Everlive.ru - портал о здоровом образе жизни: Четыре обязательных продукта для высокого уровня IQ
Очередной список продуктов, которые необходимо употреблять в пищу, чтобы оптимизировать рост интеллектуальных способностей, составили американские ученые. Быстро поумнеть они, конечно, не помогут, но содержащиеся в них витамины и минералы очень нужны нашему мозгу.
В формировании человеческого интеллекта отчасти задействованы полезные микроэлементы и витамины, поступающие в организм с пищей, а потому сбалансированное питание с регулярным потреблением определенных продуктов необходимо
для интеллекта - напоминают американские ученые. Вот какие продукты они советуют обязательно употреблять:
Топ-4 продуктов, потребление которых отражается на уровне IQ
Морская рыба — в ней содержатся жирные кислоты Омега-3, а именно они определяют качественный состав серого вещества в мозге;
Молоко и молочные продукты — так обеспечивается питание клеток мозга. Эксперименты показывают, что ежедневное потребление молочных продуктов в разы улучшает результаты пройденных добровольцами тестов на логику и память;
Бобовые — источник фолиевой кислоты и витаминов группы В, которые прежде всего обеспечивают качество памяти;
Томаты — источник ликопина, вещества, защищающего клетки мозга от разрушающих воздействий; количество ликопина в помидоре возрастает в процессе термической обработки с добавлением растительного масла.