Свердловские хлебопеки бунтуют против продления заморозки цен
Hello ,
Свердловские хлебопеки бунтуют против продления заморозки цен
Президиум Союза мукомолов и хлебопеков Свердловской области заявил об опасности
разорения этой сферы производства в связи с продлением заморозки цен на социально
значимые товары.
Председатель Союза Станислав Бойко заявил, что сырье дорожает, вместе с ним и
себестоимость производства, а цена на хлеб массового потребления искусственно
сдерживается.
<<Вывод один, -- сказал Бойко, -- предприятия хлебопечения не могут развиваться,
проводить модернизацию оборудования, а значит, становятся неконкурентоспособными.
Некоторые торговые сети и магазины решили не повышать торговую надбавку на массовые
сорта хлеба, фактически торговля хлебом социальных сортов стала убыточной>>,
-- считает Станислав Бойко.
Напомним, цены на ряд так называемых <<социальных>> продуктов решено подержать
замороженными до 1 мая. С таким предложением выступил министр сельского хозяйства
России Алексей Гордеев. Московские предприниматели чиновнику перечить не решились,
а вот на местах брожение кое-где началось, ведь мораторий на торговую надбавку
власти держат еще с октября прошлого года.