Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "События в мире йоги: йога-туры, тренинги, мастер-классы" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
| ← Апрель 2010 → | ||||||
|
2
|
3
|
4
|
||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
|
12
|
13
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
|
19
|
20
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
|
26
|
27
|
28
|
29
|
30
|
||
Статистика
0 за неделю
Тайные принципы Айкидо, как побеждать до глубокой старости
Чай МатэЧай матэ это особый напиток, отличный от чая. Он произрастает в Аргентине, Парагвае, Бразилии. Матэ с издревле употребляли местные индейцы. Калабас . Для питья чая матэ используется калабас - небольшой сосуд из тыквы (хотя сейчас его делают и из дерева, форфора, металла). По размеру калабасы бывают очень разные. Обычно считается, что калабас должен хорошо ложится в одну руку. Я же часто держу калабас двумя руками, когда пью матэ на природе ( руки грею) и мне больше подходит большой калабас. Хороший качественный калабас должен быть твердым и взяв его в руку можно ощутить напряжение в нем. Подготовка калабаса: наполните его на 2/3 матэ, залейте кипятком и оставте на сутки. Затем слейте и высушите. Бомбилья - трубочка с фильтром. Можно встретить деревянные или металлические. Бомбилья должна быть по длинне такой, чтобы ее выступающая часть почти ровнялась части погруженной в калабас. Металлические бомбильи часто обжигаются, но они долговечнее и легче чистятся. Также покупая металлическую бомбилью поинтересуйтесь из какого металла она сделана. Лично я препочитаю деревянную, так как она создает для меня более теплую атмосферу матэ пития. Еще фильтр бомбильи бывает с прорезями и с дырочками, так вот с прорезями лучше, меньше засоряются. Вода - как и для хорошего чая, для матэ годится не любая вода. Я пользую воду "шишкин лес". Здесь можно и нужно эксперементировать, используя разную воду. Свойства матэ. Чай матэ хорошо тонизирует, то есть выпив его на ночь есть шанс не уснуть пол ночи точно. Утром помогает проснуться и прейти в тонус. Матэ выводит молочную кислоту, снимает болезненость утомленных мышц. Вводит в состояние легкого транса, что хорошо если вы практикуете медитацию. способ заваривания Добавки.
Часто в матэ добавляют разные травы. Я добавляю шалфей, мяту, мелису,
смородину. От простуды хорош матэ с имбирем и лимоном. Часто добовляю
сушеные апельсиновые корки. Можно добавить молоко. (так я еще не
пробовал). Из сладкого добовляют мед или сахар. Мед кладут, в тот
момент когда калабаса почти опустела, то есть перед очередной доливкой
воды. Мед обычно берут жидкий. фирмы производящие матэ: Самой популярной у нас считается "Лас Мариас"
(трудно передать словами, чем хороший матэ отличается от плохого, это как молоко купленное в деревне у бабки, только от коровы и вечнохранимое молоко в пакетах.) Остерегайтесь развесного матэ с добавками, часто он совсем плохого качества. сайты:
Обсудить статью на форуме. <-- АРХИВ СТАТЕЙ -->Здоровье
|
| В избранное | ||
