Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Школа Разведчика: флирт, деньги, власть" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Все, о чем должен знать настоящий мужчина
15 января 2006 года
Все о чем должен знать настоящий мужчина
Содержание рассылки.
Civic GX – часть мировой стратегии концерна Honda
http://autocitychannel.com/news/s18888.html
На известном автошоу в Лос-Анджелесе Honda Motor представит новый Honda Civic GX, работающий на сжатом природном газе.
http://autocitychannel.com/news/s18889.html
Peugeot распространила первую официальную информацию о совершенно новой модели 207, которая появится в продаже весной этого года. Peugeot 207 получил новый современный дизайн, а, самое главное, машина стала больше по своим габаритам.
Aston Martin готовит большой сюрприз
http://autocitychannel.com/news/s18890.html
Знаменитая английская компания Aston Martin собирается удивить мир необычным автомобилем - Aston Martin работает над 4-дверной 5-местной моделью!
http://autocitychannel.com/news/s18894.html
До войны завод «БМВ» в Мюнхене не выпускал автомобилей. Только авиамоторы и мотоциклы. А в 1929 году он приобрел находившуюся в Айзенахе автомобильную фирму «Дикси». С этого времени ее машины стали нести эмблему «БМВ».
Истории автомобилистов ("Кoня на скаку oстанoвит....")
http://autocitychannel.com/news/s18896.html
Едем на днях с oднoкурсниками из института...естественнo загруженные
пoслепяти пар дo oфигения, пoсле вышки (ктo не знает - высшая
математика -прим.) никтo уже ничегo не сooбражает. В салoне в этo
время рабoтает кoндуктoрша - тетка лет 25.
Истории автомобилистов (про Москву)
http://autocitychannel.com/news/s18897.html
Вчера мне звoнит мать и такую истoрию рассказывает:
Пoехала oна в Мoскву и пoпала в прoбку. Вoдитель гoвoрит чтo стoять в прoбке минимум пoл часа, а oна и так уже oпаздывает. А застряли oни прямo рядoм сo станцией метрo тoй же ветки, где и станция, вoзле кoтoрoй местo, куда oна направлялась
Мужчины не верят в женщин-водителей
http://autocitychannel.com/news/s18902.html
Проведенный в Великобритании опрос показал, что мужчины не верят в то, что женщины могут нормально водить автомобиль. Удивительно, но в даже корректной Европе примерно 30% водителей сомневаются в том, что представительницы прекрасного пола способны нормально крутить «баранку».
Арнольд Шварценеггер не справился с мотоциклом
http://autocitychannel.com/news/s18903.html
Губернатор Калифорнии Арнольд Шварценеггер и его 12-летний сын попали в автокатастрофу, сообщила пресс-служба губернатора. Инцидент произошел в воскресенье, 9 января, возле дома известного актера в Лос-Анджелесе.
BMW будет делать внедорожный Mini
http://autocitychannel.com/news/s18905.html
На автосалоне в Детройте BMW представила очень интересный концепт внедорожника созданного на базе Mini.
Ford летом начнет продажу модели S-MAX
http://autocitychannel.com/news/s18906.html
Компания Ford официально объявила, что в середине этого года на рынке появится новый минивэн, который получит название S-MAX.
Автоакустика. Установка автоакустики.
http://autocitychannel.com/news/s18914.html
До недавнего времени существовали 3 основных направления “усовершенствования” автомобиля - доработка интерьера, преображение внешности машины и “глубокий” технический тюнинг. Установку в машину автоакустики тюнингом не называли: проигрыватель и динамики причисляли скорее к штатному, чем к дополнительному оборудованию. Сегодня ситуация в корне изменилась. Инсталляция автоакустики теперь тоже считается тюнингом - как и замена двигателя, причем цена музыкальной системы порой может значительно
превышать стоимость самых сложных и экзотических технических доработок.
Mercedes-Benz будет продавать в США дизельные автомобили
http://autocitychannel.com/news/s18921.html
Компания Mercedes-Benz официально заявила о своем намерении продавать автомобили, оснащенные дизельными двигателями, на территории Северной Америки.
10 автомобилей-разочарований 2005 года
http://autocitychannel.com/news/s18922.html
Мы ждали от них большего. Каждая из этих машин имеет множество прелестей и плюсов при эксплуатации, но каждая из них не нашла поддержки у отечественных покупателей по той или иной причине. Многие из этих моделей уже достигли за рубежом некоторых успехов и даже познали сладость громких наград, но оказались не подготовленными к покорению Украинского автомобильного рынка.
Новый суперкар Ferrari представят в Женеве.
http://autocitychannel.com/news/s18925.html
На пресс-конференции состоявшейся на автосалоне в Детройте представители компании сообщили журналистам о новинке.
Saturn объявил цены на новый родстер Sky
http://autocitychannel.com/news/s18932.html
Saturn представил на автосалоне в Лос-Анджелесе новый родстер Sky, про который так долго ходили всевозможные слухи. Теперь точно можно сказать, что в продаже эта новинка появится примерно весной, а стоить будет от 23 690 долларов в комплектации с 5-ступенчатой механической коробкой.
Новая Honda Accord получила автопилот
http://autocitychannel.com/news/s18946.html
В Европе начались продажи обновленной версии популярной Honda Accord, которая, помимо прочих устройств, может похвастаться прообразом автопилота.
Audi TT получила пакет заводского тюнинга
http://autocitychannel.com/news/s18948.html
Audi продолжает поддерживать интерес публики к родстеру TT: несмотря на почтенный возраст, появление разнообразных пакетов и дополнений «от производителя» позволяет «тэтешке» оставаться по-прежнему привлекательной.
Ford выпустил армаду лилипутов
http://autocitychannel.com/news/s18949.html
Люди и автомобили Ford активно готовятся к 2010 году, когда городское население Земли составит большинство. Пока в городах жили менее 50% землян, еще были допустимы пафосные внедорожники и огромные седаны. Однако, по мнению фордовцев, история не оставляет большим автомобилям шансов – а такие удивительные гаджеты, как iPod Nano или Motorola Razr показывают, насколько многофункциональным может быть такое компактное и электронное будущее.
Citroen C3 получает систему "Start&Stop"
http://autocitychannel.com/news/s18951.html
Начиная с 2006 года автомобили модели Citroen C3 начнут серийно оснащаться новейшей системой, получившей название "Start&Stop", которая позволяет экономить до 10 процентов топлива.
Subaru показала новую Impreza WRX STI
http://autocitychannel.com/news/s18952.html
Subaru представила очередную версию своей «заряженной» модели Impreza WRX STI для европейского рынка. Этот автомобиль построен на базе новой Impreza, а под капотом у него находится 2,5-литровый оппозитный двигатель мощностью 281 л.с.
Компания Prodrive показала свое купе
http://autocitychannel.com/news/s18953.html
Британская компания Prodrive распространила официальную информацию о первом автомобиле собственной разработки – спорткупе Subaru P2. Напомним тот факт, что до недавнего времени эта компания занималась исключительно подготовкой спортивных автомобилей для ралли и кольцевых гонок.
Минфин приказал таксистам использовать кассовые аппараты
http://autocitychannel.com/news/s18954.html
В 2006 году российские таксисты обязаны возить пассажиров только по чекам, в противном случае они могут лишиться права заниматься извозом, сообщает газета "Время новостей".
http://autocitychannel.com/news/s18964.html
Еду в такси. Весело общаемся с таксистом. Вдруг на дороге голосует женщина. Время позднее, таксист спрашивает подхватим, если по пути?
Истории автомобилистов(подарок)
http://autocitychannel.com/news/s18965.html
Спасибо, что оставили машину не закрытой+" - с таких слов начинается послание неизвестного альтруиста к одному из жителей Массачусетса, который, по уму, должен был похолодеть, прочитав подобные строки. Однако, как выяснилось впоследствии, благодарить должен был водитель машины, а не тот, кто обратился к нему с посланием, начало которого не предвещало ничего хорошего. Любимый напиток ангелов Когда на улице холодно, хочется поскорей прийти домой, уютно расположиться в кресле и потягивать что-нибудь согревающее и в то же время расслабляющее. Коньяк в этом случае подходит как нельзя лучше.
Анонсы статей вышедших за время выхода предыдущей рассылки.
- Да не вопрос!
Останавливаемся ей по пути. Ну, она садится назад.
![]() |
Коньяк получают в результате двойной перегонки белого вина с последующей выдержкой в дубовых бочках. Весь процесс делится на несколько стадий, которые строго регламентированы: сбор винограда, прессование, дистилляция, выдерживание и смешивание.
Виноградную лозу высаживают с промежутками в 3 м, чтобы максимально открыть растение солнцу. Урожай собирают один раз в год - в начале октября. Некоторые владельцы виноградников до сих пор отдают предпочтение ручному способу сбора винограда, но большинство все-таки используют соответствующую технику, чтобы максимально ускорить процесс. Собранный виноград сразу же помещают в традиционные горизонтальные прессы. Полученный сок оставляют на брожение.
Через три недели уже молодое сухое вино Blanc de Blanc (около 8% алкоголя) отправляют на дистилляцию, где оно проходит две стадии кипячения, в результате чего появляется коньячный спирт.
Отсчет выдержки коньячного спирта всегда ведется с 1 апреля. Выдерживается коньяк исключительно в дубовых бочках (от 270 до 450 литров), где он может находиться от двух до 50 лет, при постоянной температуре 15С. Естественная сырость помещения, в котором хранятся бочки, является одним из определяющих факторов в процессе выдерживания. За это время коньячный спирт теряет часть своей крепости, а дуб придает напитку янтарный цвет и приятные вкусовые оттенки.
Бочки для выдерживания коньячного спирта делают исключительно из дуба, произрастающего в лесах Limousin (Лимузен) и Tronçais (Тронзе). Лес Tronçais, произрастающий в регионе Allier (Альер), снабжает бондарей (мастер по изготовлению бочки) мягким тонкозернистым деревом идеальной пористости, а лес Limousin обеспечивает среднезернистым и прочным деревом.
Бочки делают из самой широкой, нижней части стволов очень старых, столетних дубов. Они должны быть прочными и в то же время пористыми и содержать достаточное количество танинов, которые необходимы для формирования букета коньяка.
Самые старые коньяки хранятся в темном подвале, который называют «райской комнатой». Как только коньяк достигает зрелости, мастер погреба останавливает процесс выдержки и помещает напиток сначала в очень старые дубовые бочки, а затем в стеклянные бутылки, в которых коньяк может находиться в течение многих лет без дальнейшего развития.
В любой коллекции должна присутствовать своя жемчужина Коньячными домами, как правило, владеют семьи, передавая дело по наследству. По традиции с 12 лет сын начинает приобщаться к семейному делу. Достигнув совершеннолетия, он едет учиться и возвращается домой в возрасте 25 лет. В 30 лет начинает делать купаж. В 35 лет заливает вместе с отцом первую бочку. В 40 - заливает свою первую бочку. И только в 70 лет он может получить из этой бочки собственный коньяк. Хотя выдержка может длиться и 50, и 70 лет.
Поэтому далеко не все решаются открыть свою бочку на закате дней. Уж слишком велик риск узнать перед смертью, что дело всей твоей жизни пропало и в наследство детям ты оставляешь плохой коньяк. Некоторые так и умирают, не попробовав свой коньяк. А через 70 лет внуки откроют бочку и узнают, что дед оставил им прекрасное наследство.
Все то время, пока коньяк находится в бочке, вбирая в себя все самое лучшее из дуба, развивая самые утонченные оттенки вкуса, он постоянно контактирует с воздухом и постепенно теряет небольшое количество коньячного спирта. Именно эту часть называют «долей ангелов».
Кстати, самая большая в Европе коньячная коллекция, насчитывающая более 380 наименований, находится в Москве в ресторане «Доля ангелов».
Сомелье ресторана «Доля ангелов» Владимир Новиков, принимавший непосредственное участие в составлении знаменитой коллекции, дал несколько советов тем, кто решил собрать свою собственную коллекцию коньяков. Начинать составление коллекции, как считает Владимир, можно даже с 2–4-х бутылок, хотя обычно первоначальное количество позиций - около 10. Это не обязательно самый редкий или самый дорогой коньяк. Правильнее будет начать с относительно известных коньячных домов, таких как Kelt, A.E.Dor, Frapin, Martell.
Если у вас нет специального подвала, для хранения коллекции можно сделать небольшой шкаф, желательно с подсветкой, и поставить его, например, в кабинете.
В любой коллекции должна присутствовать своя жемчужина, это может быть самый старый или просто редкий экземпляр. Вообще, при создании коллекции лучше всего прибегнуть к помощи специалиста, который посоветует не только редкий коньяк, но и маленький семейный коньячный дом с уникальным купажом коньячных спиртов (например Louis Bourons, Roullet et Fils).
Кстати, коньячная коллекция может стать неплохим вложением средств, так как с каждым годом позиций некоторых купажей становится все меньше и, соответственно, они становятся значительно дороже.
Например, Henessy Timeless, выпущенный к 2000 году и стоивший тогда около 3 000 долларов, сейчас стоит 10 000 долларов.
Дегустация коньяка – это, конечно, целое искусство, и помощь профессионала здесь тоже не будет лишней. Специалисты рекомендуют на дегустации пробовать не более четырех видов напитка, и обязательно с горьким шоколадом. Ощущение вершины блаженства наступает тогда, когда после вкусного ужина в руках ощущается тепло, которое передается как от рук напитку, так и от напитка человеку.
Время останавливается… Аромат постепенно завоевывает мысли, звуки живого рояля создают особое настроение… Первое ощущение сменяется послевкусием. Хочется прикрыть глаза и закурить сигару…
АutoCityChannel & CarMail.ru
admin[@]autocitychannel.com
admin[@]carmail.ru
Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков Другие рассылки этой тематики Другие рассылки этого автора |
Подписан адрес:
Код этой рассылки: tech.auto.sirs Архив рассылки |
Отписаться
Вебом
Почтой
Вспомнить пароль |
В избранное | ||