Журнал "Загородная жизнь", №1, январь 2004 г.

Содержание

Подробнее

Выбери лучшую из новинок профессионального инструмента Bosch и участвуй в розыгрыше призов!

Фирма Robert Bosch ведущий производитель электроинструментов и оснастки, ежегодно выпускает на рынок новинки, которые отличаются высоким качеством и надежностью. Bosch использует передовые технологии и ищет новые решения, чтобы сделать Вашу работу еще быстрее, удобнее и безопаснее.

ООО Роберт Бош предлагает Вам принять участие в новой акции, которая проходит с 19 марта по 31 мая 2004 г. в 50 городах России.

Найдите в своем городе магазин дилера - участника акции,

выберите лучшую новинку, опустите отрывной купон в синий ящик в магазине дилера

или отправьте по почте в конверте по указанному адресу и дождитесь розыгрыша призов.

Все подробности об акции >>>

Содержание

Подробнее

Статья предоставлена журналом "Мой уютный дом"

Купить хороший утюг сейчас не проблема. На что стоит обратить внимание при покупке. Если у вас большая семья и вам приходится гладить большое количество белья, то лучше всего купить гладильную машину или утюг высокой мощности (2000—2400 Вт). Если же время от времени вы гладите только свою рубашку или платье, то вполне приемлем утюг с мощностью до 2000 Вт. Наиболее значимыми характеристиками при выборе такого утюга для вас будут вес (чем легче утюг, тем удобнее им гладить) и наличие различных дополнительных функций (таких, как вертикальный пар, для того чтобы погладить костюм или пальто не снимая с вешалки, постоянная подача пара для проглаживания плотных тканей и паровой удар для сильно замятых складок).

Одной из важнейших частей утюга является подошва. Лучше приобретать утюг с подошвой из нержавеющей стали со специальным покрытием. Он легко скользит по ткани, но при этом его подошва устойчива к образованию царапин и сколов.

Не лишним будет, если при низких температурах, например для шелка, автоматически включится система "капля-стоп", при которой вода из подошвы утюга не прольется на ткань. А для того чтобы утюг служил долго, необходима встроенная система защиты от накипи. Для удобной работы немаловажным является также наличие длинного шнура и системы автоматического отключения, которая обезопасит вас, если вы нечаянно забудете выключить утюг.

Журнал "Мой уютный дом", №1, январь 2004 г.

Содержание

Подробнее

Бриллиант в коллекции малых бытовых приборов Bosch

Новый набор для завтрака Solitaire от Bosch – это олице-творение особого образа жизни, эстетика высочайшего качества, классический дизайн для тех, кто хочет получить что-то необычное на долгие годы. Уникальная композиция из безупречного дизайна, высококачественных материалов и функциональных технологий. Ра-ритеты для индивидуалистов, которые предпочитают наслаждаться качеством и эстетичными формами, для людей, которые выбирают в продуктах марки Bosch нечто особенное.

Новая коллекция Bosch Solitaire соединила лучшие технические достижения компании Bosch с уникальным дизайном. Безупречный стиль серии Bosch Solitaire - сочетание благородного блеска металла с темно-синим пластиком - дает Вам возможность достойно украсить с его помо-щью самые престижные кухонные интерьеры. Использование нержавею-щей стали в обшивке корпуса и нагревательных элементах гарантирует прочность и долговечность техники. Все предметы коллекции Bosch Soli-taire прекрасно дополняют друг друга и идеально подходят для кухни даже самого требовательного эстета.

Новая серия относится к классу premium, который пока, к сожа-лению, недостаточно развит на российском рынке малой бытовой техники. В тоже время спрос на подобную продукцию очень высок. В настоящее время в подавляющем большинстве приборов крупной бытовой техники premium класса используется нержавеющая сталь, при этом в сегменте малой бытовой техники соответствующие им стилевые решения почти не представлены. Теперь, если у вас есть комплект встраиваемой техники из нержавеющей стали, найти к нему набор из чайника, тостера и кофеварки не составит труда.

В пользу предстоящего успеха набора Solitaire на российском рынке говорят и другие факты. По данным компании Bosch малые быто-вые приборы класса premium занимают значительную долю в общем объ-еме продаж, что свидетельствует о том, что россияне высоко ценят ди-зайн и качество продукции. Если потребитель не всегда может себе по-зволить крупную технику эксклюзивного дизайна, то в удовольствии иметь дома престижный малый прибор он себе не откажет.

Технические характеристики приборов серии Solitaire также на высоте. При этом они разработаны таким образом, чтобы предоставлять своим владельцам максимум комфорта.

Например, при пользовании кофеваркой все, что вам потребует-ся сделать, это насыпать кофе и задать параметры крепости напитка и ко-личество чашек. Об остальном она позаботится сама.

Тостер обладает функцией запоминания использовавшегося ра-нее режима из 9 возможных и автоматически центрирует тосты. Благодаря функции Soft-Lift-Up тосты вынимаются плавно и бесшумно. Безопасность в обращении гарантирует не нагревающийся корпус из нержавеющей ста-ли и функция автоматического отключения при опрокидывании.

А с помощью чайника Solitaire рутинное приготовление кипятка превратится в удовольствие.

Дизайн никогда не был для нас самоцелью. Мы производим при-боры, которые ориентируются на пожелания и потребности людей. В на-боре для завтрака Solitaire мы реализовали эту философию эксклюзивным образом. Каждый из трех приборов в коллекции Solitaire пронизан гармо-нией формы и содержания, чтобы превратить каждый день жизни в насла-ждение.

Произведения искусства. Для Вас. От Bosch.

Приборы серии Bosch Solitaire

Кофеварка TKA 8 SL1

• Мощность - 1100 Вт
• Внешний корпус из нержавеющей стали
• На 8/12 чашек (1 литр)
• 3 степени крепости завариваемого кофе
• Кофейник-термос, сохраняющий аромат кофе
• Поворотный фильтр 1?4 с каплезащитным затвором
• Индикатор уровня воды с призменным эффектом
• Съемный резервуар для воды
• Автоматическое отключение по окончании заваривания

Беспроводной чайник TWК 8SL1

• Мощность - 2400 Вт
• Емкость 1,7 литра
• Тепло- и шумоизоляция
• Возможность поворота чайника на 360°
• Защита от включения при отсутствии в чайнике воды или при откры-той крышке.
• Индикатор уровня воды с призменным эффектом

Тостер ТAТ 8SL1

• Мощность - 900 Вт.
• Для тостов размером до 150?34?115 (ДxВxШ)
• 9 ступеней мощности нагрева
• Последний установленный режим заносится в память
• Уникальный кварцевый нагревательный элемент и автоматическое центрирование кусочков хлеба
• Плавный бесшумный подъем тостов «Soft-Lift-Up»
• Выдвижная решетка для подогрева 2-3 булочек

Содержание

Подробнее

ПРОГРАММА «BOSCH EXCHANGE» – РАСХОДОМЕРЫ ВОЗДУХА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НАГРЕВА ПЛЕНКИ ДЛЯ АВТОМОБИЛЕЙ КОНЦЕРНА VOLKSWAGEN

Расходомеры воздуха для автомобилей VW, Audi, Skoda и Seat дополнили программу обмена запчастей Bosch Exchange. Электронные компоненты этой системы уже несколько лет монтируются во многие легковые автомобили. Расходомер позволяет измерять количество впускаемого воздуха, чтобы оптимально подобрать количество впрыскиваемого топлива. Расходомеры, подлежащие обмену по программе Bosch Exchange, позволяют ремонтировать автомобили (особенно старые) с наименьшими затратами по разумной цене, поскольку новые запчасти стоят существенно дороже. В настоящее время поставляются 19 различных расходомеров воздуха с нагревом пленки для замены в легковых автомобилях с бензиновыми и дизельными моторами концерна Volkswagen. Запчасти по программе Exchange поставляются на все типы двигателей этого концерна, которые оснащались на конвейере соответствующими системами Bosch.

Восстановленные изделия по программе Bosch Exchange отвечают таким же высокими стандартами качества, как и оригинальные изделия. Неисправные детали заменяются при ремонте. Фирма Bosch предоставляет одинаковую двухлетнюю гарантию на восстановленные и на оригинальные изделия.

Изношенные расходомеры воздуха принимаются фирмой Bosch по правилам, установленным программой по обмену восстановленных изделий, при этом возвращается залоговая стоимость восстановленного изделия. Замена производится, если старая запасная часть соответствует условиями возврата – цилиндрический корпус, решетка и штекерное соединение должны быть без повреждений, а само изделие должно быть возвращено в оригинальной коробке (система «Обратно в коробку») для отправки на завод. Восстановленные по программе обмена расходомеры воздуха с нагреваемой пленкой имеются в продаже в оптовой торговле.

Содержание

Подробнее