Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Токио для тебя

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Куда податься?" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Октябрь 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Елена Харламова

Статистика

1.269 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Токио для тебя


TOKYO.RU / Русский журнал о Токио и не только

Тофу: о вкусном и здоровом
    10.10.2006

В свое последнее путешествие домой зашла в Елисеевский: удивительно, но там продавался тофу, так сказать, московского посола, причем нескольких сортов. Самое странное, что и срок годности у него был гораздо длиннее, чем у тофу, который продается тут. На этом приятные сюрпризы закончились, потому что на деле тофу оказался невкусный. Грустно, если российские гурманы судят об этом дивном продукте, отведав, лишь локализованную версию.

Тофу - продукт, который не надоест, не загрузит лишними килограммами, никогда не принесет организму ничего кроме здоровья и легкости - в общем, если вы собираетесь в Токио, не отказывайте себе в удовольствии, - зайдите в обычный супермаркет и купите упаковку тофу.


Там будет не один десяток сортов на выбор, поэтому, если хотите что-нибудь классическое - возьмите любую квадратную упаковку, лучше если на ней будет написано　кину - то есть шелковый, он нежнее, чем, например момэн-дофу.

кину и момэн-дофунарезанного зеленого лука

 

листик периллы (сисо)Есть такой тофу можно просто чуть полив соевым соусом, или соусом для лапши цую, а можно еще перед этим положить сверху немного нарезанного зеленого лука и стружку сушеного тунца кацуобуси, или листик периллы (сисо) и немного пасты из имбиря (сёга) - все это продается тут же.

А на десерт попробуйте Johny Tofu. Его легко обнаружить и ни с чем не спутать из-за оригинальной упаковки, которая напоминает каноэ.

Хотя его сейчас изо всех сил раскручивают по телевизору, это - как раз тот случай, когда овчинка стоит выделки.
Johny Tofu - действительно вкусный и как основное блюдо на завртак. и как десерт. Он по консистенции нежен и похож на сливочное желе или на чизкейк, и к нему хорошо подойдет мед или джем.

тофу с медом

Есть такой тофу, конечно, удобнее чайной ложкой. Приятного завтрака!

TOKYO4U(C) 2005-2006
В избранное